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让人流口水的卤肉出世
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    李小蒙把洗干净的猪肠猪肚还有猪头肉先焯水,然后又放了油丢了一小把汤放在锅里化开,然后才放水,水涨了了才把准备好的卤料放在锅里煮,然后把猪头肉和猪肠猪肚下到锅里。

    卤肉锅盖不能盖上,然后用小火炖,一直要炖一个半小时以上,这里没有计时的东西,就只能用筷子来试了。

    李小花和李大壮也没有出去玩,就在厨房里帮忙烧火,新厨房里起了两口灶,李小蒙在另外一口锅里舀了一锅热水,准备一会儿用来添水。

    很快肉香味就飘了出来,李大壮一直在咽口水,看得李小蒙一阵好笑。

    “大壮,你出去院子框里玩一会儿,等熟了姐姐给你先尝一点好不好。”说完,让李小花看着火,自己去房间关上了门,进空间去找可以让李大壮可以分散注意力玩的东西。

    李小蒙看了很久也没有适合的东西干脆就放弃了,其找了一条小一些的棉绳,打了个结,叫上小花,三个人干脆在院子里玩起了跳绳。

    跳绳的同时,李小蒙会停下来看火,李大壮和李小花都像个跟屁虫,一步不离的跟着李小蒙。一遍遍问他熟没熟。

    差不多一个半小时之后,李小蒙用筷子试了试,发现很容易就插到肉里了,李小蒙赶紧退了火,这个肉还要在卤汤里泡两个小时后是最好的,入味。

    李小蒙当即就捞出来一节猪肠,并切了一小块猪头肉,切成一小盘让李小花和李大壮先解馋。

    “姐姐,这个好好吃啊。”李小花那边吃边高兴的说到

    “是的,好吃,好吃”李大壮也连连点头。

    李小蒙笑了笑,也尝了一片,没有前世在饭店里爸妈做的好吃,不过味道真的很不错了。

    李小蒙揉了揉弟妹的头发,看看时间,开始煮饭,等闷好饭,煮了一个白菜汤,毕竟还是要素菜的不是。

    然后切了一个猪耳朵做了一个凉拌猪耳朵,再切了一盘猪肠,猪肚做了一盘红油肚丝。猪头肉切了一盘,然后做了一个酱料蘸着吃。

    然后叫李小花去叫大人回来吃饭。

    很快一家人就坐在饭桌子上了。

    “小蒙,这个是你中户买回来的猪下水和猪头肉?”李老婆子问道。

    “是的。奶奶,这个是新的做法,我之前上山,遇到一个奇奇怪怪的老头,他说想吃猪大肠猪头肉,我就细细的问了,她还和我说了好多吃食事情呢,今天去买肉,我看到猪下水,我就想起来那个老头的话,想着试试看好不好吃。结果还真的不错。”李小蒙开始编起来菜品的出处,之后的东西只会多不会少,到时候都推给不认识的老头。

    “真的吗?小蒙,你可是遇到贵人了。说不定是个老神仙。你看你的运气也好得不行,估计是被老神仙开运了。”李老婆子没有怀疑李小蒙的话不说,还自动丰富了人物形象,李小蒙开心的笑了。

    “是呀,他还教了我好多东西,我都记得呢,平时我的记性也没有那么好,只是他说的话我都记得呢。”李小蒙也顺势就说。索性就说的玄乎一点。

    毕竟自己占了原主的身体,就要照顾好家人,但是李家和张家人要是知道原主已经不在了,不知道会做出什么事情,自己会不会被人当成妖魔鬼怪烧死都不知道。所以李小蒙只能编一个能解释自己变化的故事。

    “看来小蒙真的是遇到大造化了。”李老头连连点头。

    “小蒙,那这些对你有没有影响,身体有没有什么不舒服的地方?”张氏有些着急的问道。

    “没有,娘,我好得很。”李小蒙有些感动,这就是亲娘啊。

    “爷奶,爹娘你们先尝一下今天我做的这些。”李小蒙说道。

    “这猪大肠能好吃吗?”李老婆子问道,犹豫了一下还是下筷子了。

    李小蒙没有说话,只是笑眯眯的看着一家人。


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