看来试吃还是要她来做，正要起身，裴云起已经写满了一张纸，贴在了他们摊子前面。
白榆桑一看，上面写的是对方便面的介绍。
“方便面，热汤泡之一刻钟即食，入口鲜香软弹，回味无穷，耐储存，可半月而不腐，实乃文人科举之必备佳品。”
这字写得苍劲有力，可看出写这字之人的功底了得，
不一会儿，就有书生停下来驻足欣赏。
白榆桑见人们被裴云起的字吸引来了不少，便让小厮每个人都发了一小份泡面，
对他们道“各位公子，我们家的方便面热水泡不到片刻就能吃，而且味道鲜美，又耐储存，放很久都不会坏，不信我就现场泡给你们看。”
泡面的味道很香，他们刚才看字的时候就闻到了，再将这面吃到嘴里筋道好吃，一时间都围在摊子前看着白榆桑泡方便面。
白榆桑将面饼放进了碗里，热水一浇在上面，
面饼就开始有些软化了，她又盖上盖子闷了一会儿，揭开盖子方便面就泡好了。
泡好的方便面香味扑鼻，白榆桑又把这碗面分发出去，“各位公子，这刚泡出来的面的味道是不是和刚才的一模一样？我没有骗大家吧？”
大家吃的津津有味，何止一模一样，刚泡出来的更加筋道爽滑，更好吃啊！
“多少钱啊？”
“一百文一块！”
大家一听这面饼的价格一下子不满意了起来“这面馆的面才七八文一碗，你的面怎么这么贵？”
白榆桑微微一笑“因为我的面饼能带进考场，好吃好泡又能放很久，这些可是普通的面比不了的。”
大家想了想也是，这面饼说白了就是专门挣他们考试的书生钱的，虽然贵了些，但如果能耐储存，他们在考场里能少遭不少罪。
“那如果你这面不能放这么久呢？”
白榆桑“你可以只买三天的量，三天的又不多，如果觉得可以你考完下一场再过来买就是了。
考试这几天我一直在这里摆摊，如果面在这三天坏了，你找我退银子就是。”
“那行，给我来十块。”一块面饼吃一顿不太够，两块面饼又有点多，买十块将将够三天的量了。
有人起了头，便有人跟着了，白榆桑的面饼
买的人越来越多，这两天炸的几百块刚过了下午就卖光了。
白榆桑目测卖了大概三十多不到四十两银子，开心地收摊，回去接着做面去！
她稀罕地把裴云起写的字收起来，还多亏了这张字呢！
果然书生最了解书生。
白榆桑拉住裴云起的手，笑得灿烂“走！回去姐姐给你做好吃的！”
白榆桑欢快的样子感染了裴云起，他也满是笑意，眼底有着阳光。
回去后，白榆桑给了几个小厮赏钱，不敢给多，害怕养大了胃口，
后面还会用到他们，给多了高兴一时，若后面一次给少了，那就是一直记恨了。
再有，小厮给主子干活，干好了才有赏钱，可不是主子就该给小厮赏银的，
如果她对他们太好，等到回了主家，心里一不平衡容易出幺蛾子。
白榆桑刨除了这几天买面粉，租厨房租厨子的成本，挣了一共三十五两银子。
白榆桑决定今天要加班加点多做一些出来，她担心客栈的人发现她靠做面挣钱，偷师是小事，毕竟方便面的灵魂是调料，他们可不好模仿。
若是他们眼红了，不让他们用厨房那就难办了。
所以，她要再向陆昭借几个小厮，厨房的锅具要充分利用起来。
就这样，一下午再加上前半夜的时间，七八个小厮一共炸了一千多张面饼。
白榆桑觉得还不够，青山府城有十三个州，每个州有几十个县不等，他们一个小小的青县出了五个学子参加乡试，那么整个青山府城大约有一千五百人来青山州参加乡试。
若买她的面饼的有五百人，一人买二十张饼的话，那么就是一万张。
她必须要加油了，在客栈掌柜不施压之前，尽量做出足够的面饼。
于是，在开考之前，白榆桑在考点卖面饼，趁不忙的时候再回客栈带着小厮们炸面。
裴云起心疼白榆桑两边跑，他便在摊子里坐镇，写写字吸引吸引学子，看看书，卖面饼全交给小厮，也不算耽误了考前复习。
白榆桑便全心全意地在厨房里炸面了，两边同时进行果然很快，两天炸出了五千块面饼。
开考那天，摊子尤为火爆，方便面的美名已经传播开了，考生为了能考的安心，也愿意多花些银子买方便面了。
虽然今天摊子很忙，但白榆桑却没有去摊子里，她把裴云起的书笈换了，换成了可伸缩的款式，在里面又放了十块面饼，一斤肉干，十颗卤蛋，一盒饼干，一个泡面碗，一副餐具，一个折叠水杯，一个椅垫，一包抽纸。再加上之前准备的和笔墨纸砚，书笈装得满满当当。
裴云起背着书笈站在这群赶考的书生中间，有种鹤立鸡群的感觉，明明他不是最高最壮的，却是最显眼的，仿佛他往那一站，别人都成了背景，在白榆桑的心里，就是这么认为的。
裴云起向她挥了挥手，“姐姐，快回去吧，人多别挤到了你。”
白榆桑摇了摇头，她有些放心不下他，想多看他几眼。
裴云起只得从人群里出来，手臂将她和周围的人隔开，把她送到了外围，自己又走向了人群。
白榆桑站在摊子前，一直看着裴云起的后脑勺，直到他到了检查物品的衙吏前，将他带的东西全都检查了一遍，然后走进了大门消失不见。
白榆桑叹了口气，希望她给他带的东西没有遗漏，他在里面不要遭罪。
接着，白榆桑抓紧时间，趁还有人没进考场，尽可能多卖一些面饼。
直到所有的考生都进了考场，白榆桑这才收摊回了客栈。
因为陆昭也去考试了，临去考场前，白榆桑为了表达这段时间用他小厮的感谢，为他也准备了一份吃的，并告诉他这几天他的小厮全部征用了。