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第145章 准备盒饭
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    空间养小动物还挺好,毕竟温度适宜,没风没雨的,估计以后也不会生病。

    只是每天都要喂食挺麻烦的,但她也不敢不喂啊,虽然很多空间好像丢里面就不用管了,但万一她的空间不行呢?

    那小动物们不就饿死在里面了吗?

    不过好在不用打扫卫生,小动物们拉的粑粑什么的到了泥土里,第二天她就发现没了,泥土也没变成别的颜色。

    说明这泥土还有净化功能啊,还好猪栏之类的东西没有被净化掉。

    池塘好像也有这个功能,养了这么久的鱼虾蟹,也没看见池塘变浑浊。

    忙完这些,苏曼妮就洗干净手,舀了杯灵泉水喝下,等排完毒又去温泉池美美的泡了个澡。

    早早地上了床,苏曼妮打开app,查看了下唯一一张银行卡的余额。

    今天好像花了不少,早上办的健身卡,还有下午买的电脑……

    37397元。

    怎么只有这么多了?

    苏曼妮惊得从床上一下子坐起来,赶紧查了一下交易明细。

    这几天她光顾着在某多上面买买买,以为花不了什么钱,毕竟那上面价格看起来确实挺便宜的。

    结果也没把这点账算进去,想想一万块钱应该买疯了吧?

    没想到一看交易明细,看着一千两千的,几百几十的,加起来好几万!

    还有几天就快过年了,她还想着在快递停运之前再买一波呢。

    是不是应该考虑要赚点钱了?

    一直这么支出也不是个办法,毕竟后面还有四个月的时间呢。

    可是该怎么赚钱才能来得更快一些呢?

    上午她要锻炼身体,所以没时间,下午和晚上有空,要不做点什么吃的去摆摊?

    空间的厨房可以利用起来,地里的菜有些也长得差不多了,也可以用上。

    还可以把苏睿阳也拉来一起,两个人总比一个人方便的多,从空间拿东西的时候,他还可以帮她望风。

    还有静止空间,苏曼妮突然想起曾经看过的一本空间小说,主角初期好像靠静止空间运货赚了不少钱,这个办法也也可以考虑考虑。

    不行,不能这么早就睡了,再说才八点,她也睡不着啊,又不能买买买。

    苏曼妮又重新进了空间,还把她的电脑椅给带了进去。

    还是电脑椅舒服,还能够仰躺,厨房空间的餐椅坐着感觉虽然不错,但有点冷冰冰的,也不能躺下。

    为了实现她的发财大计,她决定做盒饭。

    盒饭受众群体比较广,对厨艺要求也不高,只要价格实惠,做的相对比较好吃,肯定会大受欢迎的。

    苏曼妮暗暗的给自己加油打了个气,又思考起菜品来。

    首先是荤菜,要挑几个不费事又好吃的,成本也不能太高。

    竹笋烧肉、香菇卤肉、面筋塞肉、土豆烧鸡块、土豆炖牛腩。

    素菜就放同样的,炒个三种差不多,炒小青菜、番茄炒蛋、蒜泥茄条。

    再放点下饭的黄瓜小酱菜。

    清汤的话……紫菜蛋花汤?

    以前上学的时候在食堂天天喝,想到盒饭就能想到紫菜蛋花汤了。

    苏曼妮先烧了一大锅热水,倒入不锈钢保温桶里,又在大蒸箱里最大限度的蒸了四长盘米饭。

    然后取出所有的菜,先把花费时间较长的清洗干净,一一放进食材处理机里,找到差不多符合自己要求的选项,按下按钮。

    很快,食材就处理好进了机器最下面的抽屉里。

    她把半抽屉的五花肉块放入大炖锅,接着放入生姜、料酒焯了一遍水。

    没想到五花肉块整整放了大半锅,要知道这大炖锅可是直径和高度都有四十公分!

    在大铁锅里倒了少许油,将焯好水的肉倒进去微微煸炒出油,放入葱、姜、蒜、干辣椒炒出香味。

    然后加入盐、糖、生抽、老抽、蚝油、料酒、十三香,倒入热水没过所有的肉块,开小火慢炖。

    这个时候把竹笋取出,剥掉壳清洗干净后切成和肉块差不多大的滚刀块,放炖锅快速焯一遍水,然后捞出放入炖煮的肉块中,小火煮至汤汁红亮黏稠。

    虽然炒锅收汁有点快,即使小火也才十几分钟就收的差不多了,但是红烧肉已经软烂,尝一块竹笋,脆嫩多汁。

    将烧好的竹笋烧肉全部倒进洗干净的保温桶,四十升的保温桶大小和大炖锅差不多,刚好够放,然后收进空间。

    接着又用上次同样的方法烧卤肉,但唯一不同的就是这次炖的时候加了泡发好的香菇丁,整整卤了大半锅,卤好后也放入了保温桶收进空间。

    土豆炖牛腩更简单,把切成块的牛腩放料酒焯好水后捞出,然后炒锅里放点油,放上葱姜蒜干辣椒炒香,这次辣椒稍微放多一些,牛腩有点微辣会更好吃。

    锅里放入牛腩煸炒出油后,加入少许红油豆瓣酱炒匀上色,然后放入调味料,以及卤牛肉料包,倒入热水小火炖煮二十分钟,熟透后倒入土豆块,继续煮至土豆熟透后大火收汁。

    在这过程中,苏曼妮又将猪肉末加好调味料、姜末、葱花后搅拌上劲,然后手指在面筋上戳个洞,用筷子把肉馅塞进去,不要塞满,留三分之一左右的空隙。

    然后在炖锅里放小半锅水,加入盐、糖、生抽、老抽,放入塞好肉馅的油面筋,小火炖十分钟,肉馅熟透后大火收汁。

    因为空间里的锅子用时比外界少多了,因此节省了特别多的时间。

    这个时候苏曼妮发现米饭早已蒸好,于是将其倒松后装入保温桶,统统收进空间。

    主菜还有最后一个土豆烧鸡,这个菜就更快了,因为现在的稍微煮煮就熟了。

    把洗干净的鸡腿放进处理机剁成块状,加入姜片、料酒焯水,炒锅里放油,放入葱姜蒜花椒干辣椒炒香后加入鸡块,翻炒至微微金黄,加入调味料以及热水,小火炖五分钟,放入土豆块煮熟后加入青椒块,大火收汁,最后滴少许香油拌匀出锅。

    素菜中,青菜最简单,直接炒熟加盐、鸡精调味即可,但她用的可是空间里长出来的青菜,味道一点都不一般,清脆爽口,回味还带着的清甜。


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