两人再回到灶房后俞思莲便开始安排起来，“婶子，咱们这么多人你这灶房也站不下，这些肉我先端我屋里，等剁好了我再端过来。”
俞思莲虽是想借着这个话把人带回去剁肉，正好让她们看不见午餐肉最后是怎么做出来的。但说的也是事实，莫家虽是后来修的房子，比起村里的老屋大了不少，但到底是小门小户的人家，屋子又能修的多大？灶房是宽敞了些，但是案板前一样只能容下两人。
所以，不把肉端回去剁，总不能站在这看着。
俞思莲又带着两人把肉端回去剁，只端了肉，红苕倒是没端，主要是红苕已经切了很多出来，就等着李林松和慕容清远两个磨出来就成了，而且今日用的红苕粉都是昨日就准备好了的。
把两人带回去后的俞思莲想着莫家的事还多，到家后又立即返回来到莫家帮忙把慕容清远和李林松又给磨出来的红苕粉给沥出来。
看着又沥出来的一大堆红苕渣，“婶子，这么多红苕渣喂猪，怕一时半会也喂不了这么多，这要咋处理？”
宋南枝想着莫紫菀说的用不完的红苕粉可以晒干放着，要用时直接拿出来用就可以了，便想着红苕粉应该也可以晒干了放起来慢慢喂猪，“等下我拿簸箕来，倒簸箕里晒着，等晒干了再收起来慢慢喂。”
“还是婶子聪明，不像我，啥都不懂。”
“你又喂过猪肯定不懂。”后又继续说道：“家里养的牲畜这些，啥野菜野草给口吃的就行，喂红苕都算是喂的好的了，要是碰上个灾年，不说红苕这些东西是好东西，就是野菜怕都是没多的挖来吃。”
两人絮絮叨叨中又把红苕渣摊来晒着，等到李枝翠和陈合容把剁的肉拿过来后又开始加一些调料开始搅拌……
不亏是人多力量大，宋南枝原本计划着剩一些肉等莫庭雨第二日上半晌在家剁的，结果不但早早的就剁完了，还都蒸好了，只等后出锅的冷一会再切成块，明早就可以全部背去县里卖了。
想着明天要卖这么多的午餐肉，宋南枝瞬间觉得自己的累都减轻了一些。
俞思莲也在看着案板上的午餐肉，“婶子，明早我让李婆婆来陪你一起去县里帮着卖午餐肉。”
宋南枝有些不好意思，“会不会太麻烦她了。”
“买他们回来就是为了做事，不然还卖她们回来做啥？婶子只管放心.等她们做会了，我们才能轻松。”
俞思莲的话后，莫紫菀又进到了灶房来，家里午餐肉越做越多，她也时常的进来看看，“干娘说的是，奶奶，咱们的午餐肉越做越多，以后还会更多，奶奶就是有十双手也是忙不过来的。”
宋南枝本想说忙不过来就请人来帮忙，可一想到做午餐肉的法子又不能让人晓得了，“那咋办？”
“只有请人了！”莫紫菀理所当然的说道。
“请人来做，人家不就晓得了咋做了。”宋南枝听说请人，又怕做的法子被人晓得了去。
俞思莲倒没多少担心，见莫紫菀说的轻松，心里想着她怕是已经想出法子来了，只看着她等着她继续说。
“咱们让他们分开做不就行了，红苕粉在其它地方做，做好了送到我们这来，然后我们先调制好红苕粉和其它调料，按斤配好，再让人端调料下去和肉搅拌，再上锅蒸。”其实就是流水线工作，只是把红苕粉的加工放在另一个地方，这样好减少一些人的猜测。
俞思莲见自己果然猜对了，就顺着这个话说下去，“那我们现在不就可以先让人把红苕粉给做出来。”
莫紫菀点头：“嗯，不但红苕粉可以先磨出来，我们还可以和村里人订好他们养的猪，这样既可以保证我们有肉，还能让村子里的人也能赚些钱。”
“有想卖红苕的我们也可以收，不过红苕不能我们来收，让我大舅他们来收，他们收了再把红苕粉磨出来，磨好后再送过来，反正大哥在我们家读书，大舅他们也是要送米粮来的，人家还以为大舅送的是粮食”
“你这小脑袋里面究竟是怎么长得？每天读那么多的还不够你想，咋还能想出这么多的事来。”俞思莲捧着莫紫菀的脑袋就亲了一口上去，“好，你按你说的，让你大舅他们专门负责红苕粉，我和你奶负责调料，再找些人来负责剁肉。”
大量生产了，肯定不是两个婆子就能剁完肉的，还得再找人来剁肉，不过找人来剁肉就得给工钱。
莫紫菀决定先招来读书的孩子的家长过来帮工，现在的自己很年幼，读书的时日也不长，可即便是这样，他们也能把自己的孩子送来跟着自己读书，且不管自己说上半晌，还是下半晌，还是像现在的一整天，他们都一样相信着自己，并还想着要交一些学费，可见他们很有心。
这样的人，即便他们目不识丁，可也深明大义，这样的人用起来也能更让人省心和很放心。不过这事现在还早的很，怎么着也是等作坊修起来后才会定。
对，作坊的事不能拖了。“干娘，咱们好久修作坊？”
“这事也不着急，等你奶奶这上路了，咱们再说作坊的事也不迟！”
这怎么不着急，修建作坊又不是一天两天就能修建起来的，就算是这个作坊只需要搭建几间宽敞的屋子，在再屋子里面磊几个灶台，可这也是需要时间的，再简陋至少也得一个月的时间，而趁着这一个月的时间，奶奶在县里的午餐肉生意肯定早就做起来的。
“可是奶奶现在已经忙不过来了，等再过几天就是有干娘和两个来家里的婆婆帮忙，估计都忙不过来，还不如早点修作坊，作坊修起来了也能早点请人来帮忙，而且修作坊估计也要很久才能修起来，这样干娘和奶奶都能轻松一些。”
宋南枝根本就没想到修作坊并请人来做午餐肉，俞思莲倒是知道要修作坊，可也没想到马上就要开始修建，不过俞思莲本就做好了做午餐肉的生意，虽然现在把修作坊的事提前了，但这并不影响她，“也好，早些修也是应该的，不然再过上几日怕真是忙不过来了。”
“作坊的事，等你干爹回来了我就和他说，不过红苕粉的事，还得婶子你和菀菀舅舅他们说一下。”
“奶奶，等我休息的时候我们就去找舅舅他们好不好？”莫紫菀转头向宋南枝说道。
宋南枝听说是修作坊就有些迟疑了，“这请人可得花大价钱，到时要是卖不出去，咋给人开工钱？”
“我们现在不是卖的很好么？怎么会卖不出去？”莫紫菀也能猜到她是担心亏钱，自己不敢百分百保证以后一定能挣钱，可她知道若一直原地踏步，前畏狼后怕虎是绝对挣不到钱的。