关灯
护眼
第41章 杀人诛心也不过如此!
上一章 书架 目录 存书签 下一章
    老村长也赶过来了。看见地上的大家伙也是吃了一惊,他已经50几岁了,也是第一次见到这么大的野猪。

    老村长得知谭琛要分掉这个野猪,他围着野猪转了一圈,估摸着应该有个三百斤,除去内脏之类,肉跟骨头,算起来应该也有200来斤。

    于是老村长拍板,村里一共是101户人家,肉1.5斤左右每户,如果要骨头连着肉就算2斤一户。剩下的都归谭琛、苏卫国和赵大牛自己处理。这分的合理,大家都没有意见。

    这年头的骨头可不像现代这么受人喜爱,七十年代大家都爱肥肉,油水足!

    天已经黑了,老村长原本想着明天再杀猪分猪肉的。但是!大伙儿都不答应,纷纷拿来蜡烛照亮了一片,不睡觉都要把这猪杀了分掉。

    到嘴的肉,决不能留着过夜的!

    有肉吃,谁还想着睡不睡觉啊,是不?

    不等老村长发话,几个大汉就七手八脚把猪开膛破肚了。

    老村长让大家排队,一户出一个人来领猪肉,村长亲自分。

    三月份的晚上,风吹过来,大伙竟都不感觉得冷。有肉吃,天掉下来的肉!众人一个个内心热血沸腾呢。之前还有些人因为谭琛买地盖房子对谭琛有所微言,觉得地主的后代居然还能买地,凭啥?

    现在!人家打了野猪回来,不藏着掖着,分给大家,每家2斤!不要钱不要票!这又凭什么?

    人心都是肉做的,人在做,天在看。那些人内心原来对谭琛抱有那些小小的不满,都随着这晚风一样,吹散了。

    苏甜甜发现秦大丫居然也好意思混在人群里等着分猪肉。

    脸真大!

    对于刚才还诅咒谭琛的人,苏甜甜可不是什么圣母心,会以德报怨。

    她从来以直报怨!有冤报冤,有仇报仇。

    等轮到秦大丫的时候,苏甜甜对老村长说,“村长,我们家谭琛不想分肉给秦大丫这家!”

    “嗯?”老村长不明所以。

    “苏甜甜,你不可以这样!”秦大丫气红了脸。

    谭琛也歪着头,看着苏甜甜。

    “秦大丫就不该得这肉。”苏甜甜严肃地说,“她刚才还诅咒谭琛,说他被野猪······”接下来的话,苏甜甜说不出口。

    “是的,是的!”

    “秦大丫还好意思领猪肉!”几个大婶也忍不住附和。

    听了众人的话,老村长已经明白了。

    “下一个!”

    “老村长!”秦大丫已经伸手出去了的,眼看马上就要拿到肉了,老村长把肉一收,瞪了秦大丫一眼。

    “大丫,你确实不该得这肉。”老村长说完就不理她了。

    “老村长,大丫不该得,给我吧,给我就行。”陈世魅把秦大丫拉一边,自己挤上来了。

    “老村长,我保证不给大丫吃这肉,你看,给我就行。”陈世魅说着就要上来拿肉。

    老村长很无语,看着苏甜甜。

    “陈世魅,你敢不给我吃!”秦大丫怒瞪着陈世魅。

    陈世魅看都不看她,他只看着老村长。

    苏甜甜看着陈世魅那张看起来斯斯文文的脸,在再转头看看旁边一堆的猪下水。坏笑了一下。这个时候,大家都基本不吃猪下水,因为臭。

    苏甜甜以前也不吃,但是上辈子后来被卖到南方之后,她发现南方人很多喜欢吃猪下水,而且经过卤水的猪下水甚至是一道美味,比猪肉还好吃。

    但是,现在的人不知道。

    所以,苏甜甜说,“老村长,大家都有肉吃,不给他们家好像也不好,但是我实在是生气,不如这样吧,分他们家2斤猪下水吧。”

    苏甜甜看着陈世魅夫妇同时转头看了一眼猪下水就捂住嘴巴,仿佛再看多一眼就会吐的样子,心里好笑。

    苏甜甜知道,上辈子陈世魅最怕闻到猪下水的味道。

    果然,陈世魅夫妇一脸嫌弃的样子。

    “行吧,不要就算了,下一个下一个。”老村长挥手让他们走开。

    陈世魅悻悻地走开了,秦大丫恶狠狠瞪了苏甜甜一眼,也走了。

    老村长也不管了,继续把剩下的肉分出去,最后村民都领到了猪肉,还剩下四五十斤的样子。

    谭琛做主,自己要了10斤,赵大牛要了10斤,剩下的都给了苏家,因为苏家人多。

    苏父苏母客气一番,最后还是收了。

    最开心的莫过于二嫂李盼弟。天啊,这么多肉啊!

    苏甜甜特意交代苏卫国把大家都不要的猪下水带回了家。

    苏家众人都不明白苏甜甜要猪下水干什么,不过她说要,苏卫国二话不说就把猪下水都装进袋子里。

    回到家里,苏母跟大嫂二嫂处理猪肉,分一些出来,让两个媳妇明天一早送一些回娘家。

    两人自是欢喜的不得了。

    那边苏甜甜指挥着三个哥哥把猪下水清理干净。并且用开水焯掉腥味,然后放一边。

    再把家里所有的调料都翻了出来,找了一些八角、桂皮、小茴、甘草、花椒、砂仁、草果等用纱布包起并用细绳扎紧做成香料包,姜洗净拍破,葱连根须洗净挽结。

    苏甜甜拿出白糖,装了小半碗,用小火炒至变色时,掺入沸水搅匀,即成糖色。再用猪骨头煲一锅汤水,放入姜葱,糖色,再放入香料包,烧沸后改用小火慢慢地熬至香味四溢时,把焯过水的猪下水放进去,再大火熬开。

    等到香味出来之后,关火,焖着。简单版的卤水猪下水即将做成了。

    三兄弟没想到猪下水也能做的这么香,吵着要吃,不过苏甜甜告诉众人,焖一晚上,入味之后,更加好吃。

    然后苏甜甜就去睡觉了,其余苏家众人,闻着香味,大半夜了才勉强入睡。

    半条村的人闻着香味都睡不着!有些睡着了都被馋醒了。

    谁家这么狠毒,大半夜煮肉!

    第二天起来,苏甜甜查看卤水猪下水的成果,虽然调味料不够,只能算是简单版的卤水,但是,在这馋得慌的七零年代,这已经是非常美味的上品了。

    一家人早早就下工回来,还没有到家,隔着半条村,都能闻到一股奇特的香味。村子里的人还以为苏家把几十斤的肉都煮了呢,这么香!

    苏甜甜拿碗装了一大海碗香喷喷的猪下水,亲自送去知青点了。

    一众知青都愣住了,昨日分肉,因为知青不算是村民,所以他们只能分到几斤肉,但十几个知青也没有意见,毕竟有肉就不错了。

    这时候看见苏甜甜还给他们送来一大碗香喷喷的肉,都有点不好意思。

    苏甜甜却说,他们昨日有几个身体强壮的人愿意进山找谭琛,虽然最后没有去,但是这算是感谢他们的一片心意。

    一个知青吃了一口,“哇,这是什么肉这么香?”

    苏甜甜笑着告诉他们,这是猪下水,虽然不值钱,不过是用特殊的方法做的,比肉还好吃。

    众人大呼确实比肉好吃。

    有个好心的知青知道陈世魅夫妇昨晚没有分到肉,于是就拿了个小碗,装了一小碗肉给秦大丫。

    正在吃野菜糊糊的陈世魅夫妇看见肉,两眼冒光,吃完了才去问人家这是什么肉,竟被告知是昨日他们不要的猪下水。

    陈世魅夫妇听后,嘴巴里还残留的香味让他们悔得肠子都青了。

    杀人诛心也不过如此!


目录 存书签 上一章 下一章
随便看看: 武侠世界大明星追妻攻略爱你,相见无期超神证道快穿女神又黑化了抢个红包去修仙术法成仙硬盘变诸天我和女神流落荒岛的日子在原神世界太受欢迎怎么办我力能扛鼎汉宫春月解语花那年的我和他精灵宝可梦之黎明到来偏执上将的草莓味Alpha动物门派逆袭仙门第一篮坛野兽仙道也风流团宠:福宝挥挥手,全家跟我走