来日方长。
江知暖把木盆端到了苏大娘的跟前：“就是让您来帮忙的，您帮忙把这盆东西清洗一下，我去那边给拿个木凳子。”
说罢，她在河里洗了洗手才起身上桥走到了对面。
张阿伯正带着两个孩子局促的站在那里，见了江知暖有些结巴：“她…她怎么来了？”
“哦，今天我请苏大娘带我去了一趟市场，这不是买了两只羊和一些羊下水回来，我请苏大娘来帮忙的。”
看着张阿伯脸上的窘迫，江知暖故作什么都不知道的样子，指着栓在栏杆上的两只羊说道：“张阿伯，您到上面选块地方，咱家以后还得养牛养猪呢，先把这羊也弄上去。”
“好好好，我这就去。”
有事情做，总比待在这里尴尬强。
这羊眼下是可以在这下面圈养着，可这下面地势太低，若是到了夏天雨季涨水的时候，这里怕是要被淹的。
为了避免以后再挪动，还是直接在上面找块地方修个圈出来，养些牲畜也方便许多。
“张阿伯，地方可以选大一点，到时候到了雨季，咱芦苇荡里的鸡也得挪上去，野鸭子会水，咱的鸡可不会水。”
张阿伯连连点头：“成，我去看看。”
说罢背着手，连忙往上面去。
那架势颇有些一些落荒而逃的模样，江知暖无奈笑笑，这都是活了大半辈子的人了，什么大风大浪没见过，竟然会慌成这般。
这倒是也说明了一个情况，那就是张阿伯和苏大娘对彼此一定还是有特殊的情谊的。
江知暖朝安宝和宁宝摆摆手：“来，你们两个小宝贝，挎上小篮子到芦苇荡里捡鸭蛋去吧，等会儿苏奶奶走的时候，给苏奶奶带上。”
“好~”
江知暖搬着凳子给他们打开了芦苇荡的门，放两个孩子进去之前不忘叮嘱：“别跑太远，就在这外围附近捡，一定要注意安全。”
“知道啦，娘亲，您放心，我会照看好妹妹的。”
安宝说话，江知暖自然放心，这芦苇荡，两个孩子也不止一次进去了，这芦苇荡虽然大了些，倒是也很安全的。
江知暖把凳子递给苏大娘，请她坐下洗。
怕苏大娘心里有疙瘩，她连忙找了话题跟苏大娘聊起来。
“您吃过这个吗？”
“吃这个？”苏大娘愣了一下，随即连连摇头：“这个东西可不能吃！”
果然，跟他们以前听说要吃猪下水的反应一模一样。
江知暖只能笑着解释：“可以吃的，这可是好东西，很多种做法，做好了很香的。”
苏大娘的眉头紧皱了起来：“丫头，你跟大娘说，你是不是盖这房子缺钱了？你要是缺钱你跟大娘说，大娘先给你拿一点，咱买点正经粮食吃。”
江知暖特别感动。
苏大娘跟张阿伯一样都是很好的人。
他们本就是普通的老百姓，手里压根也没多少钱，不过是留了些养老本而已，可是面对江知暖，他们从不吝啬。
“苏大娘，您别担心，我有钱，您看，我今儿不是还买了两只羊嘛，我不是因为没钱才吃这个羊下水，实在是因为这个东西她好吃。
您之前没来不知道，我前几日还跟你的大侄儿要了一副猪下水，回来给大家做了吃呢，一开始他们也说不能吃，不愿吃不敢吃，可我做好了之后，他们可是抢着吃的。
帮忙盖房子的师傅们都尝过了，不信一会儿您问问我舅舅，问问双柱哥，问问狄青，他们可是一个个吃得肚子溜圆的。”
话虽是这么说，可是苏大娘还是不太相信，也接受不了。
她只能先帮着江知暖将这一盆子羊内脏给清洗干净了，江知暖就着河水把翻过来的羊肠又仔仔细细清理了一遍之后，这才把东西弄到一起到下面用干净的泉水洗了一遍。
“相公，起锅烧火焯水！”
江知暖把清洗干净的这些羊肠和羊内脏一股脑地丢进了锅里。
在等着焯水的时候，又将刚刚焯过水的羊肚翻了出来，她特意留了两块出来，则焯过水的羊肚，应该能存放两日，她打算暖房的时候用这羊肚包上些羊肉羊脑的做成肚包肉和肚包脑来吃。
这羊的吃法可有太多种了，等着羊肠焯好水，再留一些出来卤成羊捆肠来吃，那可也是绝对的美味！
很快到了中午，舅舅和双柱哥两人作伴一起回来。
苏大娘要走，江知暖立刻沉了脸：“您要是现在走，我可就生气了啊！这都中午了，怎么也得吃了饭再离开的，现在走算怎么回事吗？”
“没事，我不饿，我还是先回去，这样实在是有些尴尬。”
“您看您又来了是吧，您是冲着我来的，您跟我尴尬什么？再说了，咱家里这么多人都在呢，怎么会尴尬呢？”
苏大娘也明白江知暖的意思，可是她就是觉得尴尬。
她实在是没办法跟张阿伯坐在一张桌子上吃饭，虽说这芦苇荡里没有外人，可是这么多年了，她都习惯了！
她也怕了人们的风言风语，生怕不小心传出去，那她这老脸可就没地方搁了。
江知暖无奈，她还要给苏大娘带一些羊杂回去呢。
“您别急，一会儿吃饭咱们到屋里去吃，他们在厨房吃，不在一起，等会儿您尝尝这羊杂汤，若是觉得还不错，就带一些回去。”
“不用，你们留着慢慢吃。”
江知暖不由分说，打开了芦苇荡的门：“您在守着啊，安宝和宁宝在里面捡鸭蛋，他们一会儿就出来了，我先去做饭。”
喝羊杂汤，最好就是要配上馍。
紧赶慢赶，时间还是不早了，好在今天没有师傅们吃饭，都是自己人，午饭晚一点也没关系。
等这面和好，那一锅也焯好了水，狄青帮着烙馍，江知暖把里面的东西全部捞出来，整整放了两大木盆，泉水清洗过一遍之后，分别切开，搅合在一起。
舅舅凑了过来：“今天又做什么好吃的？”
“羊杂汤。”
“羊杂汤？”舅舅没听过，上手帮忙切，摸到羊肠子立刻明白了过来：“羊下水？”
“对！不过今天的吃法不同，保证香到您。”
“香不香的另说，只要不臭就行！”
江知暖笑了：“那上次的爆炒肥肠臭么？”
舅舅撇了撇嘴：“多少是有些臭的，不过是闻着臭吃着香。”
“那今天的羊杂汤我保证，那是闻着香吃着也香！”