第七十章四海虾饺！（我说会写，就肯定会写！）
等蕾丽、黑袍还有刘沁她们离开之后。
陈墨也走出了小餐馆，在他踏出餐馆时，忽然有种宅男很久才出一次门的感觉。
在地球时餐馆和居住地是两个地方，所以没有这种感觉，而且还需要与食材供应商瞎扯淡，完全没有来到异世界之后这么宅男。
不过陈墨似乎也挺喜欢这种感觉的。
为了让他可以安安心心地继续在这里做菜，那么他还是要尽到保护食客安全的义务。
顺着记忆，陈墨来到了之前来过的书店。
推开门便看到了躺在椅子上的任老。
任老微微睁开眼睛。
“哟，是你啊，有什么事吗？”
陈墨摸了摸鼻子，说道：“任老，关于毒影的事情，您这边查得怎么样了。”
“毒影啊，查过了，不成气候，我说你一个厨子，为什么那么在乎这个毒影？”任老从躺椅上坐了起来，直视陈墨。
陈墨也不绕圈子，直接说道：“我是开餐馆的，我自然是希望食客会越来越多，要是我的食客都被这些下毒的家伙给祸害了，那我以后还怎么做生意？谁还来吃我的菜？”
这个听上去也确实有道理。
而任老也已经通过人调查到了昨天中午在陈墨餐馆里发生的事情，同时他也知道了布德商行正在调查毒影的情况，而受害人之一的刘沁聘请了好几名魔法师，只要得到足够的消息，就会去摧毁毒影的据点。
“据我调查，布德商行还有刘沁，应该都做好准备了啊。”任老再次躺了下来。
“有准备不代表可以随便动手，毕竟这里面关系到某些皇亲国戚，不知道任老您怎么看？”
这才是陈墨来这里的目的。
他早就问过了别人，这家书店的老板一直都是任老，起码也是开了十年有余了，也就是说任老无论如何都算是地头蛇，而且情报网也绝对不小。
明明是个厨子，却要烦心这些东西。
任老随意地挥了挥手说：“不用担心那个王杰，他由我来处理，其他事情，我不方便插手，不过你的做法还是不错的，不像那个布德商行的女娃娃，连问都不过来问一下。”
陈墨轻笑一声：“那是因为任老您隐藏得有点深，我第一次过来买书，也没发现任老的实力。”
鬼知道蕾丽干嘛不过来问候任老，陈墨又不是先知，不过该恭维的话还是要多说一点，毕竟人都喜欢被人夸。
“那是，我的隐藏术可不一般。”果然，被夸了两句，任老就立刻飘飘然了。
“既然如此，那就劳烦任老帮忙了，事情结束之后，烦请任老来小店吃一顿饭。”陈墨表达谢意的方式就是请吃饭，这大概是也是他唯一的价值了。
听到陈墨会请吃饭，任老也立刻想到了昨晚那顿美味，确实让人瞬间食欲大增。
“那好，到时候老夫我可就不客气了。”
......
剩下的，就是毒影据点的所在位置了。
而陈墨暂时来说并不是特别担心，因为毒影的情报网似乎并不是很强，一整天下来，都还没有人来找麻烦，很有可能他们只是将目标集中在刘沁身上。
陈墨回到餐馆里，便开始准备晚上的营业和蕾丽的到来。
而他也已经购买了一样新菜，只是并没有第一时间让系统放在菜单上。
不知道为什么，今晚的客人似乎特别少，好几个人吃完了之后，便匆匆离开了，连盘子都不舔一下。
陈墨认得来吃饭的这几个食客，每次来吃饭，都要把盘子舔干净了，才肯离开的，可是今天，盘子上的汤汁还有不少，但这些人却匆匆离开了。
陈墨便知道麻烦还是找上门来了。
“小丰，准备一下，如果有人进来闹事，解决他们。”陈墨立刻走进厨房，开始制作新菜——四海虾饺！。
打开冰柜，陈墨从里面拿出了一袋澄粉。
澄粉也是面粉的一种，只不过这种面粉没有面筋，专门就是用来做晶莹剔透的面皮。
陈墨倒出澄粉，弄成一团后加入开水进行和面。
与之前做面条冷水和面不一样，开水和面能让蛋白质发热转变性质，原本就没有面筋的澄粉亲水性降低，里面的淀粉遇热吸收大量的水分，最后膨胀成为糊状，这时候的面团就十分粘稠而且十分细软。
陈墨揉面时加入猪油，然后就让面团放在一旁醒面。
随后便是开始处理虾肉。
打开冰柜，陈墨才明白四海虾饺的四海是什么意思，分别用神魔大陆东南西北四个方向大海的海虾所制作而成。
每一只海虾都有陈墨手臂这么长，这让陈墨怀疑这些神魔大陆的海虾是不是吃激素长大的。
不过也没有理会那么多，海虾剥壳，去虾线，去内脏，只取每一只海虾最为活跃的一节肉切下，随后再留下一节虾肉剁成肉泥，其他的东西全部丢进回收桶里面，这让陈墨也有些心疼。
从下手的时候陈墨就知道四种海虾无论口感还是味道都有着很大的区别的，然而将这些海虾融合起来的东西，就是肥猪肉。
肥猪肉包含丰富的油脂，会是融合这一切的好手。
将剁成肉泥的虾和同样切成碎末的肥猪肉混合在一起，加入调味料，狠狠地使劲搅拌，直到两者融为一体后，陈墨才善罢甘休。
紧接着便到了包虾饺的最重要一步，那就是包起来。
醒好的面团被陈墨按照差不多的大小切开。
随后揉成一个团，再用擀面杖擀成薄片。
放入不同的四种海虾肉，再放入肉泥，最后将其捏成饺子模样，放入热气腾腾的蒸笼里面，等候数分钟，即可完成。
每一笼的虾饺只有一个，但每一个都有拳头那么大。
陈墨一下子做了十几笼的虾饺，去掉试吃，恐怕剩下的也就只有七八笼左右。
时间到了，就必须打开蒸笼，因为要保持虾肉的鲜嫩，千万不能蒸太久，不然其鲜嫩滋味会逐渐消失。
噗~
“你们都进来，帮我端一下蒸笼。”
--
作者有话说：
没办法吃到虾饺，只好自己写了，写着写着，就贼想吃虾饺。但我现在需要补一觉，睡醒再码字。