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第3章 灵泉水的妙用
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    第二天一早,何雨柱起床吃了点东西,又找来一个瓶子进入空间装了一瓶子灵泉水。

    作为一个厨子,对口味特别敏感,这灵泉水味道这么好,如果做菜时候放一点味道一定更棒。

    喝了两口泉水,浑身充满了力量,把瓶子收进空间,拾掇了一下,精神饱满的出门上班。

    刚走出门,突然想起来没锁门,这可不行,原先傻柱不锁门是方便棒梗他们进来找口吃的,自己可没必要养着这一群白眼狼呀,于是锁上门,把钥匙装在兜里就准备上班。

    刚走到院子里就看到秦淮茹正在接水,看到何雨柱出门连忙打招呼:“傻柱,今天给姐带点荤菜回来。”

    说完对着何雨柱抛了一个媚眼。

    如果是之前自己一定会被她迷住,满口答应下来,可是现在已经不是原先的傻柱了。

    于是没正眼看她,径直向着外走,嘴里说道:“秦姐,你以后可别指望我了,我自己的亲妹子还顾不上来呢。”说完头也不回的走了。

    后面的秦淮茹傻眼了,昨晚出卖棒梗就感觉怪怪的,要不是为了一口吃的今天才不理他呢,可是他竟然拒绝为自己带饭了。

    “这傻柱莫非真的开窍了还是自己的魅力迷不住他了?”一脸懵逼的秦淮茹小声嘀咕着。

    来到前院正看到三大爷正要出门。“三大爷,你这出门是干什么去呀。”

    “柱子呀,今天不是没课吗?我打算出去钓点鱼改善一下生活。”

    “那回见了您嘞。”说完何雨柱就走出了四合院。

    这前院的闫埠贵作为教师,一辈子精于算计,没事的时候经常去钓鱼,不仅可以卖钱,还能改善生活,可谓一举两得。

    红星轧钢厂作为附近最大的工厂,有上万名工人,工厂食堂光正式的职工就十好几个,还不算帮厨的和学徒们,不过作为食堂的顶梁柱,自己只管炒菜,配菜的活都是帮厨和学徒们干。

    一进食堂,马华就热情的跑过来打招呼:“师父,您先歇着,还没吃早饭吧,我给您弄点先垫补垫补。刚才厂长来了,说一会儿请客户吃饭,还需要您掌勺呢”

    何雨柱也不客气,坐在凳子上等着马华弄吃的,要说这马华对自己可是忠心耿耿,不像胖子似的一有好处立马背叛自己,看来可以稍微教给他两手了,以后自己开饭店也有个帮手呀。

    再者听说马华亲戚家就在城郊,今天自己想弄点蔬菜种子和鸡崽儿,没有票的情况下还需要这个徒弟带自己去踅摸。

    接过马华递过来的小饼,何雨柱说道:“马华呀,你跟着我时间也不短了,今天师父开始教你几道拿手菜!”

    马华听了大喜过望,师父的手艺是没得说,谭家菜,川菜附近这一带都是有名的,厂里每次招待客人必须师父亲自掌勺,要不是嘴不好老得罪人,这食堂主任的职位早当上了。

    “师父,那我可要谢谢您啦,您再喝点水。”把师父的茶缸子倒满水递给他,又站在身后给他按摩肩膀。

    何雨柱美滋滋的吃完早点,穿上工作服,开始教马华炒菜。

    “徒弟呀,今天我先教你一道川菜里的经典菜鱼香肉丝,你别看这菜哪个馆子都能做,可要做出正宗的川菜味道还是要有两把刷子的。”

    周围的厨师和帮厨看到今天何雨柱竟然教徒弟做菜,要知道他做菜一直都是藏着掖着,佐料从来不让人看,于是也是好奇的围了上来。

    “你们都躲远点,我可是只教给我徒弟的,你们想学也学不会,这鱼香肉丝关键就是这配料和调汁,小子,你看好了,就教你这一边,好坏就看你的悟性了。”

    周围的人一听何雨柱这样说了,也不好再围观,只是远远的向着这边偷瞄,何雨柱把调汁的过程给马华演示了一遍,不一会儿,一道色香味俱全的鱼香肉丝就出锅了。

    趁着别人不注意,还在里面滴了两滴灵泉水。

    本来这鱼香肉丝就香气扑鼻现在变得更加诱人。引得厨房里的厨师和帮厨不由的偷偷咽口水。

    马华更是佩服的五体投地,师父的手艺又进步了,以后自己只要学到师父的三成手艺就吃喝不愁了。

    正在这时刘岚的声音从门帘外传来:“傻柱来了没?客人都来了,这菜做了吗?什么味道,怎么这么香呀?”

    一挑门帘进来就看到傻柱站在灶前炒菜,又看到已经做好的鱼香肉丝,于是走上前准备端菜。

    “我说刘岚呀,你眼睛是出气的呀?没看到我正在炒菜呀,还有傻柱是你叫的呀?以后得叫我何师傅。”

    “好你个傻柱,别这么狂,你给我等着!”说完气鼓鼓的端着菜出去了。

    “师父,这刘岚如果在李副厂长面前给您说点坏话,恐怕以后会给你穿小鞋呀。”

    看到马华担忧的眼神,何雨柱并不在意,这刘岚只是一个跳梁小丑,早晚被人甩了,以后还不是要巴结自己。

    “徒弟,别搭理她,翻不起什么风浪,你接着看我怎么熬汤。”

    说完开始熬汤,这属于一道谭家菜,何雨柱也是拿手,不过时间有点仓促,怕味道不好,也偷偷的滴了几滴灵泉水。

    顿时鲜味和香味慢慢散发出来,周围的人又开始吞咽口水,今天傻柱是怎么了?以前做饭是好吃,但是也没这么香呀,难道是为了教徒弟使出了全部实力?

    何雨柱不管别人怎么想,继续煎炒烹炸,不一会儿就做出了十来个菜,每道菜也都点了几滴灵泉水,这时候熬的汤也好了,盛出来也让刘岚端走了。

    每样菜都剩了一点,自己弄半天菜,终于怎么也要尝尝呀,哪有不偷吃的厨子呀。

    轧钢厂食堂单间里,七八个人围坐着一张桌子筷子,勺子上下翻飞,吃的不亦乐乎。

    酒过三巡菜过五味,几人摸了摸鼓起的肚子说道:“杨厂长,你这食堂做的菜可真不错,特别是这川菜和谭家菜味道不一般呀,看来是师出名门。”

    “这是我们食堂的大厨傻柱的手艺,你还别说,菜做的有模有样,每次招待客人没有不夸他菜做的正宗的。”

    “这样的好同志应该培养培养,我的一个老领导最喜欢川菜,这样吧,晚上你带他和你们厂的放映员来一趟老领导家。”

    杨厂长大喜过望,如果能在老领导面前留下一个好印象,以后飞黄腾达还不是指日可待?

    于是满口答应下来。


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