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第30章 舌尖上的比港
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    莎拉说得交货地点其实就是胡子老妈酒馆,这是她和梅尔妮娅经常做地下交易的地方。

    梅尔妮娅委托莎拉这个赏金猎人干些他们这种大人物不好去做的事,简称杀人越货、黑吃黑……而梅尔妮娅就会在事后派人把赏金交给酒馆老板,由老板代为保存。

    这时候很多人就会想,诶,如果这老板动了贪念想从中扣点钱呢?不是没人会知道吗?

    那属实是想多了,比港这里虽然除了海鲜啥都缺,但就是不缺人才,徒手掂钱袋就能知道里面多少钱只是他们生存的基本技能,除此之外还有好多生活系小技能。

    况且在比港开酒馆,情商、诚信、会做人……一样都不能缺,缺了哪样,迎接他的就是一顿暴打。

    当然,这只是对于普通人而言,像普朗克这样的地头蛇就没这个顾虑,该抢抢,该骗骗,反正没人打得过他……的集团。

    从梅尔妮娅的府邸出来回到酒馆的三人又聚在小角落里,点了一份碳烤肺鱼,打算边吃边等梅尔妮娅的人准备好钱带过来。

    肺鱼是比港的特产,很像和鲫鱼,但在尺寸上大很多,这种鱼肉质鲜美,口感也是极佳,算是昂贵的特色小吃之一。

    但肺鱼这种鱼解剖难度极大,对于很多解剖工人来说都是一个挑战:

    肺鱼捞出来以后先刮皮,鱼鳞与皮下组织的破裂会带出许多蓝色粘稠液体,这些液体要丢进大海母亲的嘴里,它们没有任何实用价值。

    之后要快速头身分离,这时,鱼头的脑组织会迅速从鱼头里溜出来,绿不拉几的一坨,像个史莱姆状的寄生虫,同样没有任何实用价值,而且还有轻微毒性,杀了或者扔掉会是大多数人的选择。

    头身分离后,没有脑子的肺鱼身体会变得非常烫,这时,要把它的身体放进冷水中进行冷水浴。

    滚烫的胴体与冰凉的水融合在一起会热冷接触会生成大量的水蒸气,而这时候而是解剖者最危险的时候。

    因为这些蒸汽中还有残留在身体中的脑组织的卵,一但吸入这些卵就会被迅速寄生。

    所以解剖者需要在憋气的情况下收集鱼的内脏。

    这样,一只新鲜的肺鱼就宰好啦!

    在后厨的陈师傅拎着刚从屠夫码头运来的肺鱼的尾巴,让它服帖地躺在烧烤台上,用铲子拍拍它的肉,让它从死亡的紧张中释放出来,这样就能使肉质不紧绷而富有弹力。

    然后撒上鱼油,小火煎熬……

    油脂带着肉质在火上爆裂扩散,原本扁平的鱼肉如今逐渐丰满了起来,同时散发着阵阵摄人心魄的烤鱼气味。

    翻个面,烤相同的时间,均匀受热,避免一块肉一半生一半熟的尴尬局面。

    撒上孜然、胡椒粉、葱花……最后再顺着肘子撒上一丢丢比港本地产的海盐,一盘诱人的胴体碳烤肺鱼就这么完成了!

    陈师傅将烤鱼端上柜台,然后由服务生端给客人,这会儿已经将近正午了,酒馆里来吃饭的客人也多了起来,这是他中午做的最后一盘菜。

    忙碌了一天的陈师傅一甩脖子上的白色汗巾,披在肩膀上,挥洒着劳动人民的辛勤汗水,他这一天过得是多么充实啊~

    服务员看了眼订单,将烤鱼端到了林鸢等人的面前。

    眼前这盘烤鱼,色香味俱全,鱼肉烤的晶莹剔透,没有一点焦糊状,这应该与它特殊的身体机制有关……而这些外在表象也并没有掩盖它本身浓郁的烧烤味。

    这一刻,林鸢仿佛回到了原世界中的沙县小吃连锁店里吃烤鱼,只是两者的风格差异巨大。

    倒不是说沙县小吃不好,只是一个世界有一个世界的特色,连带着烤鱼都入乡随俗了。

    林鸢拿起应景的苹果木制成的餐刀,小心翼翼地将鱼分成四大块,一块给自己,一块给派克,两块给莎拉。

    这是他早就想好的,莎拉帮了他一个重要的忙,虽然她也提出了要求,但不管哪个世界,只要有文明的社会,必然讲究人情世故这四个字。

    莎拉看着盘中的两大块带着脊椎骨的鱼肉,笑着道:“谢谢,林。”

    “一点额外的报酬罢了。”

    林鸢分完鱼肉,拿起和餐刀同样材质的叉子,用刀分割开一块肉,然后用叉子插起来,就像用西餐的方法吃牛排一样,左手拿叉右手拿刀,一个用来分割,一个用来固定……

    将肌肉纤维呈现一片嫩黄的鱼肉送入嘴中,舌头触碰到它,看似坚固的纤维组织一碰就碎,入口即化。

    随后是一片浓郁的烤鱼香气回荡在口腔之中,还带有野生海鱼独有的大海气息。

    仿佛让人置身如羊绒地毯般丝滑的平静大海之上……没有风暴,也没有暗流,有的只是和煦的海风和柔和的阳光。

    吃一口就像一种享受,享受它带来的地域风情,意蕴大于了食物本身的美味。

    林鸢一小口一小口地细细品味,想要将这种感觉印在脑子里,生怕忘掉……然后似乎想到了什么,大口大口地吃着鱼肉。

    这时,无数香味叠加在了一起,那味道直达天庭,在整个大脑里颤动!

    现在的大海已经不再平静,而是漆黑如黑夜,风暴席卷,暴雨倾盆……

    一种菜肴竟吃出了两种截然不同的意蕴,林鸢双眼亮得像铜铃,一拍餐具,哐嘡一下站了起来。

    虽有食客都被他吸引了注意力,往角落看去,只见那少年脱掉了风衣后的黑色衬衫下那只能用精湛来形容的肌肉猛地鼓起,变得狰狞又极具力量感。

    衬衫逐渐吃不消了,发出了刺啦刺啦的悲鸣,纽扣咻咻咻地激射而出。

    终于,衬衫不堪重负,在双眼犹如探照灯似得状态下硬生生地把它,撑爆了!?

    望着眼前夸张的一幕,就连莎拉长大了嘴巴瞪大了双眼,拼拎乓啷的餐具不自觉的摔到了餐桌上。

    不可思议,这人的潜力真有这么巨大吗?

    原本匀称的身躯突然变得硕壮无比,此时,撸铁的人和不撸铁的人都陷入了沉默。

    派克:“不愧是老板,吃个饭都与众不同!吾从之!”

    林鸢膨胀的身体没一会儿便自行消失,神奇地又缩回了原来的身躯内,仿佛从来没有出现过。

    他吃饱喝足,发出阵阵打嗝声,一脸满足地抚摸着略有鼓起地肚皮。

    突然,他直起了身子一拍脑门,“糟糕!我答应过琦琦要带她吃顿好的!我竟然又忘了!”

    怎么办……怎么办?

    她不会鲨了我叭?

    连派克都没见过他的老板这么慌张的模样。

    似乎看出了林鸢的焦虑与事态的严重性,莎拉建议道:“我知道还有一家店,暴躁厨师托尔瓦的店,在比港颇有名气,椰香盲鳗、甜甜大虾……都是一绝的美食,下次有空我带你……和你的琦琦一样去,保证让她满意!”

    啪叽!

    在莎拉险些掏枪和惊愕的表情下,林鸢一把握住莎拉略有茧子地双手,无比感激道:“太感谢您了!!”

    喂喂,人设崩了啊!你感谢我帮你卖出青囊时都没这么热情吧?这个琦琦到底是谁?竟能让这个少年如此上心?

    莎拉心里震惊的同时也非常的困惑,在她眼里,林鸢是个不苟言笑,异常谨慎的人,这样的人也会被世俗所困扰吗?

    真是……耐人寻味啊。


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