“掌柜的，这生意火爆啊。 .”
“呵呵呵呵。”
“掌柜的，外面好多人没位置了啊。”
“顺儿，赶紧去发号牌。”
“好勒，三叔。”
历掌柜一张老脸快笑成菊花了，二周后，风花雪月客栈生意火爆，食客爆满，临安富人多如牛毛，不怕你贵，怕你没有，天气微凉，火锅味道太新鲜了，特别是嫩羊肉烫起又嫩又脆又爽口，含进嘴里跟化了似的（南宋不允许杀牛，所以没有嫩牛，只有黑店才有牛肉卖），各种时令菜蔬烫起也是别有一番滋味，外加各种小吃，别说没吃过，见都没见过，吃到身暖洋洋的。冰镇风花雪月酒也是爽口，有辣的、甜的、微酸的，有高度的有低度的，居说还有养颜、壮阳之功效，味道也极好，热火锅外加冰镇酒，冰火两重天啊，一时间风花雪月客栈现在改名叫了风花雪月酒楼生意火爆，名声大振，食客趋之如鹜。每天晚没位置等位置的，赵忠信叫人制作了号牌发给等位置的，现在号牌都炒成了五百一张了。
历掌柜盘算着目前加雅间有二十五桌，火锅价格是五百一桌，酒另算，一晚起码收入二十五贯，一个月是七百五十贯，还没算卖酒的收入，虽说还不到月入二千贯，但也相差不远了，当初自家客栈眼看着要关张大吉了，愣是被赵东家盘活了，东家真乃神人也！历掌柜心里暗暗佩服不已。
这时赵忠信优哉游哉走了过来，问道：“历掌柜，可找到愿盘出来的酒楼？”要开开连锁，这样不但增加收入，名声也能很快打出去。
历掌柜答道：“东家，前街的老王头愿意入伙，但他要三成的分红。”前街老王头开的得月楼，生意一直勉勉强强，维持的较艰难，一个月基本没甚么进项。
“给他，另外风月雪月总掌柜你来当，可以给老王头分店掌柜，所有收入还是你拿四成。”
历掌柜感激的眼泪快出来了，拱手道：“多谢东家了。”
赵忠信点点头笑道：“好了，明儿去操办罢。”
这时历顺慌慌张张跑了过来:“东家，三叔，出事了。”历顺这些天也开心。自己帮佣的佣金一涨又涨，正忙前忙后的，出事了。
“何事惊慌？”赵忠信问道。
“东家您快去门口看看罢，对面月满金枝酒楼的掌柜带人闹事来了。”月满金枝酒楼是当初要强盘客栈的那间酒楼。
“啥？闹事？贼斯鸟，大郎，俺去打杀了那些腌臜货去。”大憨正捧着一壶贵妃醉酒喝的兴高采烈，生意好了，兄弟们伙食改善了，习武之余，喝喝小酒吃吃喝喝日子过得倒也惬意。刘开山应了一声，两人撸起袖子要打杀出去。
赵忠信一手一个提住了两人的衣领，笑骂道：：“两个个夯货，慌甚么？先去看看再说。”说完一挥手带了大憨、刘开山等奔门口去了。
风花雪月大门口一片嘈杂，只见一个体态丰满的大约三十左右的妇人带着四五个帮闲在门口跟看门的伙计推搡、吵闹着。那妇人个子不高，长的倒还可以，打扮的也颇为富贵、艳丽。
“何事吵闹？”赵忠信问道。
那妇人斜睨了一眼赵忠信道：“你是何人？”
历顺道：“此乃我家赵东家。”
赵忠信摆摆手道：“你又是何人呐？”
一个帮闲的答道：“这是我家掌柜风三娘。”宋代女子抛头露面做生意的还是不在少数。
“哦？风掌柜？不知来此何干呐？”
那风三娘忽然笑嘻嘻的道：“人长的倒也貌似潘安，不过毛都没长齐，还敢称东家？”
“毛长没长齐，风掌柜怎么知道的？”赵忠信这货脸皮一向的厚。身后大憨、胡天水、刘开山等人一阵大笑。
“嘻嘻，这位小郎君难不成长齐了？奴家倒想见识一下。”说完往赵忠信身前靠了靠，丰满的胸脯顶到了赵忠信的胸腹（赵忠信身高一米八五以）“小郎君，奴家也想见识一下贵酒楼的火锅、风花雪月酒，欢不欢迎呐？”
一股香气扑面而来，风骚，真踏马的骚，谁再说宋代女子保守我跟谁急。
赵忠信不由得后退一步道：“欢迎。不过。。。”
“不过甚么？”
“客满，排号。”
风三娘伸手捻了捻赵忠信的衣襟呢声道：“奴家还需要排号吗？”
“这个。。。”赵忠信嘿嘿一笑道：“难道掌柜不需要排号吗？”
“需要。”身后众人包括一些食客一起喊道。
“难道长得漂亮不需要排号吗？”
“需要。”
“难道胸大不需要排号吗？”
“需要。”众人笑的直打跌，施小雪更是笑得前仰后合。
“你。。。”风三娘恨恨的瞪了赵忠信一眼：“山不转水转，以后的日子长的呢。赵东家，咱走着瞧。”说罢带着帮闲的转身走了，走的太急一只绣花鞋掉了都仿佛不知。
“东家，害人之心不可有，防人之心不可无啊。对面东家来头不小额。”历掌柜忧心仲仲的说道。
“我理会的，我倒想看看这只花面虎能翻出甚么样的浪来？”
。。。。。。。。
“哥哥，这家伙太能打了，他们四个人打得我们十数个，完全没有还手之力啊，王老二现在还人事不省啊。”
“活该，谁叫你们吃饱了没事干，裤裆里的玩意管不住，去调戏小娘子呐。”大堂间座位坐着的一个虬须大汉说道。
这个虬须大汉是云顺社的龙头老大徐三民，云顺社明面是个贩卖粮食与饲料的一个商会，其实是以贩私盐、贩卖人口以及收保护费为主的一个临安黑社会社团，老大徐三民，老二王仲贞，人事不省的那位是王仲贞的兄弟，老三李朝瑞，号称临安“三虎”，平时欺行霸市，欺压良善，无恶不作。
“哥哥，我这带人砍了那些撮鸟去。”老二纹面虎王仲贞暴跳如雷，自家兄弟现在还人事不省，急火火要带人去找回场子。
“二哥，稍安勿躁。”老三笑面虎李朝瑞说道：“先弄清楚对方情况再说。”
老大座山虎徐三民瞪了王仲贞一眼道：“老三所言甚是，老二呐你这脾气得改改了，如今咱家大业大，别踢在铁板，葬送了咱全家性命。老三你派人去打探打探消息。”
“小弟理会。”
“哥哥，月满金枝掌柜风三娘来访。”
“哦？这骚娘们是无事不登三宝殿啊，她来作甚？不过这骚娘们的滋味。。嘿嘿。。快快有请。”
。。。。。。。。。。。
临安西湖边一个三层高的宅子里。
一个年约四十余岁的年妇人正朝着一个灵位香磕头，那灵位书“故金华将军顺之灵位。”，身后跪着四人，三个二十来岁的汉子，一个年约十六七岁，身材婀娜多姿的一个漂亮小姑娘，那小姑娘白皙清秀的脸庞双眸清亮有神，眉宇间透着一股子英气。
香完毕，那年妇人坐下后，端起茶喝了一口问道：“龙哥儿，最近帮里怎样？”这年妇人叫林二娘，他三个儿子分别是张龙、张虎、张豹，好嘛，整个一龙虎豹，女儿叫张倩。
“娘，帮里没甚么事，是云顺社那边有点异常。”
“哦？有何异常？”
“云顺社二当家的兄弟被人废了。”
“嗯？何人所为？”
“听说是风花雪月酒楼的东家干的。”
“风花雪月酒楼？这是甚么？新开张的？”
“是的，娘，最近新开张的，那酒楼东家很年轻，酒楼生意很好，食客也多。”
“哦，那云顺社有何反应？”
“这个儿子不清楚了，不过听说风三娘一大早去了云顺社。”
“嗯，这云顺社必不会善罢干休，三哥儿，你去打探打探，必要的话给那甚么楼的东家提个醒罢。这年头做点生意也不容易。”林二娘是金华帮的帮主，金华帮主要是以贩卖水产物、贩卖私盐为主的水帮派组织，金华帮成员社会、低层民众居多，除了贩卖水产物、贩卖私盐外基本没做其他伤天害理之事，普通百姓只要不招惹，不影响到金华帮的利益，基本都相安无事，定期与官府奉孝敬，官府也睁一只眼闭一只眼，被称为“义帮。”但金华帮与云顺社水火不容，帮会之间的械斗时有发生。
“娘我也去。”张倩一旁道。
“你个妇道人家去干甚么？”
“娘，我拳脚可三哥还好呢。”
林二娘笑骂道：“你个死妮子，拉倒罢，你三哥是让着你呢，好罢，让你去玩玩罢。”
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