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第269章 路边摊火锅
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    乔璐看到这儿就打算走了。

    很明显,这里的人们已经被温泉水给唬住了。

    等她们一上岸,能瞬间感觉到自己能白上不止一个度。

    但凡女人,都爱美。

    且自古以来大家对美的定义就是白!

    前世那些女人们尚不能摒弃对白的追求,更何况是现在的女性?

    也不管她们了,直接溜。

    反正她们迟早会成交!

    乔璐是骑着马回来的,等到家的时候大家也才刚刚吃完午饭没多久。

    张燕站起身,“娘,给你下碗面条?”

    “嗯。”乔璐点点头,然后直接从车厢里薅出来50斤酱牛肉,“下碗牛肉面,牛肉放的多多的。”

    她早就想好了,先吃顿牛肉面,然后晚上再打火锅,剩下的就再说。

    张燕刚看到那包牛肉就傻眼了,张着嘴,“这是牛肉?”

    她还是第一次见。

    乔璐点着头,回答了她这个问题,然后又道:“是在仓央驿站买的。”

    “我听说这牛肉可是很难买哩。”张燕感叹道。

    她爹早前都是屠夫了,也没亲手杀过一头牛,她爹是如此,那就更别提她了。

    乔璐也正稀罕着,“按道理说,咱夏王朝有规定,寻常人家不可随意宰杀牛肉,那驿站倒是好,居然还能弄到这么些牛肉。”

    “别是有靠山吧?”张燕问。

    “有可能!”乔璐点头。

    但是能是啥靠山能让他们弄来牛肉嘞?

    是官还是钱?

    到时候她非得拜托马夫人问上一问,最好给她找几只小牛犊,她空间里正缺呢。

    不再想这个问题,而是跟张燕说:“你撕块儿牛肉尝一尝,看看这牛肉味道行不行,还有没有改进的空间?”

    “我吃着还是太淡了一些,要是弄成麻辣的,或者酱香的,那才不浪费嘞!”

    “嗯嗯。”张燕点着头,赶紧撕一块儿牛肉往自己嘴巴里送,“味是有些淡,等我回回锅就好了。”

    “那行。”乔璐点头。

    然后又假意从车厢里,实际是从空间里薅出来一大筐青菜,有黄瓜、香菜、小白菜、茼蒿、油麦菜、海带、西红柿等十几种蔬菜,还有栗蘑、平菇等一些菌菇类。

    看着张燕,“你选两样,一会儿先给我下碗牛肉面,其他的也洗了,晚上咱煮火锅吃。”

    这么多的牛肉,肯定是吃火锅比较好啊。

    到时候把牛肉放进汤锅里,使劲儿卤,使劲儿炖,准保能吸收满满的汤汁,到时候吃起来也能更好吃些。

    张燕也正有此意,一听这话赶紧点着头,“那我现在就去准备去。”

    “嗯。”

    现在家里不比从前了,以往一到了冬天家里人都闲了,但是现在家里有着工,要做方便面,要做辣条,要做各种卤菜。

    之前这些都是张燕负责的,现在张燕一去做饭,就得再调一个人手顶替张燕之前的工了。

    叫谁呢?

    王老太太肯定指望不上,彭翠花正忙着寻摸鸭苗的事,家里的孩子们也都有自己的事,而且让她们去做这些她也不放心。

    得,就剩一个人了。

    李晓月!

    这样想着就把人叫过来,“一会儿你去屏障里面,等大妮她们来压面了,你负责剪。”

    “好。”李晓月点头。

    她倒是不挑,家里有啥活她就干啥活,看上去好相处极了,就是有一点儿,没有上进心,也不知道为自己和孩子考虑。

    心里忍不住叹口气,张张嘴,“你大嫂和弟妹们都有自己的工了,你有没有啥想法?”

    “啊?”李晓月傻眼了,“我,我不知道呀。”

    不是家里有啥活她就干啥活吗?

    也能拿不少呀!

    要是乔璐知道她想法,非得戳破她的头,一天几文钱的基本工资也算多?她是不知道张燕和杨漫漫以后她们能赚多少吧。

    “你这榆木脑袋。”乔璐有些恨铁不成钢。

    摇摇头,“你先去里面忙去吧,等我再给你想想。”

    不能家里的儿媳妇们都有自己的滋事了,唯独落了这个老实人。

    不看她的面,也得想想她底下的三个孩子呢!

    可是她能干啥?

    张燕善厨艺,所以做吃的。

    杨漫漫对美容方面感兴趣,今儿这一着,估计也能成功了。

    就是李晓月……

    看不出呀!

    乔璐忍不住叹气。

    张燕动作还是很麻利的,不一会儿就做好了一大碗的牛肉面,还顺便把各种蔬菜都洗好了。

    看着乔璐,“现在还弄啥?”

    “炖个大骨汤吧。”

    李晓月的事情迟点儿再说,先弄她今晚的吃食吧!

    她打算做前世在贵州见过的那种路边摊火锅了。

    跟一般的红油火锅、牛油火锅不同的是,这种路边摊火锅的主要材料是猪肉。

    做法就是先让顾客挑选肉,然后厨师再把肉炒出油,接着就是加入辣椒、麻椒、花椒、豆豉等一些调味料,把肉炒的香香的。

    这样之后,再在这底料里加上大骨汤。

    等汤滚了,就下各种菜。

    这一步跟其他火锅是一样的,但却意外的好吃。

    乔璐就馋这一口。

    “到时候,咱把各种底料炒香,然后再加入大骨汤,炖的美美的,再烫起菜来吃,那个美!”

    说完就赶紧扒光自己的牛肉面,“你去煲汤,我去切肉。”

    连孩子们也不放过,“赶紧帮奶去剥蒜,剥完蒜再摘点儿小葱和香菜。”

    夜长明还是第一次看到这么热闹的景象,一直探着头不停的瞅。

    这些天,别看他跟乔璐的关系虽然一般,但跟家里的小孩子们都混熟了。

    一看到大家都热火朝天的干起来,忍不住就是问,“你们这是干啥呀?”

    “吃火锅啊。”彭浩博龇着八颗大牙齿嘿嘿笑,然后又往他手里塞一把蒜,“快剥,剥好了得会儿吃。”

    “哦哦。”

    小小少年掩下眼中的好奇。

    他出身高贵但也尴尬。

    一来便是灭国少君,自小就跟着小叔过着颠沛流离的生活。

    这样的生长方式让他与同龄人相比多了几分见识和经历,但相对的,他也少了一些安全感,和对基本常识的认定。

    像这火锅,他还真是第一次见。


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