这买回去，可不就是好几道下酒菜吗？
梁知立马让三婶给每样都装上点：“……不用切，我回家自己弄就行，您都给我装一个袋子里吧，都是一锅卤的，也不怕串味儿！”
“成嘞！”三婶乐呵呵的应了一声，还不免叨咕起旁边的大哥，让他多顾着自家的生意：“……老往我这儿跑啥咧！”
大哥也只是憨憨的一笑，不说什么分辨的话，转过头又跟梁知介绍起摊上横栏挂着的血肠：“我跟你说，就这血肠，你拿回去就吃吧，别提有多好吃了！回头搁那个酸菜一炖，放点那个肥中带瘦的五花肉片子，咕嘟咕嘟的飘油花，别提多香了！”
梁知出来本就是为了买点血肠，听人这么夸赞，自然是要拿下几根的。
“那您给我装五根，我回家炖个酸菜尝尝。”
大哥立马笑得见牙不见眼的，又跟人推销起酸菜来：“家里头积酸菜了吗？要是没积酸菜，咱这市场卖酸菜的人家也不少，都是切好了，投过水的，你买回去直接就能吃！”
“酸菜家里头还是有的。”梁知笑了笑婉拒。
他自个就是卖酸菜的，出来买酸菜像话吗？
也还好他注册了商标，哪怕现在这样做个小买卖、小生意啥的，还不怎么流行这玩意儿，但他还是去了。
怎么说这都是一份保障，更别说，等他的酸菜卖起来，以后肯定会雨后春笋一样的，出现更多的“假酸菜”……毕竟，积酸菜谁不会啊？
这十户人家里头，起码得有八家是会积的吧！
等到时候满大街都是酸菜了，他要是还想占据市场上卖酸菜的最大的份额，这商标就该起大作用了！
虽然没办法做到让百分百的人都认同品牌，可留住个七八十，总还没什么问题的吧？
只要有那么几成人，每次想吃酸菜的时候，想到的就是他老梁头良知酸菜，他就赢了！
其他人能够争抢的，就是这几成人之外的人了！
但这些几成人之外的人，他的老梁头良知酸菜也一样可以继续抢啊。
那么他抢过来的份额加上已经养成品牌拥护意识的份额，就差不多足以让他稳居酸菜销量的王座。
实在坐不了王座，保一争三也是可以的嘛！
梁知对于把酸菜卖成品牌这件事儿，还是挺乐观的。
“那伱家里头有就行。”大哥被拒绝了也不在意，依旧还是很热情的跟人推销起这趟街卖酸菜的几家人：“不然咱这趟街，还是有几家酸菜卖的还算不错的，尤其那个街东头老梁家，他们家酸菜卖的最好，还起了个什么名叫啥良心酸菜？还是良什么玩意儿酸菜来着？”
大哥说着说着，自顾自的摇了摇头：“不过这名叫的是好听，那家人办事儿可不怎么样。”
梁知闻言颇为诧异。
他才刚寻思到“假酸菜”的事儿，这就已经有人冒名顶替蹭热度了？
“这话咋说的呢？”他一脸好奇的看向大哥，很是想要八卦的样子。
大哥四处张望了两眼，压低了一些声音来说：“他家那酸菜，质量不行，也不太干净……老梁头他这个人啊，怪老邋遢的，平时有那个酸菜上边的几片叶子泡烂了，他也不舍得扔！”
梁知嗯了一声，给三姨结了账，拎着人递过来的东西，瞅着大哥，跟人边往停倒骑驴的地方走，边接着唠这边小市场里头那家跟他家酸菜名字近乎一致的那老头儿。
“有时候，来买酸菜的瞅见他摆出来的酸菜表面有烂叶了，伸手劈下去的时候，都会被他给拦下来。”
大哥嘟囔着：“嘴上说的是他来给人劈，实际上，都是偷偷摸摸的，把那烂叶子掰下来藏着了！”
“要是菜叶子烂的太多了，实在是不好浑水摸鱼的时候，他就搁手撸一把，把那叶子烂的地方给全都撸下去。”
“那玩意儿叶子没了，菜帮子还是能糊弄的啊！哪怕是那菜帮子都已经软趴趴的，捏一把都得能下来一碗水，但只要是还能切成丝儿，他就一定会给你把那菜帮子想办法混进去的！”
大哥说起这些话的时候，言语间还有些不屑：“他这个人啊，只要是你当时稍微有那么一丁点儿不注意让他逮着机会了，绝对会把那些烂菜帮子、烂菜叶子的酸菜给你切了放进去。”
“我们这附近的人，在这边儿买东西时间久了，都知道他是个啥人，也有回家发现了的，跑回来跟人理论的！”
“结果他仗着自己年纪大，你但凡多说他两句，要跟他讲道理，让他把这东西给你退了，他立马就能倒地上。”
大哥啐了一口：“你说说咱这都是出来做小本生意的，又还是在这么个时候，不定哪天这生意就不让做了、说把你给带走，就给你带走……谁还敢闹事儿呀？”
“真把事情闹大了，弄出点儿啥受伤要命的事儿来，咱们这些人都别寻思再做生意了，那上头指定会为了降低影响把这一片都给禁了！”
梁知嗯了一声点头，一刀切确实是挺多时候会用来“解决事情”的法子。
“这也是能够理解的，大家谁都不愿意招惹事儿嘛……可就这么由着他在这一片儿继续败坏名声，也不能是啥好事儿吧？”梁知把手里头拎着的东西搁到倒骑驴上，两手往袖子里一揣，跟大哥就找了个背风的地方问了起来。
大哥从兜里掏出来半包烟，给人递过去一根儿。
等给自己的点上了，舒舒服服的吐了一圈被哈气包裹的烟雾以后，才又继续说道：“那哪能呢？这老头儿啊就是没眼光，抻着拽着的、惦记的都是眼前那点儿蝇头小利，到头来可不就是捡了芝麻丢西瓜嘛？”
“这种一锤子买卖做久了，谁还不知道他是个啥人呢？但凡是在咱们这一片儿多买两回菜的人，都绝对没有再光顾他家第二回的！就算有那个心大的，还能再来个第二回第三回，可这老梁头儿不讲究，坑人家第一次，还坑人第二次，第三次也是绝不手软、毫不在意……”
大哥说着说着自个儿就笑了起来：“那谁也不能是傻子对不对？吃了一回亏、上了两回当，等第三回的时候，你还跟我来这一套，我不过来给你摊子掀了那都是我脾气好，习惯了忍气吞声、习惯了退一步海阔天空、习惯了有啥委屈事儿都打掉牙往自个儿肚子里咽……但绝对没有第四回，你说对不？”
梁知点了点头，磕打了下烟灰：“确实是这么个道理，做生意想要做好，想要做大做强做长久，还是得讲良心……”