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第213章 跳板
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    贺天高打算回头抽时间,自己亲自跑一趟去抢住。

    要说杨国福和张亮两人还真是个人才,从一介小商贩,成长为集团老板,不简单。

    两人还是亲属关系,杨国福是张亮的表姐夫。

    一家子弄出两个连锁麻辣烫集团,牛皮克拉斯!

    正想着,他的大哥大又响了。

    “咦?竟然是胡记书?人才刚走能有什么事?”

    接听,“喂。”

    “老板是我啊。”

    “我知道,有什么事?”

    “是这样的,我刚刚听您说,咱们要做加盟类的餐饮公司,您还让我成立调料工厂,想必日后肯定会把调料运输到全国各地。

    那我去内地的时候,是否建立几个物流配送中心?

    这样可以覆盖全国,节省运输时间和物流成本。”

    “可以啊,不愧是斯坦福毕业的高材生,你能想到这一点我很高兴,也谢谢你为我提的建议。

    不过这个提议我暂时先不考虑,你别忘了,我还有一家大福集团,旗下的福运仓储中心公司能满足我前期的需求。

    等到加盟麻辣烫的门店多了,到那个时候,才值得单独建立自己的仓储中心。

    这样做,可以节省餐饮公司的前期投资成本。”

    “对啊,还是老板想的周全,是我瞎操心了。”

    “不要这么说,有很多事我也考虑不周全。

    人嘛,总有疏忽的时候,那时候就需要你们去提醒,大家集思广益!

    我看好你,好好努力,秘书不是你的终点。

    等你成长起来,我会把你放在更重要的位置上。”

    “谢谢老板。”

    挂断电话,贺天高噗嗤一笑摇摇头,这小子不错,脑子里有点东西。

    随后他长吐出一口浊气,又开始凝神思索起来。

    餐饮帝国要逐步完善起来,十几亿人口的市场,每天都要吃东西。

    一个海底捞的市值就值千亿。

    肯德鸡、麦当捞,在华国每年又赚走多少钱?

    其背后总公司百胜华国的市值190亿美金左右,换算过来也是千亿华夏币市值的公司。

    麻辣烫看着不起眼,听起来也不高大上,但每年实打实的能有十几亿营收,上亿净利润。

    未来市值可以达到一百多亿元。

    弄出两个加盟品牌就是两三百亿的市值产业,只要有一半股份在自己手里,那也很值钱了。

    依照现在物价定价,想要加盟的老板,每年加盟费3000元,押金2000元。

    装修费用4000元,设备费用5000元,门市租金500-1000元每月不等。

    进货费用4000元,流动资金1000元。

    两万块钱左右就能开起来一家。

    说实在的,这个定价在92年已经很高了。

    之所以贺天高要把各项费用定的那么高,就是想把一些人筛出去,省的素质良莠不齐,后续给公司造成麻烦。

    而能拿得出这笔钱的,肯定是有一定经济头脑的人物。

    也是肯奋斗,一门心思想要把事业搞好的人!

    用投资成本卡人,那么就能在一定程度上避免店内环境脏乱差、服务态度不好等问题。

    只有这样,才能让品牌更有价值。

    良性循环,当品牌知名度提升了,自然而然加盟的人就多了起来。

    接下来就会出现一个新问题。

    投入的成本越大,那么自身风险就越大。

    怕赔钱,怕赚不回来。

    所以会有人愿意加盟吗?

    加盟后大概需要多久才能回本呢?

    贺天高也考虑到了。

    以他弄来的麻辣烫调料配方,和统一的、高端大气超前的门店装修设计。

    想要吸引顾客来吃,并不会有什么太大难度,他有这个自信。

    目前麻辣烫市价2块钱一碗,加点丸子,再加上这味道和装修,收顾客3块5不过分吧?

    每天卖200-300碗,取个中间值250碗就是875块钱。

    别有疑问能不能卖这么多。

    现在快餐小吃种类并不丰富,同类型口味上一个能打的都没有,装修设计比肯德鸡都要好看。

    要知道,曾经有很多华国人在肯德鸡举办过婚礼。

    所以一天能卖两百五十碗,那都是往少了说的。

    餐饮净利率一般都百分之五十左右,加盟店利润会薄一些,就算百分之三十。

    一天净赚262.5元,一个月七千多块钱左右,一年下来就是十来万。

    投入的两万块钱本钱,三个月就能回本,剩下的都是赚的。

    一年赚七八万,还有什么不知足的。

    都能被人称呼一声大老板了。

    这还是加盟的一家店利润,有了钱他可以继续加盟。

    三家、五家、十家……甚至更多。

    未来是可以看得见的。

    在几十上百万的利益驱使下,手头有点钱的谁不敢去搏一搏?

    别认为92年的人们都很穷。

    自古以来,世世代代都有无数行商之人,从未间断过。

    攒下的家底也都留给子孙后代。

    其实每个年代都有有钱人,而且很多很多。

    平常不显山不漏水,实则全都在保持低调。

    华国人讲求闷声发大财,有钱人精着呢!

    贺天高呢,现在搞小小的麻辣烫项目,倒不是真看上那点碎银子。

    只不过是为了积累餐饮行业的管理经验,形成一套自己的管理体系。

    以此为跳板,为接下来发展属于华国的快餐“炸鸡”做准备。

    一个小小的炸鸡,凭什么要去外国人的餐厅吃?

    你要说高科技,短时间内咱们学不来也就罢了。

    一个吃的东西有啥技术含量?

    华国的八大菜系一出来,全世界各个国家的美食都要跪下!

    所以他必须争口气,插一脚。

    至于发展商业地产那一块,贺老板其实并不想那么早介入。

    因为他资金实力还是有所欠缺的。

    15.36亿美元,按照官方汇率换成华夏币才84.48亿元。

    这点钱对于重资产的房地产业来说,好干什么的。

    人家四大家族的地产公司都是上市企业,没钱了就融资再投资。

    他呢,除了靠自己,并没有其它融资的渠道,他也不想把商业地产的项目利益分给别人一部分。


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