关灯
护眼
第143章 玉儿姐去我也要去
上一章 书架 目录 存书签 下一章
    第一十三章玉儿姐去我也要去

    翠莲的公婆听见秀芬夸翠莲,高兴得嘴巴都合不拢了。

    她连忙回答秀芬说:“其实也没有什么诀窍,主要是把面发好就行了。平常蒸馍馍,都是用些烧碱去除酸味,蒸香亲用的馍馍就最好不要用碱了,放了碱,蒸出来的馍馍吃起来不甜、又不绵软。这种不用碱的馍馍,要紧的是把面发好,但是又不能发过头了,否则,吃起来不是酸的噤牙,就是硬得像一托死面。看面发得好不好,只要你拿把菜刀,把发面切开,看见里面起蜂窝眼眼了,闻起来又带一股酒香味,就是发好了,蒸出来的馍馍一定是微酸带甜,好吃得狠!”

    “如果看不准,又闻不好,又咋办呢?”二婶站在旁边,认真地问道。

    翠莲的公婆揉着面,对她说道:“也没有关系!可以像刚才妈和强娃子那样,用柴火灰烧一个面饼,尝一下。也可以像我们今天这样,先试蒸一个,如果实在有些酸了,就只好放些烧碱了!”

    “那样做,就行了吗?”二婶也在虚心地问她。

    “那还不行!还要把面揉好才行!”翠莲的公婆揉着面,边做着动作,边对她说:“一定不能着急,要像这样,慢慢使劲地反复揉,一点点地往案板上撒灰面。这样揉出来的馍馍,蒸熟趁热时吃,是一层一层的,绵软香甜。放冷了后吃,馍馍要往下掉渣,就是再放好久,都不会馊臭。”

    “唉呀!看你说得好复杂哟!”二婶揉着手中的面团,嘻嘻哈哈地说道:“我还是不学算了,省得学起来费脑壳,不如什么都不会,好吃现成,等你俩婆媳做好了,我光张嘴巴就行了!”

    “你哪里是做这些粗活路的人嘛?”翠莲的公婆揉着面,笑着对翠莲说道:“你二婶在娘屋时,可是大小姐哟!什么粗活路都没有做过,嫁到这里来了,只有跟着我们受苦啰!”

    “嫂嫂,看你说的?这个家里还不是你和翠莲操的心多,我受什么苦嘛?只是有时候什么都不会,吃现成,也有些不好意思,倒是真的。”二婶真心地说道。

    “什么不好意思?都是一家人!再说了,我们家,当家理财,可离不开你呀!当初,说你这门亲事时,爹和妈就是看上你这一条,才托人说亲,把你娶过来呀!”翠莲的公婆笑着说起了往事。

    二婶听了,笑着说道:“大嫂,快莫说了,我那点本事,比起翠莲可差远了,自从她来了以后,家里大大小小的事情,都是靠她操心,我是在空空里过日子呢!我们全靠翠莲哟!她在马家、谢家,当的是贴身丫头,还不是‘饭来张口,衣来伸手’,到了我们家,可苦了她呀!”

    “二婶,你说的话羞死翠莲啰!我一个丫头子,哪能与您相比呀!我不过是会些家务事,哪也是过去给逼出来的。自从嫁给了崇奎,你和公婆,还有奶奶,对我就象亲生身一样,我是从‘黄连坑里,掉进蜜罐罐’哟!”

    “蜂蜜罐罐在哪里?”秀芬手中摏着花瓣,嘴上追问着她们:“快拿出来,等会儿好蘸馍馍吃!”

    大家听了,都笑了起来。

    翠莲忽然叫起来:“咦!闻得到香了,小馍馍可以出笼了!”

    二婶听了,赶紧跑过来和翠莲把蒸笼揭开,秀芬连忙把她捣好的玫瑰花汁端过来,翠莲小心地接在手中,用两只筷子蘸点玫瑰花汁,厾在馍馍的花瓣上。顿时,笼屉里白花花、香喷喷的馍馍,就像成熟的水蜜桃一样,“笑哈哈”地出现在她们的眼前。

    二婶高兴地对翠莲说:“快把小馍馍捡在筲箕里,给强娃子他们端出去。”

    “二婶好偏心!我来了这么久,做了这么多的事,也不说给我尝一个,只记得你们翠莲的强娃子!”秀芬假装不高兴地噘着嘴抱怨。

    二婶笑着奚落她:“你也学翠莲,快点给我们生个侄孙儿,我也天天喊翠莲给你的娃儿送馍馍吃!”

    “二婶,你说的是真的?”秀芬一本正经地问。

    二婶也一本正经地回答:“咋个不是真的?”

    “好嘛!我明天就给你们生一个娃儿!”秀芬做出很认真地回答,又补上一句:“我倒要看看你说的是不是真话,是不是天天叫翠莲给我娃儿送馍馍吃!”

    大家看见秀芬调皮的模样,就开心地笑了。

    第二天一大早,翠莲就在灶房里分别把一大堆“米豆腐”、“大馍馍”、“豆腐干”“挂面”和一些零糟八碎的礼品分别往四个“夹背”里装。

    崇奎妈过来看见了,摇摇头对她说道:“翠莲,你还是叫你崇品哥派两个兵勇帮你们把这些东西背过去算了。”

    “妈,不用了!”翠莲一边小心地往“夹背”里装东西,一边对公婆解释:“崇奎已经给我说过了,连他都没有空闲管崇荣相亲的事,我咋个好去麻烦人家崇品哥嘛!”

    “你不崇荣两个人,咋个背得了这么多的东西?就算加上秀芬也不行呀!”公婆指着这些东西说:“依我看,总共不下两百斤哟!”

    “妈,你不用担心!”翠莲胸有成竹地安慰她:“我已经给菊英嫂子说了,请她帮着我们跑一趟,我们四个人背这点东西,绝对没有问题。”

    “唉!菊英、崇荣都是吃苦长大的,秀芬也还年轻,”公婆妈难过地说:“你从来没有做过这些下力气的事,你要和他们背一样重的东西,还要走那么远的山路,你担心你身体吃不消呀!”

    “妈!你快莫说了!羞死人了!”翠莲红着一张俏脸,真心地说道。

    公婆却不这样看:“这有什么羞人的?你没有吃过苦又不是你的错?哪个还敢对你说三道四?”

    “没有哪个说过我,是我自己不好意思!”翠莲连忙解释。

    “什么不好意思?”婆媳俩正在说话的时候,门外传来菊英泼辣的声音。

    “二婶,我们来了!”翠莲还没有来得及答话,玉儿就蹦蹦跳跳地站了她的面前。

    “玉儿,这么早,你来干什么?”翠莲关切地问。

    玉儿早有准备地脱口而出:“来帮你们背东西,给崇荣叔相亲呀!”

    “菊英嫂子,你让玉儿也去?”翠莲吃惊地问。

    “她去咋个不行?十四、五岁的大人了,也该出点力了!”菊英爽朗地回答,又责怪她地说:“你不要崇品给你派人,就该让这个一心向着你的小东西去吃吃苦!”

    “我才不是去吃苦呢!”玉儿高兴地反驳母亲的话了对翠莲说:“只要叫我和二婶同路,你们喊我做什么,我也不觉得苦!”

    “玉儿姐能去,我也要去!”强娃子就像一阵风似的从外面跑进来了。


目录 存书签 上一章 下一章
随便看看: 吴子兵法顾南骁夏初心别叫我铠皇这个男人来自农村古夜传说冠绝天下:驭兽傻妃太古龙象诀御欲狱末世之觉醒神兽九明大帝冰心诀天机捭阖修仙之星海翷之星医妃嫁到:腹黑王爷倾心宠夏微凉萧轶有色女钓系美人被邪神拽入梦境后阮清颜傅景枭人在美漫写日记,开局钢铁侠崩溃