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花了一个时辰，洪梅果和月婶子把要做的才都整理好了，之后就是开始开始做菜的时间了。
来了客人，要做馒头才行，所以现在月婶子正在擀面皮，她和洪梅果说，“果子，等会这菜，你就当下手，让小树自己来掌勺。这次，对方的娘也来了，我听这笑声，很是满意小树。不过现在再满意，也要这厨艺好才行。要不，将来怎么侍奉公婆，照顾丈夫。”
洪梅果包着馒头，“我知道了，月婶子。”
想到什么，月婶子又叮嘱，“等会，那个炸大蒜，你就一旁看着，可不能让小树炸焦，那可是一勺的猪油啊！”
自从洪梅果吃腻了河蚌汤，辣炒河蚌肉，她就在再想做一种口味的河蚌吃。这想着，想着，觉得河蚌和生蚝挺像的，所以就试着做了一次蒜香河蚌。
这蒜香啊，可不只是放蒜下去就行了。是要吧蒜炸出香味，放在河蚌上，上锅蒸的，这吃出来的河蚌才好吃。虽然这吃的河蚌和正真的蒜香生蚝差了很多，不过在这里，算是美味的了。
见月婶子那一脸肉痛的样子，洪梅果憋着笑，点头，“我知道了，月婶子。”
月婶子继续说，“这蒸河蚌好吃是好吃，就是太费油。幸好，也就这么一次，要是多几次，我看着都心痛。你三叔婆一家过得可不易，这油什么的可得省着。”
想起什么，她又说，“对了，要是放盐，记得不要放盐肤木，这个有点酸味。我把粗盐放在上面了，就放粗盐。记住，一定要放多些。来客人了，可不能吝啬了。等会，记得把这些告诉小树。婶子等会就要进屋里看看，厨房就你两个小姑娘。”
现在粗盐要七八十文钱一斤，所以大家平时吃的都是在山上摘回来的盐肤木。虽有咸味，不过放多了，就有一些酸味。
洪梅果说，“我知道了，月婶子。我做事，您放心。”
馒头包好了，放在锅上蒸，月婶子对洪梅果说，“果子，你在这看着火，我进屋里叫小树出来，要开始做饭了。”
“好。”洪梅果没意见，她知道，月婶子这是要屋里去说话。
不一会，小树来到厨房，“果子姐。”
洪梅果招手把人叫过来，“出来了，拿凳子过来坐。”
小树在一旁拿了一张矮凳子，走到洪梅果身旁，坐了下来。
洪梅果问，“怎么样？看了，满意吗？”
小叔害羞的点头，“嗯。”
难得见小树面红，洪梅果打趣道，“你喜欢就好。”
小树脸更红了，不依喊道，“果子姐！”
知道姑娘家脸皮薄，洪梅果也不再说了，她说，“对了，堂婶和你说了没？这一顿饭，要你来做。”
“说了。”小树点头，之后扭着手指说，“果子姐，我有点紧张，害怕他们会不喜欢我做的饭菜。而且他们家这么好，又是在县城里的，这粗茶淡饭的，我怕他们吃不习惯。”
洪梅果听了失笑，这事还没成，这心就往外拐了。看来，那个少年应当很是不错。真的是长大得姑娘留不住啊！
说，“放心。就算他们吃不习惯，也会吃下去的，这是礼貌。蓝姨娘不是说了，这家人的品行很好，所以你不需要顾及他们的口味，尽管把自己的厨艺发挥出来就行了。”
停顿一下，洪梅果又说，“至于口味这个，等你到了那边，再慢慢摸索就是了。一家有女百家求，现在八字还没一憋，我们女人要矜持，没必要赶着往上凑。”
小树这才会神，点头道，“我明白了，果子姐了。”
洪梅果正在指导小树怎么炸蒜，生承婶就来到厨房找洪梅果，“果子，堂婶和你说些事。”
“堂婶，您等会，我就来。”洪梅果回头对生承婶喊道