潘桃人小，管理反而比官吏用暴力更得人心。
加上，这做得好，官府其实是可以酌情减刑的，所以这些犯人们都挺乐意承他们的情。
而潘桃，管理别人做的同时，她自己也做。
所以，姜意过来时，便是见到这样热闹的场景。
等木桶做好，姜意往里头灌入硝石晶体，便开始灌水制冰，其实便是用了硝石吸热的原理。
竟然真的能制出冰来，众人看着那一个个木桶，觉得神了，然而更神的是面前这位看起来娇弱小的娘子，这种法子，她是怎么想出来的？
姜意很大方，因为卖冰的人和地方都是官衙给找的，所以她要分一半的卖冰收入给官衙。
算作是官衙的收入，届时官衙要拿这笔钱来做什么都行。
姜意自己是觉得，她只是出了制冰的法子，自从和石敬搭上路子，得到柳长洲的支持，其实她并没有操心了，只是将制冰的东西送过来而已。
只是她要这样，柳长洲却是不肯的。
这次卖冰的收入，官衙只收二成便可，用来给石敬还有那些兄弟们买个水喝，还有给犯人们加点餐，剩下的全部给姜意。
柳长洲觉得，姜意此言差矣，制冰的人力，其实并不重要，这盛夏，冰也不愁卖，难得的难道不是姜意的制冰方子吗？
况且，府衙的犯人又不需要钱，姜意来这制冰，他们还能享受到，普通人家享受不到的冰，算是给他们优待了，这里的犯人可是来服刑的，又不是来享受的，没道理犯罪的人，过得比外头的百姓好。
姜意拗不过柳长洲，便答应了，这更加让她确定，届时，把方子交给柳长洲。
后面过了这一季，卖的钱，就当是捐给禹州府的百姓，用于基础建设也可以。
自此，卖冰行动轰轰烈烈的开始运作，姜意反而从里头抽出身来。
这日，柳夫人瞧见姜意有空了，便叫了伢行上门，叫丫鬟来喊姜意去挑人。
姜意会制冰，这消息，早在禹州城上层传遍了。
有几家是制冰卖的的家族，本来还想打探一下，姜意的来路，没想到人家有柳知州护着。
不过姜意制冰的销路其实并不影响他们，因为他们的冰都是卖给大户人家，姜意的冰，却是制成一根根小冰棍，卖给了平民百姓。
这一年，禹州城的百姓们总算是战胜了盛夏，虽然说不能像那些人家说是买一盆冰来纳凉，但一根冰棍吃下，也是十分的凉爽。
最便宜的冰棍两文钱，就连稍微有些贫困的人家都买得起。
听闻这些冰还是从府衙卖出来的，众人不知姜娘子，但还是认得府衙，所以这个名算是被柳长洲收到了。
那些卖冰的大户没找姜意麻烦，倒是禹州府专门管冰的凌人找上了门。
因是在府衙卖，这冰引，石敬都给姜意办好了，也不需她自己再去花这个钱，一开始凌人其实并不在意，但这冰棍在平民百姓中卖实在是火热。
这个夏季，禹州城的百姓都被冰棍占据了。
凌人来找柳长洲是想问，为何，这样的差事，不交给他卖，如果给他卖，那这被歌颂的人中，就不知是知州和石敬，还有他啊。
柳长洲见有些委屈的凌人，也是哈哈笑。
“这事啊，还真不是我做主的，这制冰的法子是我下头侄子的媳妇发现的，人家跟石敬相熟，自然是交给他，你若要不防去问问她？”
姜意其实本意不是在府衙，也不跟府衙合作的，只是找石敬帮他找人而已。
柳长洲知道了，才留她直接在府衙的场地做这件事的，算起来，这件事算是双赢。
如今那卖冰的银钱皆是石敬在管，柳长洲并不过问，这凌人与姜意不相熟，他去看看，那姜娘子愿不愿意交给他？
想想也不可能，这钱可是姜意的。
凌人也知，这事不可为，主要是不是官府提供的法子，人家愿意放在官衙，卖出去，是官衙得了名声，自然也是官衙得了好处。
这事，他还真不能说什么。
这些官司，姜意是不知道的，她只知，背靠大树好乘凉，柳长洲和石敬的确是解决了她大部分麻烦，不然她现在还忙着呢。
如今柳夫人又着人喊她去挑人，也是帮忙了，柳长洲虽然不如柳长渊和百里凝雨那般对她们家那么的亲近，但其实也算是亲戚了，可以说尽到了柳长渊交代的责任了。
姜意自是会投桃报李的。
姜意前往柳府去挑人，柳如玥和柳如琦也在自己母亲那里知道了姜意的动作。
得知最近卖的火热的冰，既然是姜意制作出来的，柳如琦再也不敢嫌弃人家是泥腿子了。
她甚至怀疑，一个秀才夫人为何在院中玩泥巴，是不是因为，那便是制出冰的材料？
不过柳如琦怎么都想不出这冰是怎么制出来的，带过来的冰晶莹透亮，可没什么泥点子。
所以，这就是为何当日在江家，她受待见的原因？柳如玥有点沉思。
她只见姜意活得肆意，却不知，姜意这是离了男人，照样活得精彩。
柳如玥不同柳如琦，不过此时她心中隐隐有些明悟，女人，若是想在夫家受待见，或者嫁给更好的人，必得自身也要强才行，毕竟打铁还需自身硬啊。
姜意来，其实是想挑厨娘的，她想吃雪糕，想吃蛋糕，家里一堆冰，无处可用，她脑子能想到大致做法，只是实践起来，就不是那么回事。
这时候，就需要有天赋的厨师。
不过姜意也不是非要厨娘，这冰卖的那般火热，她预计能分到的钱不少，所以稍微大方一点也没事。
不过也不能挑那么多人，毕竟等秋闱过后，他们定是要离开禹州府的。
因着身边已经有了柯云，姜意并不想挑贴身的人，只是想挑一个能打扫卫生，平时也能生火做饭的烧火丫头。
至于迟宴，姜意问他，他却说暂时不用，这样临时找的书童，不如届时去临安再跟柳长渊要人。
是以，在去的路上，姜意已确定了要什么人，只是不知，有没有她要的。