“竟然冒火了”
孔淳、魏安也是略感吃惊。
其实，他们是被黄酒蒙蔽了思维，如果夏羽取用的，是原本就高度数的白酒，这些经验丰富的龙厨，或许转瞬就可以看破夏羽的小伎俩。
颜奇挑眉道：“传统而正常的黄酒，是不可能点燃的，但你用的，是李主厨酿造的新型黄酒，度数最高可以达到60度而且，你还以玻璃杯装酒，特意烫酒，以开水加热了”
“但是，火柴呢”
黑暗界领袖眉越皱越厉害，“没有任何引火物，凭空冒火这也太玄学了”
“火，从来就不是无根无萍的，不仅需要介质和燃料，还要一个恰到好处的燃点。你的引火点火手法，我看不懂”颜奇目光炯炯地凝视夏羽。
“嘛。”
夏羽耸了耸肩，心中好笑，很想对他喊一句，颜奇大大，其实这就是源头爆炎之威能啊
没错。
那3颗源头水晶，夏羽略经思考，就丢给了爆炎。
就如地心之火经典食谱中，他借助食灵，向龙厨评审团传达的言语火，是人类文明的起始，同时也是烹饪美食文化的起点。不管外人怎么看，夏羽就认准了，这火候的技艺啊，最为古老，最为神秘，也最为值得他消耗宝物去追寻那个传说的源头
然后，夏羽就这么做了。
“嗞嗞嗞”
这大火，来的迅猛，消失得也快，只持续了十几二十秒的时间。
当火焰消失，餐盘再度回到镜头当中时，随着细微的油脂沸腾声息，刹那间，一股撩人的炸鱼之香，参杂了好酒的醇厚，正由礼堂向二楼、三层乃至更高层的观礼客人们，向他们的鼻子和心房，形成凝实的味觉之秘密花园，而这个花园中，代表着热情与奔放的赤红花朵，肆意绽放。
龙头朱戟轻吸一口气，便是瞳孔收缩。
鱼香，还在。
可与此同时，之前营造酸甜风味的番茄，菠萝，也没就此消失。
再加上特酿状元红中包括桂圆、枸杞、灵芝在内的十几种中药材，这一刻，经过火焰的灼烧，由鱼身的刀痕，渗透到肉层，并在燃烧中，与肉质纤维完成了不可思议的融合
于是乎。
整道菜四溢的香气，比起几分钟前，简直一个天上，一个地下。
毫无可比性
“不如说，是黄酒的燃烧，不，是火焰，使得这盘普通的糖醋鲤鱼菜肴进化升华了”朱戟内心深受震动。
这样的火候技艺，都让他产生微妙的敬仰感觉。
夏羽点了点头道：“进化升华这样说很对，黄酒燃烧的低温火焰，相当于在盘子上，第二次对鲤鱼腌制，这过程，是黄酒一层层渗入内部，经过炙烤和灼烧，与肉纤维融合的过程。当然，盘上火焰炙烤的，绝不仅仅是鱼肉而已”
在这，他言语停顿，脸上充满了不可捉摸的笑容。
众人表情为之一凝。
“就让我看看，你还能对这条鲤鱼动什么手脚吧。”吴通微吸一口气，拾取了筷子，轻轻从完整的鲤鱼身体，撕下一片肉。
可是当鱼肉撕裂的刹那，吴通持筷的手，在镜头放大中，极其明显的抖了两抖。
咔
裂纹绽放一样的音效。
不知为什么，吴通总觉得这一瓣鱼肉，是从玻璃煅烧艺术品上，撕扯下来的。那瞬间涌上心头的奇怪感觉，仿佛形成了画面，令吴通非常的揪心，有股破坏完美之物的刺心疼痛。
食灵
“我被影响了”吴通目中释放一丝凝重。
不谈其它实际存在的技巧，单从“食灵”的角度讲，这条鲤鱼，就已经被少年主厨赋予了蛊惑人心的形与影。甚至，与之前普通的糖醋鲤鱼对比，这道菜，简直飞跃九重天阙，有立地成仙的进化与升华
而让菜品升华的东西
是火焰
吴通微微失神，但表情仍坚决的，吃进了筷子上的鱼肉。
香味立刻在口舌唇齿间扩散。
刹那震撼与不敢置信的神情变化，吴通好似见到了一颗庞大的陨石，携带长长光焰，从天而降，轰隆，他在爆炸场的中心，衣衫尽碎。
火焰，是热情的。
活跃的山鲤，在舌尖，立刻勾引出名为激情的细胞因子。
特酿特制的黄酒，状元红，除开能让火焰燃烧的更为剧烈，刺激的山鲤之影更为矫健，酒本身就有十几种药材味，这是融于一坛的味道盛宴，吴通又下筷子，吃第二口，汗液开始从他面孔渗流，他也陶醉的情不自禁地说：“我懂了，是药材，它们也是中华美食文化里面的香辛料啊，火焰炙烤着它们为什么味道会浓烈成这样”
咕噜
饿肚子的声音，好像在白玉楼内回响。
无数人被引出了食欲，喉结滚动。
“好香”
“这味道，嘶，光是嗅着就让人受不了，就像是一条活鱼装在酒坛子里，被烈火烹煮，鲜味、酒味、药材香辛料浑然一体”
“妈蛋，我第一次发现，看美食直播竟然是种煎熬，饿饿饿想吃想吃想吃”
吴通试吃的反应，落在众人眼里，无疑证明朱戟“进化升华”的评价。
“这没什么好大惊小怪的吧”夏羽暗暗好笑。
源头的爆炎，岂能简单
只不过，第一次以源头厨技烹调菜品，还是出了点问题。
眼看吴通筷子越来越快，朱戟、颜奇、孔淳和魏安四人忍不住，夏羽却突然出声阻拦他们：“诸位请等一等，非常抱歉，我有一个小失误需要立即修正。”
呃
就连吴通也惊愕万分醒来。
“失误”
“是的，我对黄酒用量判断失误，少了大概半杯，现在这道菜，还卡在最后一步上我去去就回”夏羽平静地说，并返回厨台，打开灶火，以小锅烧水，再烫了半杯的状元红。
这期间白玉楼死寂。
人们都还在咀嚼夏羽的话，菜品有失误，未完成，卡在最后一步
那岂不是说
还可以提升
吴通猛地变脸，舌头去追逐口腔中的味道，内心终究复杂至极叹息一声。
很快，火焰再度吞噬盘子上的鲤鱼。
轰隆
餐桌近前的朱戟等人，齐齐动容，这一刻，就好像深埋底下的千年之酒，被人揭开了盖子，一丝酒香逸散，却充满了历史积累的感觉，这味道吸进鼻子，就好似将人拖进地下深层的千年静置时光。