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第39章 雾季(第1/3页)
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    苏清走三层楼就得休息一下,所以他回到九楼也花了不少时间,但祁江还是没有回来。

    他回家来到阳台上往下看,正好看见祁江抱着纱网绕着小区在跑圈,没一会儿就被建筑物挡住了。

    “到底怎么了?”他还是不知道发生了什么。

    当时他们聊着聊着,祁江突然就把菜篮子塞到他手里了,也没把纱网给他,那么重的东西,跑到现在是个人也该累了吧?

    可看刚才祁江的模样,似乎也没累到,思及他力量一直在增强的事情,苏清倒是不担心他会累坏自己,只是越想越觉得奇怪而已。

    想到祁江傻笑的模样,苏清有些疑惑:“有什么高兴的事情吗?”

    不只是现在想不透,他上楼的时候也一直在想,也不知道祁江到底怎么地就突然变得奇怪起来。

    打开菜篮子,苏清发现里面除了牛肉还有一只鸡,想到昨天他说要吃盐焗鸡的事情,苏清微微抿唇,心里洋溢着笑意。

    “真是的,买什么鸡呀,出门前不是都跟你说了买牛肉吗?”苏清一边嘟囔一边把鸡拿出来放到一旁,微微弯起唇笑了,被头发盖住的耳朵有点发热。

    这只鸡有三斤半,牛肉有六斤半,他们一般每天会消耗六斤肉,昨天买了十斤还剩四斤,本来想留到今天吃的,现在自然就只能做成牛肉酱了。

    苏清准备做十斤牛肉的酱,现在十斤半的肉也和预想中相差不大。

    盐焗鸡需要提前腌制,做法也挺简单,就是耗时比较久,现在现做很难入味,苏清就清洗干净腌制好放到客厅里,准备晚上再吃,到时候腌得久也更入味。

    楼下,祁江跑了不知道多少圈,周围排队的人跟看傻子一样,有几个人还在窃窃私语。

    “神经病吧,没事跑圈,家里没活干吗?”

    “这不是刚搬来的那个小祁吗?这是遇上什么高兴的事了?”

    “这哪知道啊,笑得跟个傻子一样。”

    “你们谁认识他?要不去打听打听?说不定有什么好事呢。”

    “我可不敢,这人平日里看着和气,板起脸来让人发憷,要问你自己问吧。”

    “真的假的啊,看着挺年轻挺傻的啊。”

    祁江把自己跑出了一身薄汗,总算是冷静下来,看见怀里抱着的纱网,想起自己之前在楼梯里做的事情,有些尴尬。

    抬头看向阳台的方向,苏清的身影在其中忙活,还有几道烟吹出来。

    回到家中,苏清果然已经在炒菜了。

    “回来了?”苏清抬头,仔细看他的神情,“你刚刚……怎么了?”

    祁江轻咳一声,避开苏清探究的眼神:“没什么,想到高兴的事情了。”

    “啊?”苏清轻咦,“什么事?”

    “咳。”祁江又开始咳,“没,没什么,我帮你切肉。”

    见此,苏清识趣地没有再问,指挥他怎么切,再让他把昨天腌好的牛肉也全都切成粒。

    祁江松一口气,见旁边还准备有辣椒,他便问了一句:“牛肉酱做成辣的吗?”

    “嗯,微微辣,调点味道。”

    苏清不止准备了辣椒,还泡了干蘑菇,现在没有葱,但姜蒜也备上了,芝麻、花椒、桂皮等香料一应俱全,光是看见这些料,祁江就知道肯定好吃。

    切完牛肉粒,他就去装纱网。

    这张纱网质量不错,祁江准备做成推拉纱窗,以后要从阳台出去也方便。

    之前在阳台拆下的防盗网早就扔了,但里面的玻璃窗没扔,祁江就拿着工具在客厅里改装。

    他用木材在玻璃窗外面加了一层纱窗,两层纱窗可以一起推拉,里面这层玻璃窗可以拆卸,这样要飞出去的时候就开窗,做饭的时候拆窗,又能通风又不会让虫子爬进来。

    当然,这到底是纱网,如果虫子够小还是有可能进来,但有玻璃窗挡着就只能爬到夹层里,之后定时清理就行。

    就算真爬进来了,阳台门也是玻璃门,也不用担心进到屋里。

    外面炒菜香传来,里面祁江叮叮当当地敲打。

    中午吃的菜是罐头肉、腊肉、咸鸭蛋和鸡蛋汤,因为苏清要把牛肉都做成牛肉酱,食材不够,所以菜式比较简单。

    “不是买了鸡吗?”祁江发现桌上一块鸡肉都看不见。

    “没腌入味,晚上吃。”苏清敛眸轻笑,“晚上吃一半吧,剩下的你明天带去,夹到饼里也不错。”

    “这是买给你吃的,我带去做什么。”祁江摇头,“我带牛肉酱就行。”

    “只带牛肉酱太单调了。”苏清想让他在外面也能尽量吃好一点。

    “那你再给我煮几只咸鸭蛋带去也行。”

    苏清:……

    咸鸭蛋那么咸,也不怕一路上光喝水。

    苏清十分无奈:“那我给你煮几个,你们队里多少人?一人一个吧,吃人嘴短,这样大家也能多照顾你一点。”

    “人数不知道,你别煮了,我开玩笑而已。”

    苏清倒觉得这个想法不错,加快吃饭的动作,再喝了一碗鸡蛋汤便去给祁江做牛肉酱。

    吃饭前他已经把牛肉粒全都放进去煮,这会儿水刚好沸腾,苏清看了两眼,再等一会儿便感觉差不多,把牛肉粒全都捞出来,桂皮之类的香料也捞出来丢到一旁。

    重新把锅洗干净,姜蒜辣椒进去爆香,炒好牛肉粒盛出来。

    再重新起油锅,另一半葱姜蒜爆香,之后把提前切好的香菇和半斤牛肉末放进去炒香,再放入豆瓣酱、老抽、酱油等一系列调料,炒出香味后把牛肉粒放进去不停地翻炒,香菇混合着牛肉的香味顿时变得浓郁起来,加上些许辣味的刺激,祁江感觉刚吃饱的肚子又有点饿了。

    香味足够浓郁之后,苏清加入清水,只听见滋滋几声,香味更浓郁了一层。

    听到附近有人吐槽他们家又在做饭,祁江忍不住轻声笑出来。

    “怎么了?”苏清回头。

    “没什么,别人家又在说我们家做饭太香。”祁江把手里的碗擦干水分放到一旁。

    “爱说就说。”苏清才不在意别人的看法,继续专心翻炒。

    从昨天现金购买额度下降之后,好多人都改成用积分,一时间就很少有人会像以前一样买完所有额度的肉,小区里的菜香味也淡了许多,到吃饭的时候再也没有以前那种百花齐放的感觉。

    现在绝大部分去上班的人都是去围墙线那边修围墙的,建筑工人的工资是1积分1天,一般大家每天都会花完粮食的额度,也就是3斤,算成积分就是03个积分。


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