所以回京的第一件事，就是带着母亲、素月和琰锦去视察悠然食肆，顺便接手食肆的账目，并改革记账方法。
沈章余兄弟俩见小东家回来了，都十分惊喜，而且十分爽快利落地让帐房先生交出了食肆这近一年的帐目，完全没有一点藏着掖着的。
实在是他们做事光明磊落，这大半年时间，虽然东家都不在，但所有的银钱进出，一笔一笔都如实记录，丝毫没有作假，自然也不怕查账。
沈家大嫂更是热情地招呼他们坐下，自己去后厨做了一大桌吃食端上来。
一桌子菜品全是他们没吃过的新菜式，而且味道都是杠杠的。
除了小悠然以外，其他人那是吃得肚圆滚滚，意犹未尽。
特别是顾神医，直嚷嚷着就是皇宫也不想回了，只想住在这食肆里，一日三餐享受美食。
杨氏母女三人也和赵妈妈、老冯在旁边另坐一桌，也是吃得惊叹连连。
秀儿想起之前在五丰县里时那孙县令的儿子提过一嘴做菜的手艺，欲言又止。
吃了一会儿，小悠然问起沈家大嫂这食肆的生意情况，沈家大嫂却一脸苦涩，“听说去年的收成不好，官家的粮食没收上来多少，年后这京都城里的米面就开始噌噌往上涨价了，连带着我们食肆的菜价也往上涨了一些。可是这灾年大家伙都不容易啊，能在家里吃顿饱饭就不错了，哪儿还有余钱在外头吃饭？所以这两个月来，食肆的生意是差了不少。而且咱做的又是寻常百姓的家常便饭，这灾年一来，寻常百姓出来做工本来就难，能忍则忍，也不大出来吃饭了。”
小悠然想了想出了个主意，“这样，米面问题我来解决，咱还是保持原价不变！”
沈章余在旁边听到也愣住了，“小东家，你的意思是，日后食肆里的米面都不用去市面上买了？”
小悠然豪气地说，“是啊！米面我提供！另外，每个月可以再搞个活动，每人消费十文以上，就可以白米饭管饱！怎么样？”
上回在三羊村泡面工坊，她就试过了，真的可以用1点气运值换1吨面粉。
所以这回，她轻轻松松就可以换出许多大米出来，先存在空间里，需要用的时候，再用多少拿多少。
沈章余和自家大嫂对视了一眼，惊得都呆住了。
这是……小东家……又要开始败家的节奏？
白米饭管饱？
小东家知道白米饭是什么价钱吗？
这年头，也就是京都城不那么缺米，米价涨是涨了点儿，但还保持在二十文一斗的份儿上，算是比其他地方略低一点。
寻常人家许多已经买不起白花花的大米了，都只能买辣死喉咙的糙米或粟米，五六文就可以买一斗。
你让人花十文点两个菜，就能白米饭管饱？
你不知道这年头快饿死的人有多能吃吗？
吃到饱能吃掉你两斗米！
沈家大哥沈章富也过来了，劝道，“小东家，只怕这……会赔掉不少啊！”
几人齐齐看向苏氏，或许苏氏是小东家的娘也能劝上两句。
谁知苏氏居然赞许的看着小悠然，“小悠然这主意甚好！今日我们进京，在城门口边上看到不少流民。只怕是京城也开始有百姓吃不饱饭了吧？小悠然这么做，也算是行一大善事了。”
沈章余及哥嫂：……
小东家人，你的家底到底有多雄厚？竟然敢在这有可能闹饥荒的年头，十文就敞开了让人把白米饭吃饱？
不过想想去年，两个小东家，大的那个也不过是七岁，就敢怀揣两千两银子和他们谈下做酒楼的生意，可见这个小东家的母亲也是个财大气粗的。
小悠然咯咯笑着拍手，“阿娘说的对！我们这也算是月行一善！只让前来吃饭的人对我们说一声谢谢就好了！”
这种感恩值来的既轻松又容易，是不是可以考虑在城门口施粥呢？
没过几日，悠然食肆果然推出了每人十文，两道菜任选，白米饭管饱的套餐。
一开始百姓们都不信，这年头，还能有白米饭不要钱管饱的食肆？
有个大汉试着花了十文，拿了两碟子菜，就坐在大堂桌上大口吃起来。
白米饭果然一碗接一碗，整整吃了八碗才止住。
负责跑堂的沈家大嫂看着甭提多心疼了。
大汉心满意足哈哈笑着走出大门，“真的！是真的！十文白米饭管饱！”
沈家大嫂突然想起一事儿，连忙追出去，“这位大哥请留步。”
有旁观的百姓就嘲笑他，“我说什么来着？哪儿有这样傻的店家？”
大汉也不爽了，打了个饱嗝说道，“咋的？说好了十文白米饭管饱！我是吃饱了，再想讹我，那可是不成的！我可绝不再付一文钱！”
沈家大嫂连忙摆手，“不是让您付钱，就是……想让您说一声，谢谢我们小东家！”
“啥？”大汉挖了挖耳朵，以为自己听错了。
“您只要说声谢谢悠然小东家便成！”
“就这么简单？”
“就这么简单！”
“好！”大汉生怕掌柜的反悔，“大家伙儿可都做个见证！我这就说——谢谢悠然小东家！”
“不能吧？就这么简单？说一句谢谢，真能十文白米饭管饱？”
沈家大嫂微笑做了个请的手势，“得嘞，您请——”
大汉还生怕有诈，抬起左脚迟迟没敢迈出门槛，“我走了？”
“您请——”沈家大嫂微笑。
“我真走了？”
“您快请吧！”沈家大嫂强压着怒火，还是微笑。
这年头，占了便宜还不舍得走，还想继续吃白食不成？
“没其他幺蛾子？我真走了？！”大汉觉得脚都抬酸了。
沈家大嫂忍无可忍，很想上前朝他屁股一踹，但到底是妇人，没敢动手，只得忍着脾气，“您请请请！”
这时一只脚从大汉身后踹过来，“赶紧的！再不走，耽误我们做生意！”
是沈章富，他方才算着账呢，眼见着这么一个磨磨蹭蹭不肯走的家伙，直接就给了一脚。
那大汉一个趔趄差点没栽倒，站稳了后哈哈大笑道，“真的！十文白米饭管饱，不骗人！我这就家去，让我家那几个兄弟孩子都过来吃顿饱饭！”