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第五十五章 大采购
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    一旁的九婶听了,看了看兄妹俩的身板儿骡子寄放在济民堂了,便道:“你们俩先买些必须的,其他的等你爷爷回来,找机会再进城一次就是了我们先去割些肉,晚了就买不到好的了。你们要不要一起”

    顾夜和顾茗对于年货,心中没有一点头绪,只能跟着九叔和九婶,他们买什么,自己就买什么。

    一众人来到菜场中间的肉铺,那里已经挤满了人,大多都是山里来采办年货的。其中,就有几个青山村的村民呢。

    九婶一手拉着自家闺女,一手拽着顾夜,硬是挤进了人群中。她扯开大嗓门,朝着肥头大耳的屠户叫道:“李大哥,来五斤肥肉,两斤瘦肉”

    “好嘞菊花妹子,你来得正巧。这是刚上来的第二头猪,一斤没动呢瞧瞧,这块怎么样”李屠户跟九婶娘家沾着亲,手上利落地给她割了一块纯肥膘的肉,挂在称上称,五斤高高的。然后又称了两斤瘦肉,用油纸包好递给九婶。

    九婶给了肉钱,把顾夜往身边拉了拉,大声道:“叶儿,你要什么,赶紧跟李大叔说”

    顾夜早就看好了,她指着一整块肥瘦相间的五花肉道:“李大叔,帮我称称这块,我全要了还有这块你给我从这儿切,一直切到这儿。还有这四只蹄髈”

    九婶见光那块五花肉,就足足有十斤多。还有她要的瘦肉,也有五六斤呢,再加上蹄髈的话,二十斤总是有的。而顾夜还意犹未尽,手指又伸出去了。

    “叶儿,买这么多,你们过年吃得完吗”九婶怕丫头心里没数,带的钱不够花,忍不住提醒一句。

    顾夜却很实诚地点点头道:“吃得完,爷爷和我师父都爱吃肉”关键是,她自己也爱吃

    “真是个孝顺的孩子这个猪蹄,是李大叔送你的”李屠户乐呵呵地给她称着肉,从摊上随手拿只猪蹄,放到称好的肉上。

    顾夜眼睛一亮,指着肉摊上剩下的猪蹄道:“大叔,这猪蹄怎么卖还有这猪头、猪尾巴”

    九婶悄悄拉了拉她的衣角,声道:“你家又没赶上大祭祀,买什么猪头猪蹄和猪尾巴除了皮就是骨头,有什么吃头”

    李屠户也笑道:“这些猪头、猪蹄和猪尾巴,姑娘要是确实想要的话,加起来算你二十文钱”

    “李大哥,这你就不厚道了,这些零零碎碎的,你平时都是搭着送人的,却开口收我侄女二十文。我看十文还差不多”九婶知道这些中,除了猪头还值上几文钱,其他的平时都是卖肉的添头。

    李屠户一副很好说话的样子:“既然菊花妹子开口了,十文就十文吧。姑娘,一共是十五斤五花,八斤精瘦肉,五斤蹄髈,总共是一千零二十文。”

    顾夜取出一两的碎银子,又数了二十个铜板,拎着满满的收获,挤出了人群。这物价还挺便宜的,加起来三十多斤肉,才一两多银子。

    才一两多要知道山里人家,一年的收入,出去吃喝能剩下二三两已经算是会精打细算了。顾夜这是兜里有钱,忘记没钱时候的难处了。

    九婶见顾夜喜滋滋地把猪头、猪蹄子放进竹筐中,忍不住略带埋怨地道:“你这孩子,手中有点闲钱,也不能乱花。瘦肉你买的有点多,还有这些蹄子尾巴的,上面没多少肉,太浪费钱了。”

    “九婶,这块瘦肉是里脊,猪身上最嫩的一块肉,用来做炒最合适不过了。猪头、猪蹄子、猪尾巴,用特殊的香料卤出来,别有一番味道。等做好了,给你们送一份,你尝过了就不会说我乱花钱了。”顾夜前世对卤猪头、猪蹄、猪尾巴情有独钟,家里多了个会做饭的颜婶,她很快又能吃上这些美味啦

    九叔也跟着打圆场:“既然都买了,就别说什么了走,去那边的粮店看看吧。”

    到粮店中


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