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第334章 米其林与黑珍珠
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    前菜,鲍鱼茶碗蒸。

    就那么一点点东西,墨凌城一口就可以干完。

    几块薄薄的鲍鱼片,沉在茶水底下,上面飘着几片绿绿的茶叶子。

    要想生活过得去,做菜还得带点绿!

    “我很好奇,就这么一点点前菜有什么用吗?吃了感觉没吃。”

    呆萌的宁寻小萝莉,遇到不懂的事就直接问了出来。

    花灵诗笑了笑,“就好比前戏一样,一定少不了的。”

    。。。

    前菜能这么比喻的吗?

    吃个饭,你都能开车?

    耳尖的厨师听到了花灵诗的话。

    他不敢相信,这种话,竟然是一个这么好看的妹子说的。

    涨见识了!

    里面的厨师摆了六块黄黄的鹅肝上来。

    不是现在就给他们吃的。

    而是给他们看的!

    做菜前,让客人看看食材,讲究!

    虽然不知道讲究什么,但是在这种场合,遇到不会的,说讲究准是没错。

    厨师当着六人的面,在铁板上熟练地煎着鹅肝。

    等到鹅肝被煎得焦香焦香的,再淋上特制的酱汁就可以开吃了。

    外表焦脆的鹅肝,里面却是很嫩,还能爆汁。

    这是第一道菜,煎鹅肝。

    “还不错。”

    墨凌城对鹅肝点评了一句。

    不是他嚣张啊,而是他有这个实力,因为有神级厨艺啊。

    他可以对这家餐厅所有的厨师来这么一句。

    ‘在坐的各位,都是垃圾。’

    第二道菜,帝王蟹。

    吃帝王蟹嘛,靠近身体的那几截腿,是一定不能漏掉的。

    帝王蟹腿放在铁板上,再放上几个冰块,用盖子盖好。

    这算是煎的呢?

    还是煮的呢?

    蟹肉熟之后,把蟹腿里面的肉剥出来,切成小块,再淋上特制奶油,搞定。

    男朋友刚才点评了一句,花灵诗也整了一句。

    “嗯~~~还不错,水乳交融的感觉真的不错。”

    。。。

    “你们这么看着我干嘛?”

    花灵诗呆萌地问了一句。

    怎么啦?

    一个个不说话,就盯着她干嘛?

    她好看是好看,但是也至于这样吧!

    墨凌城伸手戳了戳女孩的小蛮腰。

    “注意点形象,吃饭呢,开什么车?”

    花灵诗不忿,“我哪有开车啊,是你们自己思想龌龊。”

    “懂,我们都懂!”

    花灵诗不开车,四个妹子可不相信。

    吃着吃着,他们看到了一个神奇的东西。

    一个方方正正的东西,上面被挖出了一个半圆。

    这是一个碗,晶莹剔透的,很好看。

    最关键的是,这个碗,全是用盐制作的。

    煎到五分熟的西冷牛肉,放到碗里面转几圈,就能享受到美味了。

    “话说,这个碗,应该不是回收利用的吧?”

    花灵诗的话语,让四个妹子顿住了。

    要是回收的,说明很多人都用过了?

    “肯定不是的,客人吃完后,这些碗我们都清理掉了,不可能留着继续使用,不然怎么对得起我们黑珍珠一钻餐厅的名声。”

    旁边的服务员及时站出来解释。

    “黑珍珠一钻?这是什么?”

    “黑珍珠餐厅,是这几年整出来的,我们国家的美食榜,可以说是我们国家自己的米其林。

    黑珍珠餐厅分为,一钻,二钻,三钻,三钻是最高等级的。”

    墨凌城身为厨师,对这种东西还是有所了解的。

    “那黑珍珠一钻餐厅,跟米其林一星的比,哪个好一点啊?”

    “不确定,我又没有吃过米其林餐厅。”

    花灵诗插了一嘴,“这家店的做菜水平可以达到米其林一星了,甚至比一些米其林一星的还好吃。”

    “那为什么这家店不是米其林呢?”

    “米其林餐厅还得看其他方面的,做菜水平只占了六成的比重,用餐环境占两成,服务和酒的搭配各占一成。”

    “那你们两个的店算是米其林几星的?”

    “就说做菜的水平,肯定在三星之上。”

    “笑话,小姑娘,真是头发长见识短,不懂就不要在外面随便说话,不然就贻笑大方了。”

    旁边没有存在感的中年男子,突然间出声怼了花灵诗。

    花灵诗能被别人怼了不啃声?

    肯定不可能的啊。

    “国内外的米其林三星餐厅我吃过不少,那些餐厅做的菜确实好吃。

    但是绝对比不上我男朋友做的。你不认可,只是你孤陋寡闻。

    你们以为这个米其林的名号很多人稀罕似的,实际上真正有水平的,不会在乎这点虚名。”

    就说最简单的,丁厨神以前负责的醉天居,做菜水准绝对有米其林三星的水平。

    但是丁厨神就没有评选过所谓的米其林。

    因为他根本不在乎。

    花灵诗犀利的话语让中年男子听得很不舒服。

    “小娃子,口气那么大,倒是让你男朋友试试啊。”

    墨凌城拍了拍女朋友的后背,安抚好女孩后,才慢悠悠开口。

    “你要是想试试,可以周末去醉天居试试,记得自己准备好食材。”

    “醉天居?你是醉天居的主厨?”

    中年男子露出惊讶的表情。

    他怀疑是不是自己听错了。

    “是我。”

    真的是!

    传闻醉天居换了一个新主厨,而且年纪还很轻。

    没想到这么年轻,这还是个学生吧!

    “周末,我会去找你,希望你不要让我失望。”

    “可以,你要是满意的话,记得给我女朋友道个歉。”

    “好。”

    说罢,墨凌城懒得再理会这个人。

    只希望周末那会,这个人有点担当。

    花灵诗心里美滋滋的。

    有一个能帮自己出气的男朋友就是好啊!

    看来今晚要好好配合男朋友了!

    不对,她哪次没有配合男朋友了?

    她超乖的好吧!

    一边看厨师做菜,一边享受美食,不失为一件美事。

    就是有几点不好!

    每一道菜,就那么一点。

    少的,一口就没了。

    多的,也就多几口。

    而且,上菜太慢了,吃完一道菜,下一道菜才能上。

    国人为什么那么喜欢吃席呢?

    其中一个原因肯定是,开吃就有很多菜摆上来了。

    上菜慢一点,可能桌子上的盘永远都是空空的。

    狗粮课堂开课了:要保护好女朋友,不能让她受到欺负,她是你放在心尖上的女孩啊!


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