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第391章 炒糖色
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    在桂市,因为连日的干旱导致山林突发大火。

    又因为桂市山多,导致火势蔓延的非常快。

    大火在无情地肆虐、发泄。

    这就是一个无情的恶魔。

    “你过来啊,我们不怕你!”

    在大火的对岸,就是无数的消防员战士们。

    他们拿着水枪,或者拿着砍刀。

    用水枪压制恶魔,用砍刀砍断枯木。

    所有人都铆足了劲要打败眼前可怕的恶魔。

    在山下,当地居民们也忙了起来。

    “快,菜呢?赶紧送菜过来,盒饭要做完了!”一位厨师大声说道。

    他是桂市本地的一位厨师,听说要给消防员做盒饭,放下手上的工作立刻就过来了。

    除了他,几乎整个桂市的厨师们都过来了。

    不止是厨师,居民们纷纷贡献上自己的一份力量。

    有的蒸包子,有的蒸馒头,还有的负责洗菜。

    所有人团结一心,只为抵抗灾难。

    如果奇迹有颜色,那一定是夏国红。

    面对灾难,两广人民会说:“饮冰十年,难凉热血!”

    “盒饭,搞快点,一万份盒饭,别让消防员同志饿肚子了!”

    一位大厨大声说着,他已经忙了整整八个小时没有休息。

    可是他不敢,因为上面的消防员们也一直没有休息。

    “怎么没菜了?菜呢?”

    另外一位大厨炒完菜之后,还想继续炒着,却发现没有蔬菜送过来了。

    “他妈的,怎么一回事?”

    他拿着铲子怒气冲冲地走了过来。

    “老师,菜切不过来了,正在弄!”

    “搞快点,我先做别的,菜没有就把肉送过来,要让他们吃肉!”

    这位大厨说完,突然感觉眼前一黑,心跳开始加速。

    长时间的辛苦劳动早就透支了他。

    而且炒盒饭可是用的大锅。

    对体力的要求非常高。

    一位学生看出来了老师的状况,立刻说道:“老师,要不您还是去休息一下吧,您的身体受不了了!”

    “放屁,大家都没休息,我怎么去休息,整个桂市能够炒大锅饭的就那么几个人,现在上面还有那么多的消防员,还有那么多的志愿者给消防员送物资,如果我去休息了,消防员的物资咋办?大家的盒饭咋办?”

    老师二话不说直接拒绝,就在学生还想劝说的时候,一位年轻人突然出现:“大师,您还是去休息吧,这个大锅饭我来炒!”

    听到这个自不量力的话,大师不满道:“你谁啊,年纪轻轻会炒大锅饭吗?”

    倒是他的徒弟看出来了,赶紧说道:“老师,是食神大人,食神大人也来帮忙了!”

    “开什么玩笑,食神现在正在别的地方探店,小日子不知道过的多么舒服,哪里知道这儿的事情!”

    大师撇撇嘴,但是叶归微笑着说道:“我叫叶归,食神这个称呼只是碰巧运气好得到的罢了!”

    卧槽!

    这位大师看了一眼,这张脸,这个手机,这个直播间。

    还真的是食神啊!

    “食神大人来了,各位,食神大人来帮我们了!”

    随着大师大声开口,不少厨师们都听到了动静。

    这可是所有厨师心目中的神啊!

    “真的是食神大人啊,食神大人也来帮忙了吗?”

    “太好了啊,食神大人来了,那我们的后勤工作就可以放心了啊!”

    “食神大人你是我的神!”

    叶归脱下外套:“各位,客套话等下再说,先开始工作吧!”

    “大火不等人,饿肚子不等人!”

    他拿着菜刀,开始快速切着菜。

    有了食神大人的加入,所有的厨师们感觉好像打了鸡血一样。

    “各位,我们不要拖后腿了,也不要丢桂市厨师的脸,冲啊!”

    “青菜已经炒好了,还需要一个肉,五花肉在哪里?”

    叶归大声问道。

    好几位厨师端着五花肉送过来:“食神大人,这儿!”

    “土豆呢?”

    几个人端着好几盆土豆过来!

    “行了,够了!”

    叶归将铁锅放在临时搭建的土灶上,等着铁锅稍微冒出一点白烟的时候,倒入适量的油。

    “冰糖在哪里?”

    一人问道:“食神大人,现在时间紧急,还要炒糖色吗?”

    “食神大人,现在先做熟吧,五花肉和土豆,随便炖一炖就挺好吃了!”

    直播间的观众们也一整个的无语。

    都啥时候了啊,还炒糖色。

    做熟就行了!

    “时间够了!”

    叶归倒了一整碗的冰糖进去,在大火的作用下冰糖快速融化。

    “食神大人,火太大了,冰糖糊了就会发苦了!”一个人立刻说道。

    “我知道!”

    炒糖色要用小火,有的说法用水,也有的地方用油。

    可是万变不离其宗。

    小火,慢熬就对了!

    只不过时间紧急,叶归可来不及用小火。

    在神之眼和神之鼻的作用下,他在冰糖融化的那一瞬间,快速放入五花肉。

    拿着一个大铁铲在里面快速翻炒,让所有的五花肉裹上糖色。

    闻着锅内传出来的淡淡甜味,一群厨师们全部佩服的五体投地:“不愧是食神大人啊,果然艺高人胆大,还真成功了!”

    “要不说这是食神呢,太厉害了啊!”

    “终于知道我和食神大人的差距了,足足有一百层楼那么高的差距吧!”

    现场的厨师们几乎要跪着看叶归炒菜了!

    上糖色之后,叶归加入土豆,再加入香料和盐调味,老抽生抽上色,最后炖煮就行。

    “来个人盯着,我去炒下一个了!”

    众人:“......”

    这也太快了吧!


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