第一百五十三章李若男的计划
第二天,厨师决赛第三轮的比赛现场
“刘芒,等这次厨神大赛后,你拿回自己的酒楼,有什么打算吗”
“打算好好的经营酒楼啰。”
“经营酒楼怎么经营”李若男问道。
“呃”刘芒一下促住了“我和五在后厨做菜,梦招呼客人”
“楼上楼可是一家餐饮会所,不是一家街边店,就你们三人怎么可能管理的过来”李若男有些无语。
“慢慢来嘛,重新开业的时候可以先请一些服务员,然后再招一点有经验的厨师。我来教,他们学,一步步做起来。”刘芒想了一下后,回道。
“刘芒,其实有句话我很早前就想对你了,可我怕影响你比赛,所以一直憋在心里。”
“什么话”
“拿回楼上楼虽然是你一直以来的目标,也是你前进的动力,可同时也将是你的桎梏。”
“为什么这样”
“拿回酒楼又能怎么样呢难道你愿意一辈子待在一间酒楼里每天在后厨忙碌,一天又一天”
“我来是厨师,做菜就是我的工作啊。”
“可你没现吗你现在的能力已经远远出一间酒楼能给你的空间,你需要更广阔的天地,而不是困死在一个地方”
“你是拿到酒楼后,像罗霸道一样开连锁店,走餐饮集团的路”
“没错。”李若男点点头。
“那我忙的过来吗况且我只会做菜,对经商这些一窍不通。”
“所以你需要团队来帮你打理一切啊。”李若男笑了起来“一个优秀的领导者,并不是所有事情都要亲力亲为的。”
“我还是不明白,一个厨师不做菜,能叫厨师吗像罗霸道那样成为一个奸商”刘芒还是无法理解。
“刘芒,你的梦想是什么呢”李若男又问道。
“我的梦想”刘芒沉思起来。
他的脑海里突然浮现出空间的那一道道菜谱,和不语曾经对他的话安得广厦千万间,大庇天下寒士惧欢颜
“我的梦想我的梦想就是能让这天下的普通人,都能尝到这世间最美味的食物。”刘芒脱口而出。
“那就不完了”李若男一拍手“单凭一个人的力量你怎么能做到就算你一辈子都窝在楼上楼做菜,那能满足天下人的愿望么况且你一但登顶厨神的位置,我敢肯定,楼上楼的大门一定会被蜂拥而来的食客踏破的你能忙的过来”
“好吧,那你该怎么办”
“看看这个,我为你准备的。”李若男递过一叠文件。
“又是合同”刘芒的眉毛皱了起来。
“不是合同,是建议书”李若男白了他一眼“我熬了两个通宵写出来的,希望对你有用。”
刘芒粗略的翻看一下,被李若男的宏伟计划吓了一跳“这能办到吗”
“怎么不能我还往了呢。”李若男显得信心满满。
“两年时间在全国所有一二线城市开上3oo家店三年时间进军东南亚市场五年后进入欧洲、美洲十年之内成为世界第一的餐饮集团”
刘芒惊得嘴巴都快合不拢了“你不觉得这个计划有些太扯了么”
“一点也不”李若男的表情很是郑重“你想想我们中国人还有什么是能征服世界的科技艺术还是文化”
“这个”刘芒被问住了。
“其实这个问题,我在上大学的时候就已经想过了。我们华夏曾经在各方面都领先过世界,可现在呢还剩下什么我想了很久,最后终于找到了答案。”
“你是美食”
“没错,就是美食难道你没觉得化,在世界上都是遥遥领先吗”
“那是当然哪怕是现在公认最好的法餐,只要叫上一个学艺十年的中国厨师学上半年,马上就能上手论起基功和对食材的理解,那些洋鬼子跟我们的先辈相比,连提鞋都不配”刘芒骄傲的抬起头来。
“所以,你现在觉得我的计划是在痴人梦吗”
“可是,要开那么多家店,前期的资金从哪里来呢”
“钱的方面你不用操心,只要你得到厨神的位置,有的是投资人愿意给你投资。”
“投资机构这个我不喜欢,因为我不想被人控制。”
刘芒当然知道那些所谓的投资人是干嘛的。
想要和他们合作,势必要分走大部分的股份,而且还会通过董事会来左右自己的决策,这是他不喜的。
“我知道你不喜欢,所以我给了你第二个选择啊。”李若男笑道。
“第二选择”刘芒低下头,重新翻看了一下自己手里的文件。
“你借钱给我这不好吧。”
刘芒心里第一时间想到的是,又要欠李若男的人情了。这让大男子主义的他很不舒服,有吃软饭的嫌疑。
“借你点怎么了拖你的福,上次和琼斯一起狙击韩国的金太贤,让我在股市上搂回了大笔的现金正愁没地方花呢,投资给未来的厨神有什么不好稳赚不赔的买卖”李若男俏皮的挤了挤眼睛。
“那我能干什么”
刘芒再次看了看手里的合同,现李若男是借钱,其实也算是合作。
并且所有的渠道和资源都已经给他安排好了,只要自己按着走就行了。
“你知道一个科技公司什么是最重要的吗”李若男问道。
“技术”
“没错,就是技术没有技术一切都是白搭只要拥独一无二的核心技术,哪怕公司什么都没有了,马上又可以重头再来”
“哦,你的意思是要我专心研究菜品对吧”刘芒明白过来。
李若男的没错,哪怕就是一间普通的餐厅,就算装修得再豪华,地段再好。生意的好坏,也取决于大厨的手艺和他手里掌握的菜品。
这个位置也挺适合刘芒的,先不厨神空间还有那么多菜品和酱料等着他去探寻。就他个人而言,刘芒也喜欢做菜,并不喜欢经商。
“不止是核心的技术人员,以后你还是一个代言人和金子招牌只要你一直走下去,甚至登顶世界厨神的位置,那我们的计划就一定能够实现”
“跟吉祥物一样”
“没错,就是吉祥物啊”李若男掐了刘芒一把,咯咯笑了。
“老大快看龙”正在这个时候,坐在一旁观看比赛的五眼叫了起来。添加 ”songshu566” 威信公众号,看更多好看的