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第642章 水煮鱼片
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    随着摆盘工作的结束,冷仙儿率先完成了她的菜,一道色彩火红、热辣鲜香的水煮鱼片新鲜出炉了

    众人纷纷围上前,馋涎欲滴。

    老夫人也不例外,单是这道菜的外观、色泽和香味,就足以令她的舌底唾液不受控制地分泌了。

    冷仙儿微笑说道:“请老夫人先尝尝我做的这道菜,看看是否合您的口味”

    “好,我尝尝”老夫人从冷仙儿手里接过一双筷子,夹了一片鱼片,吹了两下,送入嘴里。

    随着她慢慢咀嚼,周围的人个个伸长了脖子,等待她的评语。

    老夫人咀嚼了两下,将鱼片吞入腹中,不着急评论,而是慢慢回味着嘴里的味道,渐渐露出陶醉的神色。

    “这片鱼片完美地吸收了辣椒、花椒等调料的味道,兼具麻、辣、香、嫩的独特风味,口感清爽,食后还有回甘,简直一流”

    宾客们闻言,不约而同地咽了口口水,看着水煮鱼片的眼神更加炙热了。

    老夫人一边回味着,一边又说道:“如果老身没有猜错的话,你用的辣椒和花椒,分别是秀山寺的大红袍油椒和传说中的十八海椒吧”冷仙儿嫣然笑道:“老夫人果然是懂行之人,一尝就尝出了配料的出处不错,我选用的辣椒和花椒,正是最顶尖的来自秀山寺的大红袍油椒和传说中的十八海椒,也只有这两种配料才能调味出最顶级的味

    道,与鲜嫩薄细的鱼片相得益彰”

    老夫人欣慰地点点头:“不错、不错仙儿这些年跟随青莲尊者学习,果然没有懈怠,你有今日之成就,老身也很为你高兴”

    冷仙儿莞尔笑道:“多谢老夫人的夸赞和鼓励仙儿能有今日的成就,多亏了凤家的收留,仙儿以后无论走到哪里,都不会忘记凤家的恩德”

    老夫人闻言,不由地动容。

    说到底,这孩子也是个苦命人,她不由地反思,自己对待她,是否太过偏私了

    这时,轩辕彻的声音打断了老夫人的思绪:“老夫人,您再尝尝王后做的鱼”

    他五感敏锐,第一时间察觉到了老夫人的心态变化,所以他必须及时制止她。

    他的话,成功吸引了老夫人的注意力,让她的目光转向了正在做收尾工作的凤浅。

    只见凤浅拿起热气腾腾的卤汁,将它浇在了炸好的鳜鱼上面,一个吱吱的叫声便响了起来,犹如松鼠的叫声,一下子令这道色泽橘黄、形态鲜活的菜活了起来

    老夫人由衷地发出赞叹:“好这道菜做得有色有香,有形有味,最重要的是,它还有声,简直无可挑剔”

    凤浅微微一笑,双手将一双筷子奉上,对老夫人说道:“祖母,从小到大,您那么疼爱我,我却是第一次亲自下厨给您做菜,说起来真是不孝今日无论成败,只要祖母吃了我做的菜,我便再无遗憾了”

    老夫人闻言,再次动容,双手激动地接过筷子:“好孩子,你的心意,祖母收到了祖母这便尝尝你做的菜”

    说着,她开始夹起一

    块鱼肉,细细品尝。

    凤浅紧张地看着她,不错过她任何一丝表情。

    说实话,在看到冷仙儿制作水煮鱼片的过程以及她做出来的菜的成果后,她的自信心是在不断减退的。

    她不得不承认,就目前的厨艺来说,冷仙儿要胜她一筹,但她也有自己的杀手锏那就是她在调味的过程中加入了一位特殊的材料

    老夫人能否尝出她所加的这味特殊材料呢

    她充满了期待

    在她紧张地期盼下,老夫人终于开口了:“嗯,外酥里嫩、酸甜可口,一块肉入口,唇齿留香,果然是好手艺这是老身吃过的松鼠桂鱼当中味道最独特的一次,令人终身难忘”

    也是极高的评价

    但凤浅还是有点小小的失望,因为老夫人并没有尝出她调味中的特殊材料。

    “真有那么好吃吗”青莲尊者走上前来,自顾自地拿起一双筷子,夹了一块松鼠桂鱼的鱼肉,送进嘴里,慢慢咀嚼。

    凤浅从容地看着她,反倒没有了方才的紧张,因为在她看来,青莲尊者是对方阵营的,所以她根本不指望青莲尊者会认可她做的菜。

    然而,出乎意料的事发生了,只见青莲尊者尝了一块鱼肉之后,露出了惊讶的神色,似是不甘心亦或不相信,她又加了一块品尝,脸色的神色越来越震惊。

    就连冷仙儿也察觉到师父的不对劲,忍不住好奇问道:“师父,味道怎么样”

    许久,青莲尊者才慢慢冷静下来,放下了手中的筷子,久久沉默不语。

    冷仙儿见状,内心更加不安了。

    “师父,您倒是说话啊我和姐姐做的菜,究竟谁的更胜一筹”

    青莲尊者依然没有说话,却是拿筷子夹起一片冷仙儿做的水煮鱼片,品尝了一口,然后放下筷子,陷入沉思。

    这一次,慕容炎也急了,上前问道:“青莲尊者,她们二人做的菜,究竟孰优孰劣您打算把票投给谁”青莲尊者叹了口气,终于开口说话了,却不是对慕容炎说的,而是对凤浅:“你这道菜无论从食材还是刀工,都比仙儿略逊一筹。原本,你是必输无疑的但是,你却突发奇招,在调味的过程中加入了一味

    很特殊的材料,使得你的这条鱼味道一下子就提升了,将之前的瑕疵都盖了过去”

    凤浅眼睛一亮,没料到老夫人没有吃出来的特殊材料,作为她的对手的青莲尊者居然吃出来了。

    “前辈可尝出晚辈在调味里面加的究竟是什么特殊材料吗”她问道。

    青莲尊者低低一笑:“怎么你是在考验本尊吗”凤浅不卑不亢地回道:“不敢在前辈面前,晚辈怎敢造次只不过,晚辈只是在调味过程中,加了非常微量的特殊材料,寻常人根本品不出来,前辈却能如此敏锐地品尝出来,晚辈忽然有种伯牙子期遇知

    音的感受”青莲尊者说道:“你的这种特殊材料确实不同凡响,本尊到现在都还没有猜出,你究竟用了什么特殊材料,你能坦诚地告诉本尊吗”


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