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第10章 请客上(第1/2页)
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    周茵一觉睡到了八点半,神清气爽地伸了个懒腰,在没有清晨热烈阳光的侵扰下,难得地睡了个好觉。

    今天是顾正扬正式去营区训练的日子,也是请客暖房的日子。

    其实按照川省的习俗是第一顿饭就要邀请客人来暖房的,不过他们环境所迫,也顾不上讲究那么多。

    周茵估摸一下人数,隔壁几家邻居,再加上顾正扬部队的战友,怎么算都有十好几人。

    最重要的是要让他们吃的满意,毕竟这也算是顾家在部队的第一次亮相。

    简单解决了一下早饭,吃过顾正扬留下的水煮鸡蛋和稀饭。

    周茵就开始思忖晚上的菜式。

    她倒是没有发愁晚上的菜太多,一个人忙不过来,只是有些不好把控这么多人的口味,毕竟军营是聚集地,有人爱吃辣,有人爱吃甜。

    正在思考的时候,解决良计来了!

    “我估摸着你这会也在收拾呢,我就不请自来了~”

    陈嫂子人未现身语先到。

    周茵惊喜地迎上前去。

    陈嫂子身后还跟着一个蹦蹦跳跳的身影,是小云。

    “她哥哥上学去啦,一听见我要来你们家,巴巴的非要跟过来。”陈婶子宠溺地拍了拍小云的脑袋。“还给你带了点酸菜酸豆角的,看你用得上不。”

    “多谢嫂子了,来小云,婶子带你吃糖。”周茵笑着招呼着小云,翻出橱柜里的奶糖抓了一大把塞进小姑娘的衣兜里。

    小云特别兴奋,“谢谢茵茵婶儿~”

    陈嫂子见状连忙说,“这可是稀罕物,哪能老给她,留着自己吃。”

    言罢还要让小云还回去,小姑娘有些委屈也有些不舍,但还是听话的掏出了奶糖。

    “哎呀嫂子,和我客气啥,一点奶糖,家里还有呢!再说了嫂子你又是给我送菜又是帮忙的,这点奶糖算啥。”

    周茵又强硬地塞了回去,小姑娘眼睛瞬间亮了,“不过我们小云一天只能吃一颗哦,吃多了糖,牙齿会疼哦!”

    陈嫂子没拒绝,想着家里做啥好吃的一定得再送过来。

    “你今天准备做个啥菜呢?”

    陈嫂子把小云赶去院里玩,跟着周茵进厨房问。

    “嫂子你看菜都在这里呢,肉我昨天还放在水缸里吊着呢,都挺新鲜的。”

    周茵介绍了一下厨房。“最主要的就是不知道部队这边大家的口味。”

    “家里的菜其实差不多够了,就是肉有点少,看正扬中午还会能带点什么回来。”

    “咱们这边啊,菜都好说,主要就是大男人们都很能吃,一个赛一个的吃得多,米饭备多点儿,多弄点下酒菜和凉菜。”陈嫂子看了厨房里的食材说。

    “那我就先按十五个人来准备,嫂子你看看我准备做的。”

    凉拌下酒菜:凉拌皮蛋、蒜泥白肉、凉拌黄瓜木耳、花生米

    荤菜:红烧肉、辣椒炒肉、红烧肥肠、油面筋塞肉

    素菜:剁椒炒茄子、清炒空心菜、番茄炒鸡蛋

    周茵说了心里的打算,准备看顾正扬能带回什么再添菜。

    还想着再做几道孩子吃的甜点。

    陈嫂子暗暗惊讶,她这两天看着周茵也是一付没怎么经事儿的模样,还以为家里主要是顾正扬照顾着。

    没想到说起宴客,头头是道,各方面都考虑得很清楚。看起来倒是厨房里的一把好手。

    心里也是松了一口气,她来之前已经做好了来下厨的准备了。对她来说帮次忙倒没啥,可就是怕有一就有二啊!

    “你这菜没得说,十里八乡待客顶呱呱了,今天可要过年了。”陈嫂子呵呵笑。

    她当初请领导们吃饭,也不过炒个猪肉、鸡蛋已经是顶好的了,茵茵这待客是真大方啊!

    周茵看陈嫂子这么说,这才松了一口气。“哪呢,我初来乍到,嫂子可要好好替我把把关。”

    两人在厨房忙着洗菜,备菜,周茵看见小云在院子里顶着大太阳捉蝴蝶,不由得心疼。“小云,来婶子这,给你做好吃的。”

    小姑娘哒哒哒地就跑进来了。

    “哎哟你这么忙,可别废功夫了!”陈嫂子声音慢慢拔高。

    “没事嫂子,专门做个小朋友吃的,之前没做过也是想让小云替我试试味儿呢,怕做的不好。小云想吃吗?”

    小云连连点头,“茵茵婶子真好。”

    周茵也没打算多花功夫做,她今天没那个精力,用鸡蛋、芒果和牛奶就能简单做一道甜点—芒果布丁。

    等调好了就放锅上蒸了。

    小姑娘这会儿倒是乖乖坐在厨房,一叠声地说:“我给婶婶添柴…”

    陈婶子在一旁忙着洗菜摘菜,周茵准备先调个卤汁,一会把肥肠卤一下。

    她的卤子配方可是独家调制,以前在家,院里出了名的香。

    周父喝酒,每回都必要卤猪头肉配菜不可。

    芒果布丁好啦,晾凉后,周茵给小云先分了一碗。“来小云先洗个手,替婶婶尝尝好不好吃。”

    小云乖乖照做,小手拿起勺子挖起一小勺,“哇塞,婶婶,这个像冻冻似的。”

    “好好吃呀!真好吃”小云嘴里还有食物就嘟囔着说,舍不得吞下去。

    两人看着她这模样都笑起来。

    “也不知道刘营长家小姑娘来不来,我看着有些瘦小呢。”周茵有些疑惑问到。

    “你昨天去见着了?”陈嫂子问。

    周茵点头。就看见陈嫂子肉眼可见变得更加精神了。八卦之心熊熊燃烧。

    “茵茵啊,我跟你说!”

    “你看着刘莹和她家姑娘是不是畏畏缩缩的?倒是她家婆婆,挺热情的。你是不知道,部队里都说他们家婆婆看不上刘莹呢,说她生不出儿子,连带着对丫头也不好呢。”

    周茵反问:“不会吧,我感觉她婆婆眼神看起来挺清明的,不像是那种刻薄之人啊。”

    陈嫂子接着说,“那就不知道了,大家都这么传,她家婆婆也不爱出来来往,不过我倒是也看不惯刘莹,天天拉着个脸,跟谁欠了她似的,看见她我就吃不下饭。”

    “还有啊,听说张营长家兄弟吸他血呢,怕刘莹来随军不给钱,婆婆才巴巴地也跟过来了。”

    周茵没多作评价,“就是看着那小姑娘挺可怜的。”

    陈嫂子闻言也没再说其它的,叹了口气,“是啊。”

    两人都看了看在旁埋头大吃的胖丫头。


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