“小姑娘，你这是炒的啥呀？”一个歪带着安全帽的建筑工人笑着喊了一嗓子。
“大哥，我做的这份是青椒肉丝炒面，来一份尝尝？”苏宁热情地介绍道，“保证你吃了不后悔。”
“王哥今儿可是拿了一百块钱的奖金！尝一尝鲜嘛！”他旁边的兄弟跟着起哄。
王强是个小工头，干活踏实，讲义气，兄弟们都服他，所以，工程进度做的也快。
今儿经理过来看工程进度，觉得挺满意，随手给他一百块钱，说是奖金。
王强想着，这事儿也不止是他一个人的功劳，今儿就和哥们几个吃点好的，才没去食堂，来了市场。
炒面这玩意儿，还真是挺新鲜的。
于是，王强大手一挥，朗声道，“好！那就来一份这个炒面，先尝尝味儿，多少钱一份？”
“一块五一份！大哥。”苏宁说着，已经把面炒好，装进了一次性餐盒，递到了姓王的男人面前，给了他一双一次性的筷子，两瓣大蒜，笑道，“哥，得趁热乎吃，不然面坨了，凉了就不好吃了。”
“行！”王强不拘小节，站在苏宁的摊位前，就开吃。
一口面条入口之后，王强一边嚼着，一边点头，“嗯，香，真香啊！这新炒出来的面条，好吃！”
“王哥，真那么好吃？给我也来一口！”王强旁边的几个小兄弟都凑过来，每个人轮流吃了一大口，这碗面条就见了底。
“这炒面可真好吃啊！”一旁的小兄弟说道。
“再给我来一口！”
王强豪爽地摆了摆手，“大妹子，你这手艺可以啊！再给我炒五份面条！兄弟们，今儿我请客，咱们就吃这个炒面！”
苏宁心下松了口气，总算是开张了，她爽朗地笑着问道，“王哥，都要炒面么？我炒的饭也挺香，要尝尝么？”
王强探头朝着电饭锅看了眼，又看了眼苏宁放食材的规规整整的瓶瓶罐罐，点头道，“行啊，那就三份面，两份饭，哥几个都能吃点辣，口重，你看着给弄。”
“好咧！”苏宁一边忙活着手里的活儿，一边道，“今儿我第一天开张，没啥经验，等几位赶明儿再来，我弄几把凳子，让大家能坐着吃。”
“那可太好了啊！”王强乐道。
周围路过的人眼见着一个长相清秀可人的小姑娘上灶，手下活儿虽多，她却能有条不紊的进行着，锅里翻炒的食物看上去就很诱人。
于是，很多人不禁都停下步子来。
晚上七点半左右，苏宁摊上所有的食材都卖空了。
还有人转了一圈，回来找苏宁买炒饭，苏宁笑着摆摆手，“抱歉了，今天都卖光了，明天我多备点食材，您再来，争取让您吃上！”
大多数人都有一种心理，越是得不到，越觉得那滋味香，想得很。
苏宁第一天备菜量小，一方面是担心自己卖不动，另外一方面，她也是想要做这种“饥饿营销”的模式。
毕竟现场制作，顾客都亲眼看着呢，这菜要当天买才新鲜。
有好几个人和苏宁打了招呼，说让她明天给自己留一份。
苏宁也笑着做了回应，“还是明天您过来再定，计划赶不上变化快，万一您明儿有个什么事儿，我这现炒出来的，焖久了，也不好吃了。”
大家都觉得苏宁这小老板不贪多，还挺实在，对她印象都不错。
她卖的这一份里，有菜也有肉的，一下子就能吃饱，还省事儿，最主要都是现做出来的，味道还很好。
苏宁收了摊子，倚在车边上，喝点水，歇一会儿。
连轴转了好几个小时，她也的确是累坏了，赶上饭口，客人没断过，她也没工夫吃饭，饿过了劲儿，这会儿反倒是没什么感觉了。
苏宁从她的钱罐子里拿了五毛钱出来，问隔壁卖烤地瓜的小贩，“姐，烤地瓜多少钱一个？”
苏宁不说话还好，这一说话，卖烤地瓜的女人气就不打一处来。
这一晚上，她竟看着苏宁这边客人不断，灶火就没熄过，再看她这边，虽然今儿卖的也不少，还比平时多了几个地瓜，但是，那大部分顾客还是被苏宁给抢走了。
卖烤地瓜的女人心里还犯嘀咕呢，不就是颠个勺，炒个饭么，谁家不会似的！多稀罕呢！明天说什么都不和她一起摆摊了。
苏宁还有脸买她的地瓜，咋好意思说的呢！
于是，卖地瓜的女人嘴一撇，双手环胸，扬着头高声道，“不卖！哎，你不是会炒饭么，你自己做啊！买我的算怎么个事儿呢！寒碜谁呢！”
苏宁只是轻笑了一声，没多言语。
做生意要和气生财，最忌讳的，诋毁、嫉妒同行。
这人连这个道理都不懂，怎么可能把买卖做大呢？
好在也不过就是一起摆个摊，没有别的交集，这人没对自己的买卖有什么实质性的阻碍，苏宁也不想和她多费唇舌。
本来想着晚上少吃点碳水，保持身材的，不过既然人家不卖，苏宁就转头问卖面点的老板，“姐，油酥饼多少钱一个？我买一个。”