拿到杨语冰所给的方子，掌柜回头就去试了一下。
按照方子所说的，最后还真的成功把冰给制了出来。
在看到缸中的水一点点生成冰的时候，原本在一旁默默做事的工匠都纷纷露出难以置信的表情。
这怎么可能？他们真的把冰捣鼓出来了？
这冰向来都只存在于冬日，是只有看老天才有可能做到的事情。
他们这些凡夫俗子，居然也可以做出冰来……
这是真的吗？想到这里，他们纷纷往缸边探去，仔细地看着缸中的东西，直到感受到由缸中向上冒着的凉气之后，他们才相信自己真的弄出冰来了。
在一旁站着的掌柜，虽然在开始之前就有预料，但在真的看到冰一点点生成之后，心中还是有着不可思议。
原来杨语冰说的，竟然是真的，原来真的可以人为地制造出冰来，实在是太奇妙了。
不过因为有心理准备，所以他并没有在面上表露出来，脸上依旧是一副淡然自若，早有预感的表情。
“按这样的方法再来几次，便可以弄出足够数量的冰来。”
说着就先拿着第一批制作出来的冰，往醉仙居而去。
这些冰块得快些给老魏，看看他能不能折腾出像冰沙一样的好东西。
……
醉仙居在三日之后，重新改变了店内的菜式，并在门口贴上新的单子，展示店内新出的菜品。
新奇的凉皮凉面，还是吸引来不少人的注意力。
图一个新鲜的人纷纷进店，打算好好品尝一下这些新奇的吃食。
而在他们品尝过凉皮凉面之后，惊为天人。
毕竟他们之前从来没有接触过这样的吃食，因此多少有些新鲜，而且凉皮凉面的口感和味道也让他们着迷。
于是，醉仙居的新菜式一下子在江州城内爆火起来。
不少人都想要来醉仙居试试新东西，醉仙居在江州的名声也一跃超过之前，成为和盛隆楼不相上下的酒楼。
在这个夏日，常常会听到有一些人笑着说要去醉仙居品尝凉皮凉面。
而醉仙居在同样拥有冰沙之后，盛隆楼的优势一时间不复有。
在醉仙居吃着凉皮凉面，品尝着消暑美食冰沙，也成为了江州当季人人都会做的举动。
当然，冰沙因为成本的缘故，真正做到了能大量兜售，加上魏宁的口味刁钻，调制出来的口味符合大多数人的口味，因此在吃过之后，总是能留下深刻的印象。
瞧着冰沙的生意实在是好，掌柜也没有闲着，把隔壁那家因为盛隆楼挤压而被迫搬店走人的店铺盘下，单独售卖冰沙。
客人若是想要品尝冰沙的口味，也不需要到醉仙居里，只需要在这家店面内食用就好了。
用硝石制冰的成本实在太低，做出来的冰沙价钱也很便宜，因此店内最普通冰沙的售价仅仅只需要一两个铜板。
这个价位哪怕是普通百姓都能够享受得起，因此倒吸引一些从来不会去酒楼用膳的百姓前来品尝。
一时间，整个江州夏日六七月的风头都被醉仙居抢占了去，其他的酒楼在醉仙居的比较下，倒是失了颜色。
……
“这醉仙居怎么又立起来了？”莫央在听到最近城内的风声之后，有些不太高兴。
盛隆楼虽然不是莫家最主要的产业，但是却是他这个旁系的族人手里最好的产业。
如今，盛隆楼受到醉仙居的影响，利润都薄了五成，这怎么不让他生气。
要知道莫家可是一个大家庭，莫家里面的所有族人子弟都是你争我斗的。
手底下掌管着的产业，若是出现利润下降，导致上交主家年利不够的情况，掌管者就会受罚。
原本的莫央，因为盛隆楼为主家谋得大笔大笔的利润，好不容易才风光几日。
怎么现在却忽然告诉自己，生意不行了？
在莫央面前站着的是盛隆楼的楼主，在人前耀武扬威的他，如今在主子的面前，也就只能点头哈腰。
“主子，这醉仙居起来也是因为他们最近的菜式新颖，比我们楼内的要好……”楼主的额上已经沁出了几滴汗水，说出这些话，他也是冒着被莫央斥责的风险。
“当初醉仙居刚来就火起来，也是因为他们的菜式比江州本地的酒楼都要好。”如今这样倒也是正常……
莫央不愿意接受这个结果，于是大声地呵斥着：“那为何我们前阵子还能压过他们？莫不是你们根本没有用心吧。”
掌柜大喊冤枉：“主子，真不是，我们前阵子能够压过醉仙居，也是因为我差人把他们的菜谱偷了过来……”
若是真的就靠盛隆楼自身的菜式，能不能坚持住也说不准。
想到这里，掌柜就在心中给自己喊冤，他这个掌柜当得可真累，上头的主子不管事，什么事都只能自己一个人操心。
而莫央听到这话，先是愣住，似乎没有想到自家的生意好，居然有偷别家菜谱的功劳，但是转念想起族里的夸奖和重视，就愈发坚定。
“既然偷菜谱可以把生意抢过来，那就继续去偷！”他厉声训斥着，“难道还要我教你吗？”
掌柜苦笑着喊着：“主子，小子也不是没有想过，只是上一次偷菜谱已经提醒了他们，如今醉仙居的人都戒备森严，那些小二厨子又都不是可以轻易挑拨的，恐怕没有办法再用之前那一招。”
掌柜说完，莫央也开始冷静下来，他虽然浑，却也知道什么时候该做，什么时候不该做。
如今菜式没有办法，也只能从其他的地方下手。
很快，莫央就想起了店内的冰沙，之前正是那些冰沙让盛隆楼多了不少客人，如今可否再用冰沙来吸引回客人？
掌柜听到他说的话，面露苦涩：“主子，我们的冰沙都是用族里的储冰，如今已经所剩不多，若是再用下去，我怕族里的其他人会说，毕竟族长他们的冰盆还需要用到冰块。”
“可去外面买现成的冰，到时候的成本又太高。”
这下两边都没有解决的办法，一时间莫央的脸色全部黑了下来，看起来盛隆楼目前的困境是难以处理的。
难道就要这么眼睁睁地看着醉仙居的生意超过自己，而盛隆楼成为过往云烟吗？
“醉仙居怎么会突然拥有那么多的冰？他们是外来的，不可能有足够使用的大量冰，快点去查！去查！”莫央的命令不仅仅是对掌柜说的，也是对他身边的侍卫说的，两人纷纷点头，一并走了出去。