除了霉苋菜梗，叶归又点了一道非常厉害的菜。
那就是瞎着急！
“这一道菜的名字有点意思啊！”
叶归笑了一下：“我想起来好几年前在胡建玩的时候，吃到了一道小吃叫做瞎扯淡！”
“我一开始听到这个名字，觉得是挺扯淡的，不过在我看到做法之后觉得还挺有意思的，就是在磨具里面打入一个鸡蛋，然后再放入大虾，这就叫虾扯蛋！”
大家哈哈大笑。
“所以这一道瞎着急，肯定有虾和鸡！”
“如何，你们赌不赌？”
大家才不傻呢，和食神大人赌，那不是纯纯送钱嘛！
我们才不会做出这种蠢事情呢！
“不了不了，我们相信你！”
”对，食神大人您连美女主动投怀送抱都可以拒绝，还有什么事情那个是办不到的，所以我们相信您！“
嗨，可惜了！
叶归非常无语，大家现在怎么都那么鸡贼了！
点完了三道菜，叶归又点了两个时令蔬菜，再问道：“大爷们，喝点黄酒不？”
“来一点！”
“他们家的黄酒也是自家酿造的，味道绝对是一绝！”
既然都这么说了，那么不喝一点还真的说不过去了！
很快，服务员就陆续把菜给送上来了。
有红的有绿的，颜色非常鲜艳！
非常有食欲！
“大爷们，别客气！”
既然都这么说了，那么两人也不客气，首先端起酒杯和叶归碰了一下。
“这次认识了一位非常优秀的年轻人，喝一杯！”
叶归也笑道：“我也认识了两位有意思的老前辈！“
三人碰杯，直接一饮而尽！
众人：“？？？”
卧槽，这三个人真猛！
喝黄酒和喝水一样！
别看黄酒的度数不高，可是这玩意喝起来和米酒一样，风一吹就开始上头。
说不定喝得时候好好的，出门风一吹，一觉醒来第二天了。
喝了一杯之后，三人同时放下酒杯，然后哈了一口气。
酒味顿时弥漫在一起！
接下来一起动着筷子，叶归首先的目标就是这一份三鲜！
所谓三鲜，其实就是三种非常鲜美的食物。
没有什么具体的分法，新鲜就行了！
比如说这一份三鲜，就是猪肉，鸡汤和鱼丸构成三鲜，再加上别的火腿片，香菇片，青菜等等。
“恩，好浓郁的香味啊，鸡汤味带着花雕的味道，这应该是醉鸡的鸡汤！”
叶归眼睛一亮：“这一份醉鸡的鸡汤味道十分正宗，也特别地道！”
他喝了一口汤：“果然，香味四溢，完全无法用语言来形容！”
“这比我之前在鲁迅先生故居门口喝到的鸡汤要好喝无数倍啊！”
嘿！
那两位老大爷突然冷笑一声：“那个店啊，啥也不是，本地人从来都不去，就是诓骗你们外地人的！”
听两位大爷的意思，似乎话里有话啊！
“两位大爷，这家店铺有什么问题吗？”
“问题多了去了，那个老板是一个掉钱眼里面的家伙，反正本地人从来不去就对了！”
二人碰了一下杯子，喝了一口酒。
叶归记住了这些话，再夹起一坨足足有大拇指这么大的棕色肉圆子。
“这肉圆子除了本身肉的香味，也把鸡汤的香味给吸收了进去！”
叶归一口咬掉半个肉圆子，里面的肉圆子颜色鲜红。
这个红色并不是说圆子没有熟，而是这个肉的颜色很正。
“好香的猪肉啊，这个嚼劲和香味，是正宗的土猪肉，而且是放养的走地猪，肌肉丰富，肉质非常棒！”
叶归点了点头：“不错，而且这一份醉鸡的鸡汤才正宗嘛，用花雕泡着鸡，让鸡吸收花雕里面的酒精，从而让鸡肉更嫩，也让汤更加鲜美！”
有人问道：“可是食神大人，这里面只有鸡汤没有鸡啊，那么您是怎么知道鸡肉会更加嫩滑呢？”
叶归自信道：“我知道你们急着知道这个问题的答案，不过你们先别着急，因为鸡还在来的路上！”
众人：“？？？”
他跳过这个话题，再夹住鱼丸子。
这鱼丸子十分的q弹爽滑，第一次夹竟然还没有夹住。
“诶嘿！”
叶归兴趣来了：“相信大家也和我一样遇到过这个情况，那么这时候要怎么做呢？”
“其实有两个办法，其中一个办法是把筷子直接插进去！”
他biu得一声，就把筷子给插了进去。
“另外一个办法就是首先夹住鱼丸子的下面，再慢慢把筷子滑下来，像是抬轿子那样把鱼丸子给抬起来！”
“再一口吃下去，就行了！”