开张第三日，两家人按照约定的时间碰头，又一起坐牛车到镇上。
今日陈七七准备增加卤蛋和肠粉，肠粉是店铺未开张时就想吃的了，由于第一天太匆忙，就没有做了。
到了铺子，几人开始分工合作。
陈勇依旧包揽发面和揉面等一系列的事情，杨婶在后院用石磨磨米粉，待会做肠粉。
张小花也很勤快，将店铺里里外外擦洗得干干净净。
陈七七准备先做卤蛋和卤菜，这一次陈七七特意教了何氏卤汁的做法，以后她不在就靠何氏做了。
又将今日菜单写了贴在墙上，趁着还有时间多画了几张传单。
画得差不多了，陈七七叫上张小花去发传单，一人一沓。
穿过王家巷来到一条商业街，这里人来人往很是热闹。
来的时候陈七七就想着要贴一些传单，带了一些浆糊。
两人先不急着发传单，现在离吃饭还有一段时间，发了八成也没什么人去。
陈七七左右观察了一会，选定一个位置，就是一家米粮铺旁边的墙上。
她老早就注意到这家生意不错，人来人往的，粘在旁边应该会被很多人看到。
才拿出浆糊，就听米粮铺的掌柜问道：“嘿，两个小丫头，干什么呢？”
张小花有些害怕，躲在陈七七后面。
陈七七笑着答道：“掌柜的，我想在你家铺子旁边贴上一张传单。”
说完陈七七摇了摇手上的传单，“我看你家人来人往，生意肯定很好。”
听到生意好，掌柜的缓和了表情，拿过所谓的传单看了起来，“原来是坊单，你家是卖吃食的？”
传单在这叫坊单？
愣了愣神，直到掌柜以为她没听清，又问一遍，才回过神来。
陈七七立马回道：”是是是，我家卖吃食的，主营面条和卤菜，也有其他吃食，比如今日的新鲜吃食是肠粉，大米磨的，只有二十份，卖完为止，掌柜的要不要来一份，我给掌柜送个卤蛋。”
掌柜的一听，这肠粉是什么东西还真没听说过，顿时起了好奇之心，“好啊，多少钱一碗？”
“十文一碗，可以加肉或者鸡蛋。”陈七七飞快的回道。
只见掌柜摸了摸下巴，迟疑了三秒后，“好，我要一份加肉的。”
米本身也贵，还加了肉、蛋，十文一碗倒也在接受的范围内。
陈七七爽快的应下了，今日的肠粉就算是开了张，只要开了张，后面肯定还会有人买。
掌柜的也是个爽快人，同意陈七七在他店铺旁边贴坊单。
张小花和陈七七走远后，张小花很是佩服的问道：“七七，你真厉害，你怎么知道掌柜的会同意我们贴坊单？而且还说服掌柜预订了一份肠粉。”
陈七七淡定的回道：“我不知道啊，可能掌柜的看我可爱吧，哈哈哈。”
张小花立马追着陈七七笑闹着，打趣她脸皮厚。
两人又依法说服了几个生意比较好的店铺同意她们贴坊单。
一番折腾后，差不多要到了吃中饭时间了，两人就开始发放传单。
刚开始，张小花看到那么多人有些怵，不敢上前拦人说话。
在陈七七的各种鼓励下，终于迈出了第一步，好在那人没有拒绝她。
有第一次就有第二次，很快张小花就不怕了，反而热情高涨。
半个时辰不到，两人就发了一半的传单。
而店里人逐渐多了起来，有老顾客，也有闻香而来或者被两个女孩推销来的新顾客。
陈勇夫妻因为有了前两日的经验，才十几个人对他们来说已经没什么难度了，招呼起来得心应手了。
而杨婶动作也很麻利，招呼客人更是爽朗直接。
所以店里还算井井有条，并不显忙乱。
又发了一小会，担心店里忙不过来，陈七七和张小花就回店里帮忙了。
一见陈七七回来，何氏就赶忙说道：“七七，快来快来，有好几个人点了肠粉了，我们都按你的要求登记好了。”
说完交给陈七七一张纸，纸上有两排数量不一的圆圈和方块，圆圈代表的是鸡蛋肠粉，方块代表的是肉末肠粉，一个代表一份。
数了数一共有五份，加上米粮铺老板的，共六份。系上围裙，洗干净手，陈七七拿出两个铁盘子开始做肠粉。
做完这一波，吩咐张小花将肉末肠粉加卤蛋的那份送去给米粮铺掌柜。
这时远处传来三声锣鼓声，清河学院放学了，意味着十里香的高峰期要来了。
陈阳这一次带着七八个同学来吃，有两三个都点了新品肠粉。
自家孩子带同学来捧场，当然要给足面子，陈七七一人给送了半个卤蛋，还拿出自己秘制辣椒酱。
分出一小碗辣椒酱，陈七七端到陈阳同学的那一桌，“这是我自己做的辣椒酱，配着面条肠粉都好吃，各位同学可以尝一尝，但是辣，一次不要多放，吃多了容易肚子疼。”
几人立马都用筷子挑了一点，其中有两个受不住辣，连喝了几口水直呼再也不碰了。
其余的人都觉得可以接受，配上一点点确实有滋有味了不少。
忙碌的时光总是过得飞快，今天又是卖光的一天。
人多是一个方面的原因，另一方面是备料也不敢多备。
卤蛋也就做了四十个，卖两文钱一个，三文钱两个，肠粉更是少，只敢做二十分，面和卤菜与前两日差不多。
关门后将杨婶和张小花的工钱结了，几人收拾收拾就回家了。
吃完饭，众人立马开始了每个晚上都令人兴奋的盘点。
依旧分成四堆，一人一堆，很快就数完了。
居然有九百七十六个铜钱，将近一两银子，是三天中收益最高的一天。
一天一两银子在农村里是一笔很不戳的收入了。
夫妻俩和陈阳笑得合不拢嘴，就连小陈月也跟着咯咯咯的笑个不停。
陈七七倒没多大感觉，可能之前一天赚了一百两银子，已经麻了，虽然那钱是违约金。
不过看着一家人这么开心，自己的心情也会变好。