冬天呀，有个通病。
做饭可能不是为了吃，而是单纯的嫌冷，想要烤火。
所以，陈凌有了个大胆的想法！
当天，他让人弄了一块铁架子回来，在院子里生了一堆火。
这波操作，把吴大都给看懵了。
“少爷，您怎么在这里玩火？万一出事了怎么办？”
吴大想到之前他那间铺子被烧的事情，感慨他难道还没有长个教训吗？
陈凌却让他坐了下来：“来，吴叔，我今天给你吃个好东西！”
吃？
坐在这吃？
“少爷，您不嫌冷得慌啊？”
“这不是有火堆吗？”
说得也是啊，有火在这儿就不冷，可是他们吃什么？
这铁架子往上一摆，难不成是闲得慌？
有那么一瞬间，吴大都怀疑他的脑子被冻出问题了，所以才会说些胡话。
思来想去，吴大突然起身：“少爷，我还是去给您拿一件披风吧！这样下去可不行啊！”
陈凌穿得也不算单薄，但是比起他们这些人，陈凌穿得的确少了一些。
吴大说走就走，陈凌阻止都来不及。
等到人再出来的时候，牡丹和芍药已经将一盘盘的肉端了过来。
这些肉全都切成薄片，品种丰富，还有蔬菜，以及各种调料。
看着卖相极佳！
“少爷这些都准备好了，您是要干嘛？”
两个小丫头有些不理解，在陈凌的招呼下，坐在了火堆旁边。
谁知，陈凌居然拿刷子在铁架上刷油，然后就直接将肉放了上去。
“少爷，您是想要吃烤肉啊！”
两个丫鬟恍然大悟。
不过这又不是在野外，在家里何须受这种委屈？
也就在外行军打仗，那个时候没有吃的，就打野味来充饥。
陈凌这个样子，不知道的还以为他们王府有多落魄呢！
面对二人的惊讶，陈凌笑而不语，调了一盘小料，将烤好的肉放入调料之中。
“来，你们两个谁先吃一口？”
两个丫鬟面面相觑，面对陈凌的期待，她们有点不敢啊。
“少爷，您自己吃吧，咱们已经吃过了。”
芍药摇了摇头，犹豫片刻，还是补充了一句：“其实，咱们现在的日子没那么差了，少爷不用如此节省……”
先不说都吃上烤肉了，况且还是这么小一片。
就算是在落魄的时候，陈凌吃的也是四菜一汤，什么时候受过这种委屈？
看到陈凌变化斐然，不仅懂得经商，更懂得节约之道，以一人之力承担起整个王府，她们两个是深受感动啊！
“算了，第二片也考好了，一人来一片，趁热赶紧！”
虽然不知道为什么，陈凌居然从二人的脸上，感受到了一丝同情和崇拜。
但是，如此人间美味，他不允许自己的两个小侍女不知道！
也不管二人是否同意，一人一片直接往嘴里喂了过去。
调料的气息瞬间涌入舌尖，轻轻一咬，肉的香气便扑面而来。
在舌尖与调料相互滚动，由于是火烤的，有一点点微焦的气息，可是焦得恰到好处！
只能用一个字来形容：美味！
“少爷，好好吃啊！”
原本还颇为抗拒，可是此刻，两个小丫鬟眼前一亮，像是发现了什么新大陆似的。
陈凌浅笑一声：“现在还饱不饱？”
饱是有点饱，但是吃也是真的想吃！
谁能够拒绝一顿如此美味的烤肉！
按照陈凌的方法，两个丫鬟瞬间就适应起来，烤肉烤得得心应手。
肉裹着调料塞入嘴中，就是强烈的满足感。
陈凌也吃得不亦乐乎。
虽然天气寒冷，但是面前烤着火，又吃着热气腾腾的烤肉。
不仅不觉得冷，反倒还觉得有点热呢！
而此时，吴大手中拿着一件披风，闻着香味儿快步而来。
“少爷，什么味道？好香啊！”
他老远就闻到了，还以为是哪个下人在偷嘴呢，没想到是从陈凌这里传出来的！
他定睛一看，这不就是自己刚才百般嫌弃的火烤铁架子吗！
“少爷，你们在这上面烤肉吃！”
吴大傻眼了，活了大半辈子，还没见过有人这么吃！
“烤肉不会都没见过吧？”
这当然见过，只不过像陈凌烤得这么香，隔着老远都让人垂涎三尺，他还真是第一次见！
“少爷，您是怎么做到的？”
这还需要技巧吗？
陈凌笑着摇头，在这个时代，烤肉其实挺常见的。
在外打仗露营的时候，不仅烤肉还得烤馍馍。
只不过，他们烤的都是整块，外面都焦了，里面还没熟透，实在是没有什么食欲。
只要稍微变换一下形式，效果就完全不一样了。
不仅如此，陈凌又拿过芍药准备好的竹签，将那厚厚的肉块串在上面，然后放在铁架子上烤。
同样吃烤肉，陈凌把烤肉的精致发挥得淋漓尽致！
“少爷，要不直接烤一整块儿？”
“不，那样就没味道了。”
陈凌摇头，这一次的手法比刚才的烤肉，要高一点点。
在烤串之上，他不断地刷着调料，反复烘烤。
直到调料与肉的香气共同散发出来，他这才停手。
“来，咱们一人一块！”
陈凌也顺便分给了吴大一块。
他吃得津津有味，甚至连手中挂着的那件披风都忘了给陈凌。
“我活那么大半辈子，以前也跟王爷吃过不少美味，可这个还真是第一次见！”
连吴大都赞不绝口，两个小丫鬟更不用说了。
得到一致好评之后，陈凌当机立断：“既然这样的话，那咱们就开一间烤肉铺！”
这是做生意的，正经人谁在家烤肉啊？
可是，这么美味的烤肉，在外面吃起来不就方便了吗！
“啊，可是这要用到火，要在屋子里生火吗？”
几个人被他的奇思妙想震惊了一番。
虽然他们知道，陈凌的脑子十分复杂，谁知道竟是这般的让人捉摸不透！
敢情他在这里吃烤肉，一方面是为了感受烤肉带来的温度，一方面又是想要测试烤肉的评价。
反正，他们三个被当成实验的小白鼠了呗。
陈凌笑了笑：“这你们就多心了，别忘了，咱们还有木炭啊！”
唯一要操心的，就是屋子里烤炉的修建！