曲文秀默然不语，宛如一尊冰霜美人雕塑。
徐思丽听王江宁这么说，便迅速堵住了门口，右手摸在枪套上，满带煞气。
突然有急促的脚步声从身后传来，把徐思丽吓一跳。转身一看，是韩平回来了。只见他也不多话，快步走到王江宁身边，悄悄递上几张纸。
王江宁粗略扫了几眼，露出一丝笑，然后迅速合上了纸页，丝毫没有给其他人看的意思。只听他自顾自说道：“今天追吴一峰那小老儿，我差点吃了大亏。您说他是太监，我信，这身功夫，还真像是皇宫里带出来的，你们看。”
说话间，王江宁撸起自己的袖子，把两条胳膊露了出来，让众人瞧得真切，那上头青一块紫一块。
王江宁心有余悸地说道：“我也算从小习武，虽然不是什么正经功夫，但是这两条胳膊，好歹也是横练出来的硬架子。和吴一峰来了几下，现在疼得我沉点的东西都拿不起来。要是被他拿着铁棍在脑袋上来一家伙，那还不得开花
“但是他在警察厅说，他在吉田的背后，用一根铁棒狠狠地打了他的太阳穴，还说以为把吉田打死了。结果不但没打死他，连晕都没晕多久，还得事后勒死。吴一峰如果没下狠手，怎么会得出以为把他打死的结论若下了狠手，又怎会打不死他难道吉田偷学过金钟罩、铁头功
“在看到这间后厨之前，我一直想不通凶手到底是在哪里杀的人分的尸，为什么可以把尸体洗得如此干净，为什么要放血、如何放的血，为什么分尸的手法如此熟练。现在我明白了。这里，这间厨房，才是真正的杀人分尸现场。”
王江宁说到这里缓缓地站了起来，走到了大洗池旁边说：“凶手在勒死吉田以后，脱光了他的衣服，我想，衣服大概就扔灶台里面烧掉了吧。然后用这”他拉住房梁上垂下的那个铁钩，突然卡了一下壳，求助地看向梅檀。
“滑轮组。”梅教授一眼看穿王江宁又“没文化”了。
王江宁立刻接下去道：“对，用这个滑轮组，绑着吉田的脚，轻松地把他拉起来倒吊在了水池上，所以尸体的脚腕上才有一道很宽很浅的勒痕。凶手用刀划开了吉田的颈部，给他放血，血就流在这池子里。
“能熟练地肢解一个人，除了法医、屠夫，其实还有一个职业也能做到，就是刀功扎实的厨子。这凶手用刀熟练地如同解牛一样把他肢解了。每切下来一块就掉进水池里，这池子里日常杀鸡宰羊，有血腥气也不会引起怀疑。
“做完这一切，凶手再把六块尸体分别装进了备好的袋子里。袋子呢，当然就是从那柜子下面拿的。我刚才看了，柜子里叠得整齐的都是沈记的袋子。之所以用沈记的袋子，我猜啊，是因为沈记的印戳字写得最小，擦起来最轻松。”
王江宁从碗柜边抓出一个黄麻袋，众人这才看清，袋子右上角有个小小的不起眼的“沈”字。
“然后就是凶手为什么非要分尸。我很久都没想明白。这分成六块，目标一样不小，为什么不干脆切得更碎一些而且为什么扔得离大路这么近今天和吴一峰交手的时候我突然想到了，其实原因很简单因为凶手的力气太小
“凶手用棍棒击中吉田的太阳穴都没能致命，甚至连尸体都拖不出厨房，所以他必须分尸，这样才能分而运之。
“同样的，正因为凶手力气太小，那些碎尸才扔得离路边那么近，那么容易被发现。因为凶手在做了这么多事以后，已经快脱力了，最轻的头颅扔得最远，最重的身体扔得最近。这也能解释凶手为什么没有把尸体剁成碎块，把骨头剁碎这力量要求太大，时间上也来不及。
“而种种迹象也表明，凶手还是个有洁癖的人。不但要把血迹清理干净，把尸体清理干净，把麻袋清理干净，把杀人的现场清理干净，甚至，抛尸的时候离路边那么近，也有很大可能是因为山里地面太泥泞。这更加排除了吴一峰的嫌疑，可见杀人分尸抛尸都没有吴一峰什么事儿，那个力气很小的凶手一个人完成了这些。”
王江宁说着，从怀里掏出一个信封打开，拿出了那根几乎已看不出本来模样的鸡，递到曲文秀面前：“鸡，您想必认识。梅教授告诉我，这东西很金贵，一般人吃不起。南京城用得上这道食材的酒楼，大多是从沈记杂货行进货。而沈记杂货行最近几个月，只给四家大酒楼卖过这东西。”
曲文秀波澜不惊的脸色顿时显出一些波动。
“这个，是我们韩探长辛苦，借着徐长官的车，以迅雷之势跑了四家酒楼，刚刚抄回来的水牌。还热乎着呢。”王江宁又把韩平带来的那几张纸一张张地摊在桌子上，纸上写的全是菜名。酒楼水牌挂在大堂里，当天能做什么菜，都写在上面，由于食材供应不是那么顺畅，有些菜不但要看季节，还要看有没有货，若是某个菜今天做不了，或者卖完了，把水牌反挂，客人就明白了。
“这些水牌单子，甭管现在做得了做不了，韩探长是一股脑全抄回来了。”王江宁微微一笑，指着一张单子说：“其他三家酒楼的水牌，都有用鸡做的菜，唯独这一家，没有。”
徐思丽已经完全跟上了王江宁的思路，兴奋地接口道：“文曲楼”
“不错，就是文曲楼。您是文曲楼的当家，您说说，这文曲楼，它进了这么金贵的食材，却不拿去做菜卖，这是为什么呢”王江宁又开始敲着桌子，拿眼瞟曲文秀。
“我自己喜欢吃，买回来自己做着吃，有什么问题吗”曲文秀的争辩，落在王江宁眼中已然是垂死挣扎了。
“那就巧了。您知道这根鸡是在哪里发现的吗吉田有司
尸体的耳朵里。这真真是奇事儿啊，它又不是活物，怎么会跑到人的耳朵里去呢”王江宁咧嘴笑着。
“我怎么知道”曲文秀转开脸，不再迎视王江宁的目光。
“我恰好知道。那天晚上，吉田就坐在这里吃饭。桌子上估计摆了不少菜。但是吉田不知道怎么了，对这一桌佳肴居然熟视无睹，只是闷头吃米饭，连口酒都没喝。
“按理说这样无聊只吃白米饭，他无论如何也不可能只是在专心吃饭的。这时候，他身后有个人，从这里拿了一根擀面杖，兴许就是这根吧。”王江宁说话间走到灶台前拿起一根擀面杖，“不对，这根太小了，这根差不多。”又放下换了一根，再走回桌前。
“从这里冲着吉田的左太阳穴就来了一家伙。这一下打得不是很重，但足以暂时把吉田打晕。吉田身子一歪，倒在了这一桌子菜上，浑身沾满了油荤，这也是为什么，凶手非要把他浑身洗得干干净净的原因。