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第241章 葡萄酒
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    “嘿,林同志,快过来尝尝,这些葡萄,可甜了。”

    “可不是,今年的葡萄,又大又甜,好吃的很!”

    林萧走过去,摘了一串葡萄——无核白的最下面的那颗,用搭在肩膀上的纯棉白色毛巾擦干净,放入口中。

    爆汁!

    香甜润喉!

    又因为历经了一夜较冷的气温,现在的葡萄口感还有点像在冰箱里保鲜过一样,冰冰凉凉的。

    一口一个,简直不要太爽!

    “不错,好吃,我们先把已经长好的葡萄串剪下来,今天大概剪个一百来串,如果有家属想要换的,也可以让他们过来选。”

    “可以让家属进来?”

    “是家属们看上哪串就让他们自己进来自己剪的意思吗?”

    “和让大家过去瓜田挑西瓜一样!”

    林萧点点头,随后又补充道:

    “过来的家属们,都要和他们交代好,在采摘的过程中,只能成串采摘,不可以出现剪一半留一半的那种情况!”

    “好勒,这事情交给我们去通知。”

    林萧颔首,示意他们过去,随后她就带着其他人去采摘葡萄,准备教大家开始做葡萄干的工作。

    在疆省,这里的葡萄一般会在夏季开始挂果,具体结果的时间在7-8月,最晚的一个在10月份成熟。

    一路,边走,边采摘,林萧都忍不住,这些果子,真的是一时一个样子。

    她记得自己上一次过来的园子的时候,这些果子也都还是半熟。

    “林同志,我们采摘数量够了。”

    林萧闻言,也拎起自己手中的篮子往外走。

    篮子里面装着的这些葡萄,都是她看上的。

    一会她离开的农垦队的时候,过去老王同志那边开单子。

    然后直接拿着单子和相应的钱票交给营区财务部门的值班人就成。

    林萧把手中的篮子找个阴凉的地方放好。

    就开始给在这里的五名同志介绍制作葡萄干的事宜。

    首先,自然是要把采摘下来的葡萄做检查,也就是把那些坏掉的给挑出去当肥料。

    然后就是清洗!

    林萧他们选择的方法是自然制干。

    大家一起,将清洗干净,带有成熟果粒的枝蔓的串串葡萄,用绳索将其挂在葡萄植株上等待脱水完成即可!

    整体过程还是非常简单的,不过就是等待葡萄晾晒干的这个过程比较久。

    好在这里也没有什么雨季,不会像南方那样,睡个觉都要担心果园的葡萄会不会半夜被雨淋了。

    这一批,算是林萧带着他们过一遍,明天林萧就不会每天过来,而是隔天过来记录今天这批葡萄变成葡萄干的情况。

    看着满院子的葡萄,林萧想起了她空间庄园里的葡萄酒。

    她对于酿酒的工艺也不太熟悉。

    不过这个想法不错,队里估计有能人,这个意见还是可以和吴司*令或者方政*委提一提的。

    “孩儿们,回家了!”林萧走在农田的小路上,朝着不远处的两个孩子喊道。

    昊泽和昊然听到林萧的喊声,冲着林萧这边挥了挥手,随后和自己一起玩的小伙伴们说了什么,就朝着林萧这边走了过来。

    “娘,这是葡萄么,好大颗!”

    昊然跑过来,扒拉着林萧手中的篮子,说道。

    “嗯!还很甜!不过,要洗过手才能吃!”

    说着,林萧牵着两个孩子过去水源处洗了他们的小脏手,又摘了两小串用水给清洗干净了,才递给两小孩。

    “走,我们先去后勤处,把单子上的费用交了!”

    昊泽和昊然自然晓得林萧是要过去做什么,所以,一边吃着手里的葡萄,一边跟在林萧后面,出了农垦队,往营区后勤的方向走。

    “小林,刚从农垦队里出来么?”

    林萧三人快走到后勤处的时候,迎面遇上了从那边走过来的方政*委。

    巧了不是!

    省去了自己要再拐个弯过去他们办公楼的路程。

    “是的!昊泽昊然,这是方伯伯!”

    林萧拉过来两个孩子,让他们喊人。

    一番交流过后,方政*委也从林萧篮子里掰了两颗葡萄品尝。

    林萧见状,趁机把话题从扯到了葡萄园,葡萄干,顺便扯到了酿葡萄酒的这件事情上。

    “说起来,酿酒啊!咱营区,还真有一个不错的人选。”

    方政*委似乎想到了什么,脸色有些哀伤。

    不过,林萧知道有人选,晓得这事情能办成。

    营区也能因为他们的劳动成果,而获得更多的物资!

    守护着这里国门的战士们,也能因为这些物资,吃得更好,过得更好,那就很好了!

    所以,她也没有继续追问方政*委,他口中的人是何人。

    “这事情我去办吧,这也到午饭的时间了,外面热得很,快带两孩子回家吃饭休息。”方政*委说道。

    说完,方政*委人就往营区的大门口的方向走。

    林萧看着那个那个方向,若有所思。

    不过,如果是真的,那过上几天,她也能瞧见本人了。

    带着两个孩子过去财务处交完钱和票,林萧说道:“我们回家吧,想吃什么?”

    “娘,我想吃凉面!”

    “娘,我想吃糖水。”

    “好,那今天中午就吃凉面,糖水现在回去煮,等晚些才能喝哦。”林萧说道。

    “那还想吃凉拌菜。”

    “这个没有问题。那我们中午再加一个米粥,虽然热,但是也不能一个劲的只吃凉的,知道了吗?”

    “好,娘做的,我们都吃!”

    “那以后娘做的青菜,然然你记得多吃一些哦!”

    昊然闻言,眼珠子骨碌一转,“娘做的肉最最好吃,听说吃肉能长高,娘以后多做肉菜叭!”

    “不可以挑食!”

    身后传过来的是韩建军的声音。

    想来是他们上午的训练也结束了。

    韩建军走过来,直接接过林萧手中的篮子。

    “回家,以后你娘做什么,你们就吃什么,知道了吗?”

    两孩子虽然平时在韩建军面前也是嘻嘻闹闹的,但是只要韩建军板着脸和他们说事情的时候,他们是不敢不听话的。

    “知道了,爹。”

    “我知道了,爹!”

    昊泽和昊然小鸡啄米一样,一边说,一边点头说道。

    中午。

    林萧做的凉面的面,是直接从空间里拿现成的出来的。

    这时间太赶,揉面团什么的,也费时间。

    面下沸水,过了五分钟后捞出。

    林萧用冰凉冰凉的灵泉浸泡捞出锅的面条。

    等面彻底凉了后,沥干水份,放入装着调制好的凉拌底料的碗里。

    凉拌不能少的青瓜丝,葱段,香菜,最后是“滋啦”一下的热油。

    再一拌,香得隔壁家小孩都哭的凉面做好了。

    再配上一碗白粥,一碟酸豆角,在这个炎热的夏天里,别提多开胃了。


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