接下来的日子，墨千裳跑到县城附近的书院，跟秦白衣一起选了个能住宿的。
至于教学质量，墨千裳旁听了一阵，觉得……其实不怎么样。
她旁听了一会儿，甚至觉得还不如自己来给几个孩子启蒙，可她分身乏术，确实没有这个余力。
但是这种学字练字背书的教学方式，对孩子们真的有用吗？
她心中有这个顾虑，回去的路上都一直在自己的思绪中，跟平时不一样。
秦白衣问她，她将自己的想法说了。
秦白衣其实也认同，这种偏远的小地方根本没什么好先生，能是个秀才就了不得了，学个字还行，想要有大学问几乎不可能。
但这件事难得住墨千裳，却难不住秦白衣。
“这样吧，你若是放心，我看看能不能请一位先生到方才的书院，他若是愿意，到时候让鹤鸣他们在书院跟着他学习也一样。”
墨千裳听秦白衣这个意思，倒像是心中已经有了合适的人选，她下意识觉得他介绍的人恐怕不一般，至少也比这里的先生强：“真的？那就拜托你了。”
秦白衣要找这个人，定然是不在这边的，这一来一回就需要许多时日，这一耽误，就耽误到土豆都成熟了。
入秋，墨千裳便带着东山村的人，开始在地里拼命的挖土豆。
这土豆，在这里就没有认识的人，东山村的人不只是第一次种，也是第一次挖。
大家全是生手，一不小心，一下下去就容易把好好的土豆对半开，很容易铲到果实上，所以大家干起活来都小心翼翼的，谁也不像挖坏了主家的粮食。
但幸好的是，墨千裳在这边雇的人多，大家一起干，就算慢慢挖，这活也能慢慢干出来。
墨千裳站在田埂上，看着堆得越来越多的土豆，觉得这简直比她想象得要多得多。
“种地之前，这里的百姓还提醒我，说这些年天荒，不管种什么粮食，都出不了多少东西，不过看来我这收获还不错？”
她这话是在跟旁边的秦白衣闲聊，秦白衣手里拿着一个刚挖出来的土豆，上面还沾着泥土。
他观察的这两日，哪怕只看到一片土豆的产粮，大概计算一下，就足够震惊他了。
这种被墨千裳称为“土豆”的东西，他不知道本身的产量该是多少，可照现在这么看，至少是能称得上能够正常收获的。
“这东西能跟粮食一样吃？”
墨千裳微微一笑：“不但能跟粮食一样吃，而且也能当菜吃，非常顶饿。”
能在地里种得东西比比皆是，土豆虽然在现代大家都当菜吃，但这可是实打实的碳水化合物，没有东西吃，它就是可以当主食。
秦白衣惊疑不定的看着手里的土豆，怎么也想不通，为何这样的东西从来没有被别人发现过，可墨千裳一到这里，在他找到之前就已经种了一百多亩。
而一直盯着的墨千裳心中就更有数了，照这个情况下去，她这土豆亩产能有四千斤。
不得不说，这么一参照，这里的土地条件和天气确实不行，因为她在系统当中兑换的时候，查询的土豆资料上有写，她这可是系统出品的优质品种，在现代条件下亩产甚至可以过万。
但是四千斤的量，放在这个时代，这个条件下，已经足够逆天了，算一算，她光土豆如今就能出个六十万斤。
有她活生生的例子在这里，她可以看看东山村打不打算改种土豆，这样她这些土豆就可以低价卖出去一部分，当做种子一样。
剩下的她也得赶紧找个销路，而且这土豆发芽也是个问题，她卖出去的时候得提醒所有人，这土豆可不能像粮食那样存放，发芽了可不能随便吃。
土豆的事儿是当务之急，墨千裳回去先找的是文三爷，跟他谈土豆的事情。
文三爷这两日也去东山村好奇看过，对土豆也是很感兴趣，但他还真没过手过什么粮食的事情。
“墨娘子，这样，我带一些土豆，出去给你问问。”
墨千裳挺感谢文三爷的，不过她不能吧鸡蛋都放在一个篮子里，她隔日带着秦白衣，又去了一趟县城，这次是去衙门找李主簿，当然，还要顺便去一趟书院。
李主簿对墨千裳印象很好，虽说好些日子不联系了，但因着她买山的事情，衙门最近很多事儿都好办了许多。
“墨娘子，这次前来有何贵干啊？”
墨千裳朝着李主簿行礼，李主簿笑呵呵的，倒是对她身后带着面具的秦白衣心生疑惑。
“是这样的，我地里种的东西出来了，这不是给您和县老爷送政绩来了？”
一说“送政绩”，李主簿一下子就精神了：“哦？什么东西，我看看？”
墨千裳将背篓拖过来，把洗过的土豆递给他：“就是这个，土豆。”
她又拿出一个食盒，里面放着她在家里做的烤土豆和蒸土豆，她一路上紧赶慢赶的，如今还有点热气：“你尝尝。”
李主簿吃完，觉得这东西口感倒是比粗粮好很多：“只是这东西价格几何啊？”
墨千裳伸手比了个数字：“按照粮食的算法，一石一千钱。”
“噗！”
李主簿一口茶喷了出来，赶紧用袖子慌乱的擦了擦，也顾不上礼节了：“墨娘子可知道粮食如今多少钱？”
墨千裳道：“粮食一石六十斤公斤，往日一石都是一千钱，如今荒年，一石已经涨到了两千。”
李主簿道：“墨娘子既然知道，这土豆一石才卖一千钱，你种了多少啊，这有赚头吗？”
他一着急，问了好些个问题，墨千裳赶紧伸了伸手：“李主簿别急，这粮食种的自然有我，至于我有多少，得先看咱们县里打不打算收。”
李主簿还真就不知道该怎么办，毕竟县里的粮食，基本都是正常的存粮，能放很久的，可他问了墨千裳，这土豆若是暴露在空气里，也就能放个半个月到三十天，如果想存半年一年，得用特殊方法。
他们这边天还好，若是潮湿的地方，只怕随时都有可能发芽。