天气渐渐的凉了，食物储存的时间也更长一点。
这个年头的人也有专门的储藏方法，虽然储存的时间不长，可是两三天还是没问题的。
就在余佳佳思考着要留什么点心的时候，张云英突然进来了。
张云英进来的时候，余佳佳的手里还捧着一本书在看。
“娘是不是打扰到佳佳了？”张云英的脸上有些不好意思。
余佳佳连忙放下了手中的书，扬起了一个大大的笑脸：“没有，娘怎么啦？”
张云英坐到了余佳佳的身边，多少有些不好意思。
“娘有什么事情尽管告诉女儿就是了，女儿若是能帮上忙的话，一定在所不辞。”余佳佳认真道。
她来到这个家里这么长时间，都是这一家人在保护她，现在也该到了她回报这个家的时候了。
听了余佳佳的话，张云英才松了口气，将自己心底的想法告诉了余佳佳。
“你现在虽然能帮着做些点心，可是你年纪又小，总不能一直这样熬着，再说了以后天高海阔任鸟飞，总不能一辈子都把你困在这小小的酒楼里，所以你要想要跟你学一学厨艺。”张云英叹了口气道。
每天看着小小的人儿，总是在厨房里忙到那么晚，天刚亮的时候又起来继续劳碌，张云英的心里就有一种很自责的感觉。
她觉得自己很没用，竟然要这么小的女孩儿来撑起一个酒楼。
原来是因为这个事情，余佳佳听到这里并没有太多的惊讶。
她先前也在考虑，若是这酒楼里除了她以外没有人再能做出这么好吃的点心，那以后她要是有什么事情不在酒楼，那该怎么是好？
现在有了张云英的这番话，余佳佳反而能放心了。
“娘既然想学的话，女儿自然是愿意教的，只是这些点心做起来恐怕有些费劲，希望娘能够坚持下去。”
她说话的时候真有一种小大人的模样，让张云英看了都心生欢喜。
这世界上怎么会有这么可爱的小女孩，偏偏小时候还经受了这么多磨难，要是她亲生的女儿那该有多好呀？
张云英在心里想着忍不住有些遗憾。
余佳佳想了一下，有许多点心都是需要用烤箱制作的，这个年头虽然有简易版的烤箱，可是火候并不能控制的很好，这样的话就会影响到口感。
她要找几个不那么需要烤箱的点心来教张云英，否则容易露馅。
这边余佳佳很快就挑了一些简单容易上手的点心，成天和张云英泡在厨房里，连林翠玲都觉得她们两个太过辛苦了。
趁着众人不注意的时候，余佳佳悄悄的当后厨房里的那些调料，都换成了她仓库里的调料，虽然看起来没什么差距，可口感却是截然不同的。
余朝彬趁着这几天有时间，也从村子里选了几个合适的小娘子送了过来。
这几个小娘子刚一过来就开始上手学着做饭，本来就有几分本事又换了调料，新来的两个人很快就能独当一面了。
加上周氏和李英娘两个人眼下也能够上手炒菜了，这酒楼里的压力也渐渐的小了不少。
余勇军和林翠玲看着这日子越过越好，脸上也忍不住的多了些笑容。
有余勇军这五大三粗的正着，原本看这酒楼里小娘子都有了坏心思的人也不敢造次，一时间酒楼的生意还算平稳的在进行着。
张云英学习的非常快，不过两天的功夫就已经学会了八道点心。
看着张云英做出来的点心像模像样的，余佳佳的脸上也露出了欣慰的笑容。
“可是这几样点心，我怎么做都做不出你的那种味道了，是不是哪里做的不太对？”看着烤出来的糕点，张云英的眼中又露出了几分失落。
当然不一样了，那些点心都是她拿到仓库里用烤箱烤出来的。
还有些点心，余佳佳趁着人不注意的时候，悄悄的往点心里加了一些东西。
有果酱也有蜂蜜，这种在现代唾手可得，但是在古代很有可能就是稀罕物的东西。
但是这样的话，余佳佳没有办法告诉张云英。
“这个东西是要凭手感的，娘不用担心，多练习练习自然就好了。”余佳佳只能用这样的话来宽慰张云英。
听了这番话后，张云英煞有介事的点了点头。
不过转瞬张云英好像想到了什么。
“这么说起来你才这么大一点，是什么时候悄悄的练出这一身本事的？”张云英弯下腰，一脸认真的看着余佳佳。
她话里有调侃的意思，可是却让余佳佳惊出了一身冷汗。
“这个，大概是女儿有天赋吧。”余佳佳扯出了一个有些勉强的笑容。
不得不说，她是真的不擅长说谎。
更何况原主的家里极其贫困，根本没有那么多原材料让她做这些点心。
张云英的心里，虽然疑惑的很，可是想到这么大一点的孩子能做什么呢？
大概这个世界上真的有一种东西叫做天赋吧。
想到这里张云英的心里也没有那么纠结了。
“看来我们带回来佳佳是捡到宝了。”张云英说着伸手轻轻的揉了揉她的脑袋。
眼瞧着张云英没有再继续纠结这一件事，余佳佳才稍稍的放下颗心来。
然而，张云英执着于要做出和余佳佳一样口感的担心，看着她不停练习的样子，余佳佳心里微微叹了口气。
她的心里甚至有些后悔，为什么一开始要图方便用烤箱。
柴火饭当然会比电饭煲做出来的饭更加好吃，但想要完美的控制火候不是一件容易的事情。
“娘，在烤糕点的时候，要注意好火候，火候差一点少一点，都有可能会影响口感的。”余佳佳觉得只能提醒到这里了。
张云英原本还在找问题可能会出现在哪里，现在听了余佳佳的这番话，突然有一种恍然大悟的感觉。
她连连点头表示自己要重新再试一遍。
见状，余佳佳也并没有阻拦，而是悄悄的去了仓库。
后院的几间房子被改造成了仓库和厨房，也方便了余佳佳换东西。
看着偌大的仓库，余佳佳来到了米袋和面缸前。
她从仓库里找出了上好的白面，混在了面缸里，又把粗米换成了稍微好一点的米。
这些东西看起来微不足道，可实际上都会影响到食物的口感。