关灯
护眼
第81章 食用油产业
上一章 书架 目录 存书签 下一章
    李松给公主买现世界的衣服,是因为他觉得这些衣服很适合公主。对他而言,这真是一场视觉的盛宴。

    另一方面,女为悦己者容。公主平时穿连衣裙,固然有自己喜欢的原因,也有让夫君欣赏的原因。可惜今天被贾南风这么一闹,完全没了心情。

    公元284年8月初,秋天来了,天气凉爽,国子学的特别班开学了。学生们继续学习拼音标注的四书五经课本,同时,算术则按初级班和中级班分别上课,中级班现在也拿到了新的算术教材。

    到了8月中下旬,收获的季节到了。1亩花生地收获了600斤带壳的花生,1亩辣椒地收获了1000斤辣椒,1亩向日葵地收获了400斤瓜子。

    虽然就产量来说不能跟玉米、土豆、红薯相比,但是这次的农作物并非用来让人吃饱肚子,而是让人们改善口味,以及其他重要用途。

    根据惯例,李松让张琛他们把大部份收获送到洛阳粮仓,作为来年的种子。

    粮仓的人见今年不是玉米、土豆、红薯,而是一些他们从没见过的物种,感觉非常奇怪,于是报告了张华。

    张华正大惑不解时,李松派人来,请他到侯府吃个便饭。一同被邀请的还有工部尚书裴秀。

    张华见到裴秀,不由得有些奇怪,难道被邀请的不应该是户部尚书和峤吗户部才是管粮食的,跟工部有啥关系呢

    李松先端来一盘“盐焗瓜子”,是用向日葵的果实浸泡后,加盐反复翻炒而成。

    他示范了一下如何“嗑瓜子”。张华和裴秀看明白了:原来瓜子是这么个吃法,也学着尝了尝,瓜子味道很鲜。

    接下来该吃饭了,桌子上摆了几样菜,除了常见的青菜,还有两个不认识。

    李松介绍道:“这个是油炸花生米,这个是青椒肉丝。”然后端来酒,分别给两位大人满上。

    一大碗酒下肚,李松夹起花生米就吃,两位大人也跟着吃了几颗。

    看着两位大人有些陶醉的神情,李松问道:“这花生米可还对胃口”

    裴秀说:“喝点酒,吃着这花生米,这味道真是妙不可言啊。”

    接下来碰了几大碗后,两位大人彻底放开了,一边喝酒,一边猛嚼花生米,连呼美味。

    见两位大人大吃特吃,李松放心了,这下可以推荐给皇上了。

    这青椒肉丝,可就是个有点艰巨的任务了。因为没吃过辣椒的人,初尝辣椒,感觉往往并不好。有的人要过很长时间才能接受这个味道,但是一旦吃惯了,就会离不开辣椒。

    李松跟辣椒的故事就是如此。他无法判断两位大人是否吃得惯辣椒,不过总得开这个头啊。

    李松说:“两位大人,这青椒肉丝可是有些辣的,没吃过的人会不习惯这个味道,你们慢慢品尝吧。”说着率先吃了几口。

    见李松吃起来轻松惬意的样子,裴秀也尝了一口,先是眉头皱起,随后又渐渐舒展开来。

    李松问道:“裴大人觉得这青椒肉丝味道如何”

    裴秀说:“刚开始吃,有点不舒服,细嚼之后,我竟是越来越喜欢这味道。”

    李松心道:这位裴大人将来是妥妥的辣椒爱好者了。

    张华也尝了一口,却辣得立即咳嗽起来,李松赶紧倒碗水给他喝。

    张华说:“怎么这么辣啊,比最辣的酒还厉害。”

    李松说:“大人,没事的,很多人刚开始都不习惯辣椒,后来却离不开呢。”

    张华奇道:“这辣椒不是刚开始种植么,怎么会有很多人吃过”

    李松懊恼地自责:果然酒喝多了容易误事,怎么不知不觉中,把现世界里的情况拿到这里来提起呢。

    李松想了想,解释说:“大人,这辣椒原产于海外,我听师父说,那里已经种植多年,很多人最初不吃辣椒,到后来却每餐少不了辣椒。”

    张华点头:原来如此。这么看来,将来也许自己也喜欢吃辣椒的。

    裴秀在一旁说道:“张大人,这辣椒不错,和肉丝一起炒尤其好吃。”

    李松心说:辣椒不仅好吃,还富含维c呢,对身体大有裨益。

    张华苦笑一声:“我恐怕一时还适应不了,得慢慢来。”

    这时,张华想起一件事:“安宁侯,这花生、辣椒、向日葵,明年也要像玉米那样,扩大种植吗”

    李松说:“是啊。”

    张华说:“可是这些东西,亩产不高,而且也不能吃饱肚子啊。”

    李松说:“主食虽然重要,但光吃主食,口味也太单调了吧。花生、辣椒、向日葵,是为了改善人们的口味的。不过,种植的面积不需要像玉米那么多,估计滚动3年后,就可以拿出一部分食用了。”

    张华、裴秀听了很高兴,这样看来,3年后就有花生、瓜子吃了,不需要像玉米、土豆那样等很多年。

    李松顿了顿,该说重点了:“两位大人,其实这花生可以提炼出花生油,向日葵可以提炼出葵花仁油和葵花籽油,这可是每家每户炒菜必不可少的哦。俗话说:油盐酱醋,这油还排在盐之前呢。”

    两位大人听了这番话,立刻敏锐地觉察到,这才是今天最重要的地方。

    想想青海郡的盐业贡献了多少盐税,这排在盐之前的东西,又会是怎样的一个赚钱利器啊

    历史上,从远古到晋朝,做菜用的油都是从动物脂肪中提取的。油又分成“脂”或“膏”,凝固成固体的叫脂,融化成液体的叫膏,成语“民脂民膏”就是借此比喻人民创造的财富。

    这时候也出现了芝麻油。芝麻是西汉时期张骞通西域时带回来的,此后被用于榨油,并得到广泛使用。不过,鉴于芝麻产量有限,还是动物油脂使用更普遍,且不外乎就是牛油、羊油、猪油这几种。

    如果晋朝能生产出花生油、葵花仁油、葵花籽油,毫无疑问将带来一场“厨房革命”,彻底改变人们的烹饪习惯,连口味也会随之变化。

    在现世界里,著名的“鲁之花”牌花生油、葵花仁油、葵花籽油,都是卖得很贵却销量很大的食用油,而类似“鲁之花”这样的大企业还很多。可以说,食用油由于跟人们的日常生活息息相关,已经成为一个市场极其庞大的产业。

    当然,现世界里食用油的生产都机械化了。但是,通过人工方式榨油,也是没有问题的,芝麻油已经证明了这一点。只要有花生、向日葵这些原材料,晋朝完全能够生产出新型的食用油。

    天津https:.tetb.


目录 存书签 上一章 下一章
随便看看: 建设盛唐无敌捉鬼系统乱扯西游释厄传我在古代撩汉子都市极品透视异瞳闻我家妹妹绝对不是普通人替嫁医妃A爆了丧偶式婚姻的出路穿越兽世:远古种田生崽子万亿豪婿范建明高薇薇萧天策男主脑袋瓦特了底牌太多只能无敌了至尊灵脉翻盘系统在手长公主被迫和亲后浮生寻名开局亮剑,我一团长竟有百万雄兵四合院:火红年代小地主