来到了后厨，一切看上去似乎没什么不正常的地方，众人都在忙碌自己的事情。
看到苏若水来了，也只是有几个人打招呼，剩下的人忙自己的。
这应该是苏若水跟他们提的规定。
就算是自己来了，也不能落下手上的事情。
看着这些人制作食物，张凡眉头皱了起来。
“苏小姐，你这厨师，选的不太好啊！”
“怎么？张先生你有什么看法吗？”
“那边的那个，是你们的主厨吧？”
张凡一眼就看出来，主厨自然是地位比其他人高一些，一般只负责烹饪最关键的步骤。
这个主厨大概四十岁左右的样子，大光头，脑袋大脖子粗，很符合一般人对厨子的认知。
手上正做着干椒炒肉，看上去似乎十分正常。
“是……他怎么了吗？”
“一般人在做菜的时候，尤其是大厨，做菜是很讲究的，热锅，炒菜，添加调味料，可就算是做菜，有的时候有些东西也是不能乱加的。”
“比如这干椒炒肉当中，有干椒对吧？调味料里面有五香粉，蒜蓉之类的东西对吧……这些都是有药用价值的东西。”
“就算是从药理方面我也能看的出来，他刚才加入的姜丝和花生碎并不是一个好的选择。”
“虽然加的并不多，但会大大影响菜品的味道，刚吃一口没什么问题，但是吃的多了，会感觉到苦味在嘴里涨开的感觉。”
“这……会不会是习惯问题？”
苏若水还没往太麻烦的方向想。
张凡却直接戳穿。
“不可能，大厨对于食材和调味料的把控，比我们这些给人看病的大夫还要精准，怎么可能是习惯问题。”
“他绝对是故意这样的，苏小姐，我还是建议你先查一查，这个有可能是你酒店里面的内鬼，你先想想，是不是你的竞争对手把这人派来的。”
既然有竞争对手挖苏若水酒店的墙角，那对方再安插过来一个有问题的人，完全有可能。
尤其是大厨这个位置，一个人可以影响到整个后厨。
他说话，在后厨没人敢反对。
“这……”
听到这个提议，苏若水有几分为难。
主要是这件事很难调查……
“不知道怎么办？那就干脆开了，如果真的是他习惯这样，他也应该被开。”
张凡没有丝毫犹豫的说着。
苏若水却还在犹豫。
张凡也看出来是怎么回事了。
苏若水并不是优柔寡断，而是在考虑。
从苏若水刚才在几个酒店员工面前的表现来看，她一直是以一个十分仁慈的态度面对这些人的。
经营这种地方，尤其是女人经营，大部分人都会把自己定位到女强人的身份上去。
在员工的面前也是态度相当的强硬，表现出一副威风凛凛的样子。
但苏若水不同。
她更偏向于一个比较柔弱的老板，这样虽然有的时候吓唬不住员工，却可以打感情牌，人情牌。
有的时候能让员工更死心塌地的跟着自己干活。
也不算是什么坏事。
只能说这两种接人待物的方式各有优劣。
既然苏若水不能当这个坏人，那只能张凡来当了。
没等苏若水反应过来，张凡已经走向了那个大厨。
“哎！说你呢！哎！”
张凡的声音很大，在整个喧闹的后厨都显得有些突兀。
不少人都好奇的看过来，是怎么回事。
而这个大厨也是一样，一脸懵逼的看着张凡。
“你叫我？”
“对！叫的就是你！”
“怎么炒菜呢？”
看到张凡一个小年轻，竟然想要管教自己该怎么炒菜，这大厨脸上的褶皱一下子就堆在脸上。
怒气冲冲的看着张凡。
“我炒菜关你什么事情！哪来的臭小子？怎么回事？”
“我是你们苏老板请来的顾问，专门负责酒店生意的，今天来视察！怎么，你有意见？”
“顾问？”
几个人看向了后面的苏若水。
苏若水此时还有一些懵逼。
大厨不服。
“苏老板，什么狗屁顾问啊！这是怎么回事？”
“怎么回事？你先别找苏老板，今天的事情，我全权负责！”
“就算是你们苏老板说话也不好使！”
“嘿！你这小子口气挺狂啊！”
这大厨真的是有些不能忍。
面前这小子，竟然已经不把苏若水放在眼里了。
还什么事情都他全权负责。
“不是我狂，是你太烂了！有你这么做菜的吗？酒店的生意不好，我看责任全都在你！”
张凡直接步入正题。
“从今天开始，你被开除了！”
听到开除两字，大厨更是生气。
“你算是什么东西啊！开除我？苏老板，你这到底是什么意思？当初可是你高价给我请来的！现在说让我滚蛋就让我滚蛋？”
当时酒店没有大厨，苏若水为了请他，可是花了不少钱的。
如今张凡让他滚蛋，他自然是无法接受。
“我说了，这个事情和苏老板没关系，是我和你的事情。”
“你这大厨是怎么当的？菜都炒不明白？”
“咱们也别废话，我觉得你不配当大厨，你要是不服，来找我！”
“剩下的人，你们也听清楚了，这酒店虽然是苏老板的酒店，但既然我来了，我说什么，就是什么！”
“还有你！你也跟着一起滚蛋！”
张凡指了指旁边一个正拿着手机的人，不出意外，那人应该是在录像或是录音。
这样的人，有一个算一个，肯定没安好心。
张凡的态度十分强硬，而且脸上的表情相当的凶恶。
除了这大厨，剩下的人基本上不敢和张凡叫板，更不敢直视张凡。
生怕张凡注意到自己，一个不开心把自己也给开了。
“好！好！你牛逼！我看你能牛逼多久！”
“我还不干了呢！弘阳市这小地方，特级厨师就那么几个！能请到我，是你们的福分！”
“你们还敢开我？苏老板，回头除非你跪下求我，不然我绝对不会回到这个酒店了！”
看张凡这态度，大厨也干脆撕破脸皮。
都已经这样了，不撕破脸皮干什么啊？