关灯
护眼
第二十九章 柳依依找茬
上一章 书架 目录 存书签 下一章
    段灵儿坐在耿良对面,一双眼睛亮晶晶的,她抬手整理了衣衫,双手拂过长袖,仿佛是有极大的事宜藏于胸中。

    也好像是做好了准备,哪怕眼前是衣衫褴褛的奴仆,也要让他们逐渐成为穿着华袍带着金簪的富贵人。

    耿良看着段灵儿这副样子,接过如意上的茶,反倒手足无措起来。

    “小主子,你有什么事便吩咐,这样对老奴,老奴不知道怎么回报。”

    段灵儿将一直在看的账本推到一边,微微扬了扬嘴角:“耿叔,接下来我要跟你说的事十分重要,说话的时间也不会短,所以给你看坐是应该的。”

    耿良伸手去搓自己的割裂的手指,以此缓解自己的紧张:“小主子您说。”

    段灵儿端过茶,抿了一口,声音清亮道:“耿叔,看你的卖身契上写着,你便生于这扬州郊区,刚好也在这庄子附近,这边的梅子河,你应该很熟了。那么这河上有些什么特产或者可以做生意的,你可能想到?”

    耿良想了想,道:“梅子河盛产鲥鱼,再过两个月左右,便是鲥鱼大卖的季节,两广人常说“春鳊、秋鲤、夏三黎”,这三黎就是鲥鱼,长江三鲜之首。”

    段灵儿点头,前世她在梁国皇宫,大梁贵族最爱吃也最难得的便是这扬州鲥鱼,都说扬州出美人,秦淮河畔更是暖溶溶脂粉队,香馥馥绮罗丛,但是比起鲜美,鲥鱼比美人更加吸引人。

    鲥鱼四到六月间溯河而上,最初的美味是得由两淮人先尝,只是这鲥鱼娇嫩,出水即亡,等运到北疆大梁的时候,味道早就不再如出水时那样鲜美,但即使是这样,鲥鱼也是梁国百姓吃不到也吃不起的珍馐。

    “鲥鱼却是是美味,这鱼好捕么?”沈氏想起品尝鲥鱼的滋味,不禁也来了兴趣,张口问道。

    耿良摇摇头:“扬州城里的大盐商们,最喜欢派遣几条小船,雇专业的渔民,以前我们家旁边就住了一个老渔民,他经常在焦山急流中张网捕捞。据说网是有讲究的,只是这是人家吃饭的本事,不跟外人说。”

    段灵儿微微一笑,她前世的时候,倒是听前来送鲥鱼的大周使节说过,鲥鱼生得最娇贵,别说是见风见光,哪怕是用手碰碰鳞片,它都会立刻不动,所以人们都称它为“惜鳞鱼”,这鱼不能用平常的网来捕。

    “用河草加蓖麻绳,蓖麻绳在里,河草在外面,好比是打了一层伪装,以鲥鱼的智力,在被捕捞上来的瞬间,绝对分辨不出来这东西是草还是网。河草下水之前用鲜活的鲫鱼刮擦一遍,以便保留鱼的腥气,这样鲥鱼便不容易死。”

    “保留鲫鱼的腥气?”沈氏略微惊讶。

    耿良也双眼瞪大,这一听便是老渔民的传家法子,为什么小主子会知道?

    耿良当然想不到,前世的段太后,听大周的使节说过,这鲥鱼对气味很讲究,在同水域里面,鲥鱼最瞧不起的就是鲫鱼,一旦和鲫鱼在一起,它们绝对不死在鲫鱼前面,要耗到鲫鱼都死了,它们才肯咽气。

    想到这里段灵儿思维忽然一顿,前世的使节,便是谢辞遣来的,一筐新鲜的鲥鱼,一个青玉鱼形镯,鲥鱼交给段太后回味一下许久不见的家乡味道,手镯作为结盟的信物。

    那个谢辞,寡言霸道,与现在的少年是两个人。

    不知现在的谢辞,在干什么呢?

    “灵儿?”沈氏唤了一声。

    段灵儿一瞬间念头百转千回,她此时回过神,接着道:“噢,是这样,只要擦了鲫鱼腥气,从下网,到捕捞,到提上网,鲥鱼都能保证鲜活。”

    段灵儿抬了抬下巴,安娘从行礼里拿出一卷宣纸,在几人面前打开。

    赫然便是这田庄的地图。

    段灵儿在几人的愕然中站起身,伸手抽出花瓶里一直茶花,用那花茎在图上画起来:“这是我走之前问父亲借来的田庄地图,这田庄虽然不是什么繁华胜地,却也绿水芳塘,而且我发现,这有条河刚好经过田庄北角,这河正是梅子河的一个分支,所以这里一定是有鲥鱼的。我们只需要安排人去那里布置渔网,便能够收获。”

    段灵儿直起身,明眸善睐:“鲥鱼,咱们便先从这个下手。”

    耿良满眼惊喜和佩服,他领了差事,快步出了门,沈氏道:“灵儿,咱们打了鱼,却要如何卖呢?”

    段灵儿一笑,拿出笔来细细地画起来:“咱们只需要在岸边置办好柴草锅釜,请好了高明厨子,提上来之后,不等鲥鱼反应,就立刻加工放到锅釜里。然后快马加鞭回扬州,送去咱们自己酒楼,那时候刚好鱼熟味香,客人们刚好在酒楼等候品味,跟亲自到焦山烹食毫无差别,还优雅从容,免去了舟车波折之苦。”

    沈氏眉头微微蹙起:“酒楼……可是如今咱们还没有酒楼啊。”

    段灵儿点头道:“所以如今我们先选择比较实际的方式,等下人们把鲥鱼捕捞回来,用鲫鱼的气味保鲜,然后送去扬州各大酒楼,活鲥鱼的价格是死鲥鱼的二十倍,如果是非常鲜活的大鱼,一条能换二两白银,抵得上六石稻谷。咱们这一个月,如果顺利的话能够挣不少银子。”

    沈氏点头,但也不免奇怪:“灵儿,为娘一直想问,这些事你是怎么知道的?你才九岁也没有离开段府,这些奇事是如何知道的呢?”

    段灵儿顿了一下。只能胡诌道:“在父亲书房里的书里看到的。”

    沈氏似乎不相信,但是又想不明白这里面的道理,她探究的眼神看过去,段灵儿又低头研究起了账本。

    沈氏转开眼睛,目光透至八仙桌上那一摞厚厚的的账本,微微蹙起了眉头:“灵儿,这账目是不是有什么问题?”

    段灵儿叹了口气,随便指了几笔账:“娘,这里,这里,还有这里……明显是虚账。”

    沈氏看了一会儿便赞同道:“确实有问题,田庄婆子们说很难吃到荤腥,可这里每个月光猪肉钱就要十两银子,鸡鸭还要花五两,刚才为娘观察了一下,田庄里没有养牲畜,这也是很奇怪,按说只要养些鸡鸭,光鸡蛋鸭蛋就可以自给自足,不至于过得那么拮据。”

    段灵儿给沈氏敬上一杯花茶:“当家理事太过琐碎,娘亲可愿意帮灵儿看看?”

    沈氏脸色一正道:“为娘虽然在段府没有掌家,但却是你外祖父外祖母精心抚养,也是按当家主母培养长大的,当家理事这种事为娘懂得。你这些日子都是你在操心,为娘倒像是个吃白饭的人了。账本之事,为娘来看,然后和与你再讨论。”

    段灵儿心中暖暖的,自己的母亲自然是能够作为当家主母,管好内宅的人,但是在段府这些年白白浪费了她的心智和才能,一个妾,实际地位上和丫鬟婆子没什么本质的区别,没有管理中馈的资格,甚至有时候连个有管事嬷嬷都不如。

    沈氏本是出身读书人家的绝色佳人,段灵儿祖父曾受扬州大文豪成渝的举荐,在广储门外的宣德书院任过掌院。

    段灵儿曾经疑惑过,为什么这样出身的母亲会变得如一具没有灵魂的枯木直到被人放火烧死。

    后来段灵儿自己也经过了什么叫做彻骨的痛和无法扭转命运而被起推着走的无奈,经历了什么叫爱不得,经历了什么叫求不能,经历了生命活力在时光里是如何湮灭的,她也终于明白了自己的母亲。

    此生重生回来,是她自己人生的重新开始,也是娘亲和哥哥人生的重新开始。

    这是多么好的一件事。

    沈氏浓密的睫毛微微抖动:“ 下人们能当个帮手,却永远也不能代替当家主母来料理中馈,如今这田庄是煜哥儿的,煜哥儿还没有娶亲,那么为娘理所当然要掌家,主持这田庄中馈,是份内的事。”

    段灵儿扬起明媚的笑:“娘,你这副样子,特别好,特别美。”

    “什么?”沈氏抬起头,有一瞬间的迷惑。

    接着马上变反应过来,对段灵儿温柔地笑了:“为娘,也喜欢自己如今的模样。只是多年不沾这些事,生疏了。”

    “娘一定会是个好主子母。”段灵儿此话僭越了。

    但出乎意料地,沈氏并没有斥责她。

    段灵儿看着眼前的母亲,她完全相信自己母亲可以做好。

    相信自己的母亲,会比小苏氏做的好。

    比大夫人也做的好。

    相信她,能够找回真正的自己。

    沈氏不再与女儿说话,她一页一页翻着账本,商人整日埋首在账本里,那么商人妇,商人母也理应理得顺这些账目。

    这田庄是自己九房的希望,作为一双儿女的母亲,为了九房,为了儿女,为了自己。

    她要重新找回当时沈家小姐的模样。

    沈氏沉下心,在窗边的旧圈椅上坐下,仔细地翻着账本,手边的算盘和毛笔也逐渐用了起来,她时不时打两下算盘,然后便在用毛笔在宣纸上迅速写下一行字,很快,那宣纸便密密麻麻了。

    安娘一直站在一边看着,渐渐眼中晕满了泪水。

    沈氏这样专注的样子,如此仔细去做一件事而不麻木对待的样子,她许久没有见到了。看更多! 威信公号:hhxs665


目录 存书签 上一章 下一章
随便看看: 妖夏斗破之再世炎帝极天至尊大小姐的马甲又掉了无限灵田吴峥唐思佳当女帝穿成女扮男装练习生重生归来,嫡女也作妖史上第一豪婿韩三千苏迎夏女总裁的神龙兵王乒坛大魔王偏执大佬们全被团宠小祖宗拉黑了新人被温水煮青蛙了【HP亲世代】亲爱的奥蕾莉亚清风醉吻蔷薇开篮球:我要成为NBA第一人大佬妈咪又凶又飒大慈善家从炒股开始乡野小神医我带着无敌的卡组穿梭位面