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第16章 榨油
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    魏南轻编好小竹筐后。

    她就吩咐两个小萝卜头,把地面的竹篾碎屑打扫干净:“小七小八,你们帮姐姐把这些不用的竹条扫起来扔掉哟,姐姐先做做饭了。”

    说完,她自己就走进灶房里,准备捣鼓美食去了。

    魏南轻在灶房的桌子上,找到了上午在集市上买回来的猪肉。

    因为现在天气很热,怕肉会馊掉,所以家里只能把肉放在盘子里,把盘子泡在冰凉的井水里了,防止发臭。

    魏家院子外面的梨花树下,有一口井,所以魏家用水都很方便,井水凉丝丝的。

    魏南轻将两斤肥猪肉都拿了出来,放到另外一个木盆里。

    用木瓢从水缸中取了几瓢水,把猪肉洗干净后,放在裂了一条很大缝隙的木砧板上。

    抽出菜刀,魏南轻神情专注,把肥猪肉切成一块块的,大小一致。两斤肥猪肉装了整整一大盘。

    然后,拿起用藤条编制的刷子,把锅洗干净后。魏南轻蹲下来,在柴堆旁抓起一把松针,开始在灶炉口烧火。

    还好她从小就在农村呆过,不然估计都不会在灶炉里生火做饭,毕竟这里既没电也没有煤气天然气。

    魏南轻看着锅底噼里啪啦熊熊燃烧的火苗,照映着她瘦瘦但却精致的小脸,她愣愣得看得有点出神。

    直到锅里滋起的水声才拉回了她的注意力。

    魏南轻拍了拍手,把肥猪肉倒进热锅里面。

    她在厨房里面再找到一块生姜和几瓣蒜头,把姜洗干净后去皮切片。

    又把蒜头扔在砧板上一顿乱拍,然后剥开蒜衣,洗干净,也一起丢进锅里。

    继续往灶炉内添柴火,很快,猪肉就熟了,熟了的猪肉就慢慢开始出油了。

    不一会儿,厨房内就充斥着一股浓浓的猪肉的香味儿。魏南轻不断用锅铲翻滚猪肉,慢慢地锅底的猪油越来越多。

    炸到肥猪肉已经有八成的油后,魏南轻就把猪肉渣捞起来放进盘子里。

    “呼呼呼~”魏南轻捏起一块猪肉渣,吹了几下后,就放进嘴巴里。

    咔嚓咔嚓!

    “还挺香的。”

    魏南轻吃完后,就把灶房里已经见底的油缸搬过来,用锅铲将油舀进油缸里。

    唉,她可终于不用束手束脚用油炒菜了!

    每次她做饭,她娘恨不得将油缸藏起来!

    此时,村里的榕树下。

    魏小七魏小八,拿着他们的新玩具和新伙伴,在和一堆小孩子玩耍。

    一堆小孩子叽叽喳喳的说个不停,都围着魏小七魏小八,看他们手里的小竹篓和知了。

    看着大家羡慕的眼神,魏小七魏小八非常开心,在小伙伴面前抬头挺胸的出了一把风头。

    “魏小七,魏小八,你怎么抓到这么多知了?”一个满脸羡慕的小男孩问道。

    “对啊,这个小竹筐是你们买回来的吗?”一个小女孩摸着小竹筐问道。

    “是啊,还给你们买两个,我也好想要一个。”另外一个小孩子也问道。

    ……

    魏小七:“这不是买的,是我们姐姐给我们编的,知了也是姐姐抓的哦。”

    “是啊,姐姐带我们去抓知了后,又给我们编了小竹筐。”魏小八也奶声奶气道。

    “哇,你们姐姐好厉害。”

    “是啊,我们都抓不到知了。”

    ……

    榕树地下,一片孩童的欢声笑语,给寂静的梨花村染上了温馨的气息。

    魏家小院。

    魏南轻把剩下的两斤五花肉也洗干净切好,方便晚上做饭。

    然后又将魏修平他们采摘回来的蘑菇,洗干净,切好放在盘子里。

    今晚她准备做红烧肉丝蘑菇,红烧五花肉,肉丝蘑菇汤。

    等做完这些后,已经午后四点多了,太阳已经朝西边慢慢落去,天边一片霞云。

    魏南轻提起灶房里面的菜篮子,走出院子,往茅草屋后面的菜园子走去。

    她要去摘些青菜今晚吃。

    魏家平时的瓜果蔬菜都是在自家菜园子里摘的。

    魏南轻受伤的那段时间,最喜欢就是往自家菜园子里面东逛逛西瞧瞧。

    菜园子里面种了几种蔬菜,还有豆角黄瓜茄子小葱和生姜等。

    魏南轻逛了几圈后,摘了几把青菜放进菜篮子里面后。

    又扭了个相看了很久的黄瓜后,一屁股坐在地垄上,擦了擦衣角就卡擦卡擦地啃起来。

    魏南轻一边啃黄瓜一边看向梨花村的后山,虽然现在青天白日烈日炎炎的,但是,梨花村后山的山半腰以上都被浓浓的烟雾所笼罩着。

    魏南轻一边嘎嘣嘎嘣地啃着黄瓜,一边在思索着再找个时间再进后山一趟。

    她啃完黄瓜后,摘一把嫩草,慢吞吞的往家里走去。

    回到院子里,找到关着小灰兔的笼子,把嫩草丢进去给小灰兔。

    “小兔子你要快快长大哟。”

    魏南轻心情愉悦地对着吭哧哼哧吃草的小兔子说道。这平日里,小兔子都是小七小八两个小家伙负责喂养的。

    然后,她拎着菜篮子回灶房去洗菜。

    魏小七魏小八跟小伙伴们玩累了,就回来了。

    魏南轻听到他们的声音后,朝他们喊道:“小七小八,你们进来下。”

    听到声音的两个小家伙就小跑进灶房里面。

    “噔噔噔!来,吃这个。”魏南轻端起之前炸好的油渣,拿起油渣子给两人都分了一块。

    魏南轻看着吃得津津有味的小家伙,问:“好吃吗?”

    “嗯嗯嗯!好好吃。”小家伙们都点了点头,小嘴巴吃得都是油。

    魏南轻笑着端起盘子放好后,朝他们俩说道:“好吃!那也只能吃一块哟,剩下的留到晚上吃好不好?”

    小家伙很听话,没有吵闹要继续吃。

    “姐姐,我们不玩知了了,我们想放它们回家了。”小七抬头看着魏南轻道。

    “姐姐,我也是。”小八奶声奶气道。

    魏南轻伸手撸了几下他们的小脑袋:“好的呀,真乖,不想玩了,就让它们飞走吧。下次想玩,姐姐再帮你们抓哟。”

    魏南轻丝毫没注意到,她用着刚下抓油渣的手再撸他们的脑袋!

    “嗯嗯。”

    说完,两个小家伙就跑到院子里面,打开小竹篓的盖子。

    小心翼翼地把它们拿出来,放在手心里。

    看着它们没动,小家伙们用手指碰了碰它们,感觉到自由的知了们震动着翅膀。

    速度极快,咻地一下都飞走了。


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