“哈哈哈，如果有那些顾虑，我就不会聘用你们了！”
“放心，就算你们真的想走，我也不会阻拦！”
“做菜所需的食材、调料和配料，一律用最正宗、最好的，半点折扣不要打，放开手脚，只求品质、不用考虑成本问题！”
林北的话让他们热血沸腾！
以前他们也想这么干，但无论是哪一家酒店，都会迫于时间和成本压力，做出取舍和妥协。
林北却完全相反，直接用最高标准来要求！
不计成本、只要品质！
这样的老板，哪里去找！！
“林老板，我……我也可以来吗？我不要什么大厨身份，我可以给我师父当助手！！”顾金昆不太自信地问道。
“顾厨要来我当然是欢迎的，但我本人有个原则，绝不挖同行墙角！”
“传统美食界本就势弱，被西方美食挤得夹缝求存，如果同行之间再勾心斗角，只会更加惨淡！”林北说道。
“林老板说得好啊！”宋锦旗忍不住点赞！
“像林老板这种有格局有境界的人，现在真的不多了！”万松涛深深叹服！
“徒弟呀，你在国风美食那边干得怎么样了？”宋锦旗关切地问道。
如果这个徒弟真能来，当然是好事。
只是会有一点尴尬！
顾金昆已是成名大厨了，真给他当助手也是屈才！
“师父，我在那边是一号大厨，整个后厨都我说了算，待遇也不错。”
顾金昆如实说道。
“但我真的想到这边跟林老板学厨艺、给您当助手啊！”
“糊涂！我都是来打工的，要什么助手？”宋锦旗摇头。
“徒弟呀，你混得不差了，没必要再来这边给我打下手，先这么干着吧！”
“行吧，我听您的！”
顾金昆明显很不甘心。
林北笑了！
“顾厨真要想学随时可以来学，不用非要辞职过来的。”
“什么？”
“林老板，您愿意对外传授厨艺？”
宋锦旗等人大吃一惊！
传统美食圈深受传统文化影响，门户之别很重！
谁的徒弟谁管教！
没人会把看家本领，传授给外人！
林北竟然愿意向顾金昆传授厨艺！
完全打破了传统美食圈儿的陈腐规矩！
格局之大、境界之高令人震惊！
“林师傅，这是真的吗？”顾金昆话声颤抖。
“当然！”
“可是林老板，您这图啥呀？？”
作为顾金昆的亲师父，宋锦旗没有感到被冒犯，反而想不通！
林北这么做，不怕养肥了竞争对手吗？
林北笑了！
“我不图什么，也不会要他学费，我图的是让整个传统美食圈儿迅速壮大起来，不要再被西方美食步步蚕食，一改先前的颓势！”
“嘶！”
“林先生！！”
“我们懂了！”
宋锦旗身躯剧震！
万松涛醍醐灌顶！
顾金昆热泪盈眶！
另外三位名厨也是热血沸腾！
“林先生，您的格局真的太大了，境界也太高了！”
“我们的整个厨师生涯，几乎都在西方美食的阴影下度过，眼睁睁看着传统美食不断衰落，痛心疾首却无能为力呀！”
“我们曾经想过种种办法，想要做大做强传统美食，却全都失败了！”
“可我们想来想去，却从来没有想过打破门户之别和传承壁垒！”
“林先生，真是一语切中命门，让我等汗颜啊！！”
“林先生，请受我等一拜！！”
呼啦！
宋锦旗、万松涛、顾金昆，以及另外三位名厨霍然起身，向林北郑重行礼！
“今日，林先生让我们明白了什么是格局和境界！”
“林先生开店不是为了自己赚钱，而是为了壮大我华国传统美食界的声威！”
“也让我们明白了，如何用自己的力量，来捍卫传统美食和传统文化，抵御外侮！”
“您这样的人，才是真正的民族企业家，才是真正的炎黄孙子、龙的传人！”
“请再受我们一拜！！”
说到动情处，众人再次向林北施礼！
“各位快请坐！”
林北笑着摆了摆手。
“各位不必把我抬得太高，我只是看不过西方美食以及西方文化，在华国地面上横行无忌，甚至时时处处都要反过来踩咱们一脚，摆出一副高高在上的臭架子！”
“仿佛它们才是上等人、人上人，而我们华国人却像是天生就要为它们服务、受它们奴役一样！”
“这种错误的文化和风气，绝不能再继续了！！”
“好！”
“说得好！！”
说到扎心处，宋锦旗和万松涛忍不住怒吼起来！
他们在大酒店当了几十年大厨，见惯了各种洋人鬼佬欺压华国人的场面。
有时敢怒不敢言，有时也会仗义直言！
但每到这种时候，往往有人会说：给点面子，照顾一下外国友人！
然而它们真的是友人吗？
那可未必！
对我们友好的，才叫友人！
但有的人，它不知天高地厚，只会蹬鼻子上脸！
把自己当成人上人，高高在上，颐指气使！
这样的人，你拿它当朋友，它拿你当狗！
你敬他一尺，他蹦高三丈！
这样的人，它根本就不知道自己是个什么东西！
这样的人，它根本就不算是人！！
以前的错误做法，再也不能延续了！
必须改正过来！！！
“我提议！为了林先生的发言，痛饮三杯！！”
“提得好！！”
“来，干了它！！！”
飞天茅台已经倒满酒杯！
宋锦旗、万松涛、顾金昆和另外三位名厨，纷纷举杯向林北敬酒！
素来不喝酒的林北，此时义不容辞！
这洒！
必须得喝！！
“干！”
“干！”
“再干！！”
林北与众人痛饮三杯！
放声大笑！
“痛快，痛快啊！”
“今天能结识林先生，当真不虚此行！”
“作为一位大厨，能结识林先生这般人，这辈子值了！”
“林先生，我要留下来，就算不给我薪水，我也要留下来！”
“我们也一样！！”
说到动情处，众人纷纷表示要留下。
唯一不能留下来的顾金昆，都快急哭了。
但想到林北所说的，他觉得自己不能光考虑个人感受。