所以这道菜非常考究厨师对配料的掌控。
多一分，少一分，味道截然不同。
所以，从现在开始，每个厨师的作品，就开始体现出个人的特色和特长了。
宁半夏跟自己的团队商量了一下，考虑到现场的评审们，可能口味不一，所以这道菜，一定要让大部分的评审满意给分才行。
宁半夏果断的再次下达了分配任务，每个人各司其职去准备食材的清洗改刀。
而宁半夏自己却将每一样调料，都会仔细的闻过尝过，然后根据自己的需求，进行材料的配比。
对面的周俊也差不多进行这个流程。
到了这个岁数，周俊自然也明白，调料的重要性，不亚于主菜的新鲜度。
所以，两个人都是小心翼翼的完成每个步骤。
终于，两个人几乎是同时完成了作品，同时按下了结束时间的按钮。
两份新鲜的三杯鸡，热气腾腾的送到了诸位评审的面前。
不少人都伸长了脖子，等待最后的评审结果。
谢雨桐忧心忡忡的问宁忍冬；“你觉得你姐能赢吗？”
宁忍冬也是紧张的不行，回答说道：“应该没问题的吧。我姐从来不做没把握的事情。”
秦艽倒是自信的很，抱着手臂说道：“有点信心！半夏是肯定会赢的！那个老男人，心思太奸猾，感觉他的心，不是放在了做菜上，而是放在了表演上。”
苗若英赞同的点点头：“秦艽说的没错。他全程都在盯着半夏的动作。半夏做什么，他就做什么。这是不自信的表现。江总，你有什么高见？”
苗若英转头问身后的江景爵。
江景爵微笑着回答：“你都看出来了。”
“怎么？”
“周俊这个人，很擅长钻营。他当年拿到厨王的时候，是将近二十年前了。那个时候的他，可能是真的下力气费工夫的去钻研自己的厨艺。但，将近二十年的养尊处优，已经让他忘了自己的本心。”江景爵淡淡的说道：“这些年，他为了继承财产，更是花费了不少的心思。此消彼长。他用在厨艺上的时间，自然就少了很多。”
“这么多年，没有任何长进，相反还退步了很多。其实他自己也清楚，他可能不是半夏的对手。但是输人不输阵，面子上，他是不能落后于半夏的。”江景爵继续解释：“虽然我们隔得远，看不清他们具体做了什么。但是我敢肯定的是，他绝对没有半夏的灵敏和精准，他对味道的掌控肯定也不如一个专业的医生。而他在比赛过程中，步骤却是跟半夏同步，那么就只有一个可能——”
“他在演戏。”
“他是在演戏！”
苗若英跟江景爵异口同声的说道。
“没错。”江景爵微笑了起来：“所以，他看着做出了一份不错的三杯鸡。但是成绩，会一塌糊涂！”
果然，下一秒，评审们吃到周俊的三杯鸡时，眉头不可察觉的微微皱了起来。
这水准，配不上厨王的称号。
但是，在场的评审们，都是跟周俊曾经有过认识或者联系的人。
为了面子，他们也不会表现的很明显。
但是他们也明白，他们不可能因为认识周俊，就偏袒了周俊。
因为除了他们之外，还有那么多的观众评审和嘉宾评审。
在这个时候作弊，很容易被发现。
所以，他们无奈的给了宁半夏高分，而给周俊只打了一个及格分。
及格分，都是看面子给的。
周俊看到自己的分数，脸色果然一沉。