关灯
护眼
第849章 请教厨艺
上一章 书架 目录 存书签 下一章
    后厨。

    陈雪瑶做的手有点发软,她本想要敷衍了事,但看到一旁陈方德严肃的目光,只得苦着脸,规规矩矩地重复着一道道复杂的工序。

    就在这时,门口传来敲门声,服务员小哥轻轻推开一道缝隙,开口道:

    “陈师傅,包厢的那位客人想问一下,是不是更换了厨师?”

    “嗯,大部分是我徒弟做的。”陈方德微微一怔,没想到对方这么快就察觉到了,

    “你跟他说,小徒青出于蓝,做的药膳绝不逊于老夫多少...…”

    “前辈谦虚了,至少,您那位徒弟在厨艺和摆盘上还未得您的精髓......”一道清朗的声音从门后传来。

    陈方德眼神中略带讶异,对方竟然能轻易看出药膳做工的细微差别,着实不简单,

    “失敬了,没想到阁下也是行家......”

    陆七推门而入,笑道:

    “我朋友饭量比较大,劳烦陈师傅了。”

    一旁的李良表情精彩,这饭量,已经不是一个“大”字就能概括的吧?

    谁一顿饭能吃一百二十七道菜?

    不对,现在应该是二百五十四道......

    “喂,你来做什么?”陈雪瑶认出了陆七,狠狠瞪了他一眼。

    居然还讽刺自己的厨艺和摆盘,他以为自己是谁?

    陆七淡淡一笑,看向身着厨师服,面相老态的中年男子,

    “前辈的厨艺独具匠心,特来讨教一二。”

    陈雪瑶瞥了陆七一眼,手上动作不停,

    “嘁,你不会想说,你也是个药膳师吧?”

    “算是吧。”

    “谁信啊,你要是真有本事,自己做不就好了,跑来这里折腾我们做什么?”

    “瑶儿,不得无礼!”陈方德歉意地看向陆七,“不好意思,小女被我宠坏了,还未请教阁下姓名?”

    “祁久。”陆七手指轻巧一翻,精美的银色手环静静躺在他的掌心,

    “不知陈师傅认得这个吗?”

    陈方德打量片刻,眼中浮现一抹惊讶之色,

    “祁先生是厨师协会的人?”

    他之前去上京参赛的时候,见过不少厨师协会的选手,所以对于这种特制的银色手环并不陌生。

    厨师协会可是药膳师的聚集地,底蕴深厚,被视作天才药膳师的摇篮。

    听说现在正向各城市扩散,分会无数,招揽了无数有才华有天赋的药膳师。

    陆七微笑着点头。

    陈雪瑶手中的动作一顿,眼神瞬间变了,她急匆匆地问道,

    “你是厨师协会的?认识陆厨神吗?”

    “当然,我和他可是很熟的,以前经常探讨厨艺来着。”陆七目光古怪。

    李良也感兴趣地凑了上来,

    “祁先生,您是不是也会做那种黑暗药膳?”

    “不会,我对味道可是很苛求的。”陆七义正严辞,有凌小夏在,他准备洗白了。

    “这样啊......”

    简单聊了几句,两位徒弟开始继续制作药膳。

    陈方德则跟陆七探讨起了摆盘艺术,说到兴起甚至比划了起来。

    陆七认真听着,不时附和两句。

    一旁的陈雪瑶累得不行,见老爹和这个厨师协会的年轻人聊的开心,不由自主开始偷懒,结果被眼尖的陈大厨抓了个正着。

    “瑶儿,你这梅花又画的挤在一起...还有那几片雾化叶,把彩虹的边角都挡住了......”

    陈雪瑶见老爹在外人面前数落自己,不乐意地嘟起嘴,

    “爹,用不用这么严格呀,我觉得已经很好看了......”

    陈方德笑骂,

    “你这丫头,什么都不懂......”

    “哎呀,效果好不就行了嘛,现在时代变了,大家都是天赋者,谁还管那么多,师兄,你说对不?”

    李良可不敢顶撞陈方德,只是憨憨傻笑。

    陆七看得有些手痒,他插嘴道:

    “陈师傅,刚才听到您的指点收获颇丰,不如让我来试试?”

    “这不太好吧......”陈方德有些犹豫。

    哪有让食客自己动手的道理?

    不过他能感觉的出来,这位看上去普通的年轻人,厨艺似乎并不在自己之下,刚才的交流中,对方也给了自己不少启发......

    陈雪瑶眼珠一转,将烹制好的肉块端至陆七身前,

    “这位厨师协会的前辈,幸苦您在厨艺和摆盘上,指点小女子一二了......”

    她特意加重了语气,显然对对方刚才的点评耿耿于怀。

    陆七没有在意,手中银亮的刀光一闪而逝,甩出一个繁复而优美的刀花,刀光消散间,宛如陡然爆炸的绚丽烟火。

    “刚才那是......”陈雪瑶愣在当场,眼中还残留着那一抹惊艳的白光。

    陆七用手在虚空中轻轻一拨,无数晶莹的丝线将切分好的肉块缓缓拉动,分割成螺旋的形状。

    原本看上去方方正正的异兽肉,竟一下子被切成了一朵绽放的花朵,边缘处多余的肉片落在餐盘中,起起伏伏,宛若映衬的藤蔓。

    看着那朵胭脂红的肉花,李良和陈方德也被陆七这一手震住了。

    “你...你......”陈雪瑶已经看傻了,惊讶的说不出话来。

    餐盘还剩下小半边空白,陆七闭上眼睛冥想了几秒,随后手腕飞速抖动,深紫色的酱汁在上面勾勒出一个小巧而精致的蝴蝶。

    整个过程,连一分钟都不到。

    毕竟异兽肉已经烧好,陆七要做的,只是帮忙加工一下。

    “好一个蝴蝶飞花!”陈方德在一旁连连鼓掌,赞叹道,

    “不愧是厨师协会的天才,居然一点就通,不过,有些地方其实可以再细致一些......”

    陆七连忙虚心向其讨教。

    其实他只是实力强,做的快,而且本就擅长精雕,对于这种意境式的摆盘,并不够熟练,还有很多可以改进的地方......

    陈方德也看出来了,他将其中的缺点一一指出,毫不藏私。

    陆七听后感慨不已,陈前辈在厨道上确实是精益求精,值得敬重!

    蓦然间,他心中产生了一个大胆的想法,如果调整一下高阶药膳的摆盘,会不会引发一些奇妙的变化呢?


目录 存书签 上一章 下一章
随便看看: 末世全能系统对于他的爱,是无缘无怨总裁大人,超给力!纪时谦薄安安我是神裔颠覆的后半身灵契魔妃玄武大圣灵皇本纪我靠祝福装神医之前我不爱你从斩妖司开始召唤玩家[大主宰]无声仙武皇太子:我的麾下都是天骄玉扳指绝对臣服凡骨出嫁后,贾迎春绑定了全能系统快穿之下一个崽绝不歪月光下念你