金焰和阿龙到达阿美家的时候，阿美已经做了一大桌子菜，正和阿莉、两个孩子等着金焰回家吃饭呢。令金焰意外的是，阿美的厨艺非常棒，会做很多中国菜，且味道纯正。她甚至会做松鼠鱼和宫爆鸡丁这种很偏门的中国菜。
“你怎么会做中国菜呢你不是从来都没离开过乌拉圭吗”金焰惊讶地问。
阿美没有做声，转身去酒柜拿酒。阿莉说：“我刚才也好奇，问了阿美姐。从你走后，阿美姐就苦练厨艺，还跑去餐馆跟大厨学艺，害得大厨以为阿美要学会做菜自己掌厨赶他走呢。她记住了你爱吃的中餐，就盼着有一天你能回来好做给你吃呢。”
金焰感动得不行了，他和阿龙虽然刚喝过酒，吃过饭，但为了不辜负阿美，又重新坐下，跟阿龙、阿莉对饮。
阿龙喝着酒，羡慕地对金焰说：“兄弟，你真是好命啊。”
“龙哥，我还一直没问你呢。嫂夫人住在美国还是中国大陆”金焰向阿龙举起杯，阿美和阿莉也都向他举杯，探询地看着他。
“别提了，”阿龙猛地喝了一口酒，“我偷渡来美国二十年了，刚来那年才十六岁，中学都没读完。我在菜馆里洗碗，打杂，干最苦的活，挣最少的钱。经常挨打挨骂。后来我去布朗士一家餐馆送外卖，半年时间被抢过二十几次，经常挨了打，还得赔偿饭店的损失。有一次我被三个流氓抢了，头上流着血还没擦干净，就被老板炒了鱿鱼。”
“布朗士是纽约治安最坏的市区，你干嘛不换个地方呢”阿莉同情地说。
“那家餐馆有个小姐姐，做服务生，叫玲子，对我特别好。别的打工仔欺负我，她总护着我。我送外卖回来耽误为了饭点，玲子总给我留着饭。冬天的布朗士特别冷，冰天雪地的。玲子就用微波炉给我打一打。玲子是老板的外甥女，人很善良，长得又漂亮。可惜跟我一样，是个没身份的打工妹。有玲子保护着，我少挨了很多打骂。但是这一次，老板也不得不赶走我了，因为我用一根自行车的链条跟三个流氓对打，拼了命地保护我的饭盒。我不能再丢了这盒饭，这一个月我的薪水都被扣光了。结果，我把那三个流氓打伤了，其中一个断了肋骨，一个头被打破了，受了轻伤的那个流氓把同伙送进医院，还报警让警察把老板抓走了。”
“怎么会这样呢美国的警察不分青红皂白胡乱抓人”金焰吃惊地问。
“我是非法移民，没有办法跟流氓们打官司，闹到警察那里，就只有一个结局，遣返。所以，老板保释回来，第一件事就是让我滚蛋，玲子气不过，也辞了工，跟我一起去了法拉盛。”
“玲子跟你一起辞了工”
“是啊，我们俩住到了一起。那年我18岁，她比我大一岁。我们打工赚钱，还偷渡费。我们还买了一辆二手车，她给人做指甲，我去送外卖。直到有一天晚上，天已经很晚了，指甲店里的其他人都下班走了，玲子还在给一个胖女人做指甲，她为了早日还清债务，多接了一个活。我开着车去接她的时候，发现她被两个入室抢劫的黑人流氓给杀害了。”
“怎么会是这样抢劫就抢劫吗，怎么还杀了人呢”阿莉惊叫了一声。
阿莉在律师楼工作过，她的很多客户都说过自己遇到抢劫的案例，有些吸毒的黑人或者西裔流氓，往往就为了一包毒品的钱，二十美元，而动手抢劫。但很少会杀人。因为抢劫最多关几年，很快就又自由了，但杀人可能就一辈子出不来了。
阿龙：“那个吓坏了的胖女人对我说，那两个劫匪逼玲子拿钱，抢走了玲子的包包，玲子不肯给，拼命争夺那个包包，一个劫匪就朝玲子的胸口扎了一刀。我赶到的时候，玲子已经咽了气，警察从北劫匪仓皇间扔掉的包里找到了染了血的300美金，那是我和玲子一个月的生活费。”阿龙的