“卤蛋？香满楼最近推出了几个菜品，卤肉卤下水，和你家的卤蛋是不是一样？”孟老头前段时间去香满楼买了一份卤肉回家下酒，卤肉的卤香和卤蛋比较像。他对辣椒不感兴趣，但对卤料比较感兴趣。
“孟叔吃过香满楼的卤味？不瞒大家，香满楼的卤味都是从我家买的卤料卤的，我家做卤料供应给香满楼，还有我家鱼塘的鱼虾，都是供给香满楼。”
“真的？你家卖卤料？”孟大刚眼睛闪了闪。
“是的，不瞒孟大哥，我们签了契约，一年之内卤料只卖给香满楼，而且自己家也不能卖卤味，自己家吃是可以的。”李安看孟大刚的表情就知道孟大刚是怎么想的。
“那太可惜了，不瞒李兄弟，我家院子一边是一条街，靠街的围墙被我改成了两个铺面，现在一个租出去了，一个还空着，我还想着做个小营生呢。”
“孟大哥，孟叔，卤料不能卖给你们，实在抱歉。不过你们感觉神仙豆腐怎么样？”
“神仙豆腐？哎，别说吃了感觉胃口好多了，而且燥热都少了。”孟大刚感觉自己还能吃两碗。
“大侄子，你是说你想卖神仙豆腐？”
“孟叔，我家人手少，家里还有十几亩荒地，还有卤料生意，再卖神仙豆腐也忙不过来，不过我们可以做神仙豆腐，然后孟大哥卖，不知孟叔孟大哥意见如何？”
“你们在家做好，我们家只负责卖，是这个意思吗？”
“是的，我家靠山，山上斑鸠树多，采摘树叶方便，做起来也方便，你们家在镇上又有铺面，只负责卖。卤蛋和香辣螺丝也可以搭配着卖，我们两家合作，正好都方便。”
孟大刚和孟老头考虑了一会，都点头同意了。几个人又商量了一会，定了价格。神仙豆腐十文钱一碗，香辣螺丝十文钱一份，卤蛋三文钱一个。孟家提供铺面和桌子板凳碗筷，李家负责原材料和加工，每天早上李安送鱼的时候一起送过来，利润五五分。
“孟大哥，神仙豆腐估计只能再卖一个月，等天凉了就不能卖了，到时候再考虑卖其他的，现在先趁着天热，先卖上一段时间，明天早上我就先送来一些，试试看卖的怎么样。”
“李兄弟，你放心，不管生意能不能成，咱都是好兄弟。”
“有孟大哥这句话我就更放心了。时间不早了，我先回去了。”
“李兄弟，说什么你都要留下来吃饭，咱兄弟两个好好喝一杯。”
“不瞒孟大哥，两天后就要给香满楼交货了，我得赶紧回去，等过几天不忙了，我再请孟大哥孟叔喝酒。”
李安和孟大刚推辞了几番，才赶着骡车回家了。
“爹，咱家卖神仙豆腐，但是咱家没有功夫做啊，是不是得找人做？”
“嗯，马上收完水稻，田里就不忙了，等村里人闲了，我打算找村里人帮忙做。”
“爹说的对，找村里人还能让他们有点进项。”
李安听了青馨的话眉毛挑了一下，小闺女连这个都能想到？
青馨看到李安的表情就知道他想差了：“爹，我就是看荷花她们可怜，村里还有好多那样的人家，想帮帮他们，而且咱们后山上那么多神仙树，不想着卖钱太可惜了。”
两人聊了没多久就到家了，骡车比牛车快很多，小半个时辰就到家了，要是牛车要颠簸大半个时辰。
两人到家还没到中午，李安和青馨又背着背篓戴着草帽去后山摘神仙树叶，两人一口气摘了五背篓才回家。回到家李老太刚做好饭，一家人吃过饭，李安和李老头磨香料，李老太和青馨做神仙豆腐。
一下午的时间，香料已经磨了一大半，神仙豆腐也做了两木桶，青馨还找到了小磊和大牛，说自己家收螺丝，一文钱一斤，每天收五十斤，让他们找村里的皮小子摸螺丝卖给她家。
顿时村里炸锅了，螺丝这玩意小河边到处都是，平时都是摸回家喂鸡鸭的，现在李家要拿钱收，那肯定要去摸了卖啊。
一时间，村里到处惹事的一群皮小子也不到处溜达了，全都提着桶背着背篓在小河边摸螺丝。傍晚的时候，几个小孩子敲了敲李家的大门，青馨打开门就看到几个卷着裤腿穿着草鞋身上湿哒哒的男孩子，提着木桶和背篓，里面都是螺丝。
“进来吧。”青馨打开大门，让几个小孩进院里。
几个小孩子特别拘谨，因为青馨很少出门去村里，村里人也很少见到她，几个小孩看着青馨白皙的皮肤明亮的大眼睛，一身粉白色的衣裙，像个小仙女一样，再看看自己晒的黝黑的手脚和打了补丁的衣服，不好意思的红了脸。不过因为皮肤黑，红了脸之后显得脸更黑了。
几个小男孩踌躇着进了院子，有个稍大点的男孩子不停的偷看青馨，青馨回了他一个甜甜的笑，小男孩这下连脖子都红了。青馨无语的抽了抽嘴角，这么小就知道偷看女孩子了，可真够早熟的。
李老太称了几个小孩子的螺丝，有的五斤有的六斤，最多的摸了十斤。李老太把铜板数了递给他们，几个小孩拿了钱，惊喜不已，露出了一口小白牙，显得自己更黑了。
“谢谢李阿奶，谢谢青馨妹妹。”谢过之后几个小孩拿着钱高高兴兴的走了。有的心里想着等下把铜板给爹娘，爹娘肯定夸他，有的心里想着多攒点钱买粮食，冬天就不会饿肚子了。
有了几个小孩打头阵，后面的小孩胆子就大多了，陆陆续续来了不少，总共收了七十五斤。因为螺丝已经摸上来了，青馨就没有让他们提回去，全部都要了，然后和他们说了每天只收五十斤，在傍晚的时候过来。
李安把螺丝放进水缸里，青馨撒了点盐进去，吐两天的泥就可以烧了。青馨又去后院摘了不少黄瓜放在篮子里，神仙豆腐里放点黄瓜丝味道更好。