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第四十九章 多吃鱼肉补脑(第1/2页)
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    内井达夫的不在场证明成立,七原武又请平馆一男带路简单浏览了一下当初公展时的陪展品,确定都是些相对普通的艺术品,并无值得特别注意的地方,便和藏狐助手、金丝眼镜娘二人一起告辞。

    离开了美术馆后,清见琉璃望着七原武,担心地问道:“现在怎么办?”

    七原武伸了个长长的懒腰,像个没事人一样笑道:“当然去吃饭了,都七点了,你不饿吗?”

    你这家伙,我都快愁死了,你还想着吃饭,心可真够大的……

    清见琉璃控制不住的吐槽,反正她现在是一点胃口也没有,倒是中野惠理沉得住气,这案子警方搞了快三周都没找到头绪,七原武才接手三个多小时,一时没进展很正常。

    她扶了扶眼镜发出邀请:“那我们先去吃饭,明天再考虑新的调查方向。”

    七原武马上积极建议道:“调查方向就不用再考虑了,但我知道一家名叫凤凰馆的餐厅,听传闻还是相当不错的,一直没抽出时间去尝尝,正好警署请客,不如我们现在就去试试味道。”

    凤凰馆是平良野一家很高档很有名的野生山珍餐厅,随便吃吃就要上万円,中野惠理身为本地土著当然知道,很无语地望了他一会儿,直接道:“搜查本部的外勤餐补每人每天只有422円。”

    422円这是打发叫花子吗?

    七原武转身就走,叹道:“那不如去我那里吃,警署也太小气了,难怪效率这么低。”

    他不肯干活了,今天的调查就到此为止,中野惠理原本还有点想自己掏钱加上餐补请他们两個高中生吃一顿,但接受不了他狮子大开口,开着车就把他和清见琉璃送回了家,还挽拒了他的留饭,开车回警署了。

    没人管饭就只能吃自家的了,七原武进了自家门,脱掉鞋子就往厨房走,边走边吩咐道:“先去洗手,仔细洗干净,然后去煮饭,吃完饭你再干别的。”

    “知道了,洗手当然会洗干净,这你都要啰嗦……”清见琉璃觉得他回到家就是个事儿精,嘀嘀咕咕反复洗了手,然后就去厨房当小厨娘。

    七原武正在翻他的超大保鲜冰箱,回头看了她一眼,发现她倒是真记住昨天的步骤了,取米没取错,也套着围裙老实在那里洗米,不由心下满意,从兜里掏出一块糖来递给她,笑道:“干得不错,来,吃糖。”

    清见琉璃依旧有点莫名其妙,但还是接到手里,小心剥掉糖纸伸舌头舔进嘴里,不屑地说道:“我又不是傻瓜,这么简单的事怎么可能做错,你夸我我也不会高兴的。”

    “继续努力。”七原武很大气,不计较手下员工嘴上乱放屁,转回头继续在冰箱里翻找。

    清见琉璃哼了哼,心里有些得意,更加认真地洗米,这次试着加点感情进去——拜托了,大米桑,请变得美味吧!

    她一边加入感情,一边让糖在嘴里滚来滚去,发现这次是青柠味的,甜甜之中又有一丝酸,酸却酸得恰到好处,衬得甜更甜了,别有一番风味,忍不住问道:“这些糖是在哪里买的?”

    这糖有点好吃,她也想买一点放在家里,没事时就含一颗。

    “不是买的,我自己做的。”七原武从冰箱里取出了一个透明盒子,里面是一大块鱼肉,肉色在节能灯下呈现出银白色,然后又弯腰从厨柜下面拖出一个电烤炉和一个大铁盘,放到一边通电预热,随口说了一句。

    清见琉璃真的惊到了,难以置信道:“伱还自己做糖吃?”这家伙到底是有多闲啊,每晚都在家里干些什么?

    七原武到水笼头那儿洗手,边洗边说道:“生活可以简约,但不可以简单,平时当然要找些有趣的事来做。”

    但你这兴趣也太奇怪了,清见琉璃在心里吐槽,不过觉得到是好事,平时还可以蹭他的糖吃,又赚了一点,毕竟100円的时薪真的可恶,能找补回一点算一点。

    很快,她煮好了饭,学着七原武的样子用煮蛋计时器定好时,而七原武动作比她麻利得多,已经卷着袖子把鱼预处理、切片、吸水、撒调料、裹粉放到一边摆着,正在切芹菜,过会儿可能还要切土豆片,很像一个专业又老练的顶级大厨。

    主要是那种气场,他手持菜刀往案板前一站就有种统治力,对周围所有人都在产生排斥,透着一股子非同一般的自信,反正清见琉璃看着是有些望而生畏,觉得电视美食节目中所谓的那些米其林大厨都没他气场强。

    她敬畏了片刻,好奇问道:“今天我们吃鳕鱼吗?”

    七原武专注望着食材,淡淡道:“给你吃真的糟蹋了,这不是鳕鱼,是银鳕鱼。”

    清见琉璃愣了愣,再仔细瞧了瞧鱼肉,发现鱼肉还真像白银,奇怪道:“银鳕鱼不是鳕鱼吗?”

    “不是,它和鳕鱼没什么关系,只是因为切片太像,在曰本才被起了这个怪名字。从烹饪方面来说,它也要比鳕鱼要强上许多,这种鱼生活在500米到2000米的洁净深海层里,油脂含量是太平洋鳕鱼的20倍以上,更适合煎烤,吃到嘴里香味更浓,肉质更嫩更有弹性,更接近蒜瓣肉的口感,不像普通鳕鱼一样,略一煎烤吃起来就像肉碎。”

    七原武说着话,开始切土豆了,顺便开始指挥她,“把电烤炉拿出去继续预热,小心一些,别弄坏了我的炉子,我这边马上就好了。”

    清见琉璃乖乖去了,刚小心安置好炉子,七原武那边果然也好了,拿来不少调料品摆到一边,接着指挥她去端装食材盘子。

    短短十分钟,一餐饭就准备好了,清见琉璃坐到七原武旁边,也就是小方桌一侧,望着炉子上摆着的平平铁盘子和上空微微扭曲的空气,好奇问道:“有点像铁板烧一样,我们用铁板烧吃鱼吗?”

    七原武试了试铁盘子上空的温度,淋了一点点橄榄油,又倒了一块黄油上去,还浇上一点酱油、柠檬汁,用小铁铲翻动着叹道:“是的,但这么吃可惜了,好不容易才搞到手的,本来想试试西班牙火腿银鳕鱼卷,不过昨晚忙别的去了,没早做准备,只能这么凑合一下了。”

    铁盘子温度很高,这会儿黄油的油脂味已经弥散开了,清见琉璃闻着闻着突然就饿了,偷偷咽了口口水,强自镇定道:“我觉得已经很好了,哪里凑合了,嗯……至少看起来很好玩。”

    七原武把裹了一层淡粉的鱼片放上去了,铁板立刻发出“滋滋”声,鱼肉一侧的黑色鱼皮瞬间微微翻卷,而他只是略等片刻就开始给鱼片翻面,嘴上叮嘱道:“记着,略微一烤,边缘有金黄色就可以了,这样才能外酥里嫩,也可以边烤边吃,以后你来烤的时候别搞错了。”


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