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167.第163章 苏辰失利!(第1/5页)
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    比赛时间已经过去四个小时,部分国家选手的作品已经初具模型。

    驲本国的选手使用鸡蛋制作了一款海苔寿司的甜点,搭配上水果酱的摆盘做出了一条小鱼的创意造型。

    印渡国的选手比较奇葩,把鸡蛋液用注射器抽出之后,又给空蛋壳里注满了咖喱味的面糊,蒸熟之后也正在做创意造型。

    这四个小时里,已经有部分现场的观众回家吃了个饭又过来了。

    评委们也是时不时的离开自己的座位在空地方活动活动身体,甚至还有评委跑到舞台上面近距离观看选手们的制作进度。

    所有的选手都忙得不可开交,唯独华夏这边的选手,跟其他人形成了鲜明的对比。

    刘阿宝,张佳怡,张和平三人站在椅子后边身体都要僵硬了。

    张佳怡更是脸红的跟猴子屁股一样,她刚才拿出来手机看了眼,有99+的未读消息。

    也不知道是谁把她参加比赛的国外直播频道发在了【相亲相爱一家人】的群里,家里的三姑妈二舅子都在看她比赛。

    这回好了。

    一看就是四个小时,这么长的时间里,家人们手机电都充了好几次了,愣是没看到张佳怡有什么动作。

    给小姑娘弄的都快抬不起头来了。

    而他们仨前面的椅子上,苏辰依然保持着睡觉的状态,因为之前就说过不要打扰他,所以.也没人敢叫醒苏辰。

    “这样不行啊”

    练习室中,苏辰已经数不清第多少次尝试玉兰花的制作,正如他先前所料,这道本来不算难的面点,却在造型上出现了难以克服的困难。

    花蕊要想做成圆柱体,就不能擀面。

    不擀面,就无法做出酥层,也就无法让花瓣绽放。

    这就好像进入了一个悖论区,真是让人难受。

    “实在不行的话,最后也只能使用拼接的方式了。”

    苏辰又一个两小时休息结束,立马钻入练习室中,把无法处理的难题先丢到一边,现在必须要开始进行面点的整体制作了。

    因为这次的主题涉及到了‘创意’,所以光是一朵在油锅中绽放的玉兰花,还不足以达到创意甜点的要求。

    “玉兰花长在树枝上,树枝的颜色可以用可可粉来制作。”

    将可可粉与面粉搭配和成面团,然后搓成直径半公分的条状,还要在准备插入花朵的位置用牙签扎入,再用吹风机把面条表面的水分吹干。

    之后送入烤箱中烘焙,这样失去水分的表皮就会出现裂纹,看上去颇有树皮的感觉。

    “接下来就是花骨朵了”

    练习室中的十六个小时,在苏辰的反复学习制作中也过得飞快,当苏辰再度回到现实中,微微睁眼,看到六个小时的倒计时只剩下了一个小时。

    ‘我真该再休息一会儿的.’

    高强度的连续使用练习室,后遗症就是会让人有点精神恍惚,有种熬夜通宵打游戏的感觉。

    苏辰从裤兜里掏出来一个东西递给张佳怡。

    “我鼻子有点痛,你帮我贴一下。”他指着自己的鼻梁。

    “啊?”

    张佳怡认真的看了看,并没有在苏辰的高鼻梁上发现哪里有伤口,但还是很细心的拆开那个创口贴帮忙贴了上去。

    嘶.

    魔力贴附在鼻梁上的一瞬间,苏辰只觉得自己有种猛吸了口芥末的感觉,一股子清凉劲儿直往脑门冲。

    这就是魔力贴的作用了!

    增强附魔器官的效果。

    此刻苏辰的大脑处于疲惫状态,有了魔力贴的存在,便可以强行的让自己在作用时间内达到最佳状态!

    “阿宝,可可粉与面粉1:1搭配和面。”

    刘阿宝眼睛一亮,“我就知道!好嘞!”

    在比赛的现场,提供的常用食材里大多数都是西方烹调的食材,可可粉这种东西简直不要太常见。

    “老二,低筋粉与猪油.”话说了一半,苏辰发现他们自己并没有准备猪油,而比赛的现场也是没有提供现成的猪油的!

    淦!

    苏辰只能改变思路,“老二,你先用那个猪肉给我炼点儿猪油。”

    没有猪油,但是有猪肉!

    食材的匮乏并不能难倒聪明的华夏人。

    张老二活动了下有些僵硬的躯干,“好。”

    随后,苏辰便自己取了面粉,并将鸡蛋的蛋清与蛋黄分离准备开始和面。

    “我呢我呢!”张佳怡兴奋的问道。

    总不能什么都不干吧?

    苏辰停下手里的动作,“你就帮忙打个下手吧,听我们仨指挥就行!”

    虽然如此,张佳怡还是激动的嗯嗯。

    见到华夏国的选手有所动作,观众席和评委席的目光顿时就被吸引了过去。

    “距离比赛结束只有一个小时了,难道他们能在这么短的时间内做出来一道甜点吗?”

    “现在选手们几乎都已经制作完毕了,就差澳洲和华夏国的选手了,但是人家澳洲那个选手已经连续制作了四个多小时啊!”

    “我看华夏国这几个选手不过是做做样子,这么点时间能做什么东西出来啊。”

    美味来的几个员工,看到苏辰有所动作,他们第一时间都是把目光看向了凌舒屿。

    果然还得是我凌总啊!分分钟就把老板的套路给研究明白了。

    有了预判,就有了期待。

    众人都是非常兴奋的看着苏辰,期待着他接下来的表演,而苏辰这种行为,也是吸引了更多的眼球到他们这个操作台来。

    待张老二把猪油炼好,苏辰迅速的将面心和全部都做好,同时又交给张和平一个任务。

    “伱找点白巧克力重塑一下形状,要圆球的。”

    张和平摸了摸脑袋,噔噔噔跑到澳洲选手那边拿了一个圆球模具回来,给那四个选手看的一愣一愣。

    “他们在问咱们为什么要使用他们的东西?”

    苏辰头也不抬,“借一借呗,他们那边儿整的就跟化学实验室似得。”

    也不知道张佳怡怎么翻译的,反正澳洲那几个选手听了之后,脸上虽有不满,但也继续起了他们的制作。

    玉兰花的面点制作,与荷花酥的制作几乎无二,区别也就是在于花蕊的部分。

    看到苏辰把面心和面皮放在一起准备擀,张佳怡有些不太明白的问道,“老板,花蕊怎么办?”

    淡黄色的花蕊还在外边儿.


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