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第108章 鸭绒
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    下午吴嫂子来的时候,白英正在做烤蜜薯,前段时间定做的烤蜜薯炉子已经做好了,白英正好试试怎么样。

    “今年家里地瓜收成也不太好啊!”吴嫂子看着白英拿着的地瓜明显比普通的要小一些,然后又说道:“我们家也是,不知怎的,有两块地里结的地瓜格外的小。”

    接触了几天熟稔了一些后,吴嫂子也不像初来时那么寡言了。

    白英心想,大概是跟张婆子的情况一样,一般这种摆摊的附近的大集都会去,估计吴嫂子也是买了那个人的瓜苗。

    便问道:“嫂子可是也从集上买过地瓜苗。”

    吴嫂子有些疑惑:“买过一些,难道是跟这个有关系?”

    白英点点头:“应该是,明天吴嫂子可以拿一块来给我看看,现在还没卖吧?”

    没看到实物,白英也不敢百分百确定。

    吴嫂子皱了皱眉头:“没有呢,都在家里地窖里放着,真要是这样这卖地瓜苗的人也太黑心了吧!”

    白英笑了笑:“吴嫂子不用担心,虽然你看着这地瓜是小了点儿,但是它的甜度却比普通地瓜高的多,烤出来也比普通地瓜好吃多了,嫂子一会儿尝尝就知道,你家里那些要也是这种的话,我就全收了,价格按普通地瓜的两倍。”

    吴嫂子一听顿时眼前一亮:“英娘所说的当真?不是在逗嫂子吧!”

    白英:“当真,前段时间我们已经在村里收了不少了。”

    说完白英还掀开地窖给吴嫂子看了看。

    “那行,明天我拿一块来给你看看。”

    “嗳。”

    白英看着满满登登的地窖又思索了一阵:“嫂子,到时候我们要是收的话,可能还得在你们家地窖里再多存一段时间,家里这地窖也放不下了,等过两天开业之后,卖上一些,我再往这里运,不过您放心,到时候钱我会先支给你。”

    吴嫂子摆摆手:“不用,啥时候送来啥时候给钱就行,孩儿他爹最近也找了个活计,手头上现在也宽裕了些。”

    白英又问了问:“吴大哥,在哪里做工啊!”

    “我们村里有家养鸭场,最近有批鸭子正赶上出栏,他在那里帮着人家宰宰鸭子,褪褪毛什么的。”

    闻言,白英大喜,她给沈听柏做的那件衣服也快收尾了,本来之前就想着能不能想办法弄点鸭绒鹅绒什么的,给他做件羽绒服,即保暖又轻便,等到冬日里他早晚读书的时候也能少受些罪。

    之前问了问张婆子和沈老爹,二人都不知道这附近哪里有养鸭的,白英本来想着,实在不行等改天碰见孙润华的时候问问他。

    没曾想,踏破铁鞋无觅处,得来全不费工夫。原来吴嫂子村里就有,而且巧的是吴大哥还在那里做工。

    “嫂子,能不能麻烦你让吴大哥帮忙问一下那鸭场的老板,鸭毛他卖不卖?”白英当即便问道。

    吴嫂子有些疑惑:“那鸭毛又臭又脏的平常都是没人要的,英娘要它做什么?”

    张婆子见二人聊的起劲,也凑了过来,问道:“是啊,你要这个做什么?这玩意烧火都不能用,弄家里来不得臭死了。”

    白英也没打算瞒她们,便解释了一下做羽绒服的事情,如果鸭绒够多的话,到时候还可以做两床被子。

    张婆子听惯了白英各种天马行空的想法,也见怪不怪了,当即对吴嫂子说:“她嫂子,那你帮她问一下吧,这孩子鬼点子多,没准真能行。”

    吴嫂子点点头:“嗳,好的,等会儿忙完了我就去看看,免得他们处理了。”

    白英:“那就麻烦嫂子了。”

    吴嫂子笑了笑:“别客气。”

    张婆子:“那你们俩就抓紧去忙吧,烤蜜薯这里我看着。”

    二人应了声之后,便去了厨房里。

    白英:“嫂子,我今天教你做鸡蛋糕。”

    开店得有几个特色的点心,本来白英是打算用蛋糕做招牌的,但是考虑到牛奶不好弄,就改用鸡蛋糕来代替了,蛋糕可以每周或者每个月里选几天限量供应。

    “嗳,好的。”吴嫂子眉头微微皱了皱,这鸡蛋糕她之前听都没听过,有些担心会做不好。

    白英也考虑到这一点,笑了笑,安慰道:“嫂子不用担心,这个挺简单的,我先给你演示一遍。”

    接着拿出两个盆子,一袋子鸡蛋。

    往其中一个盆子里磕了有五六颗鸡蛋,然后又把另一个盆子递给吴嫂子:“嫂子,你也磕几颗鸡蛋进去,这里要注意,盆里里一定要擦干净,不要有油和水。”

    “嗳。”

    等吴嫂子那边磕好鸡蛋后,白英往鸡蛋里加了些糖和蜂蜜,然后给吴嫂子看了看:“这些鸡蛋放这么多糖和蜂蜜就可以。”

    “嗳。”吴嫂子一边应着,一边按照白英规定的量,往自己那盆鸡蛋里也加好糖和蜂蜜。

    接下来就是打发阶段了,上次给林夫人做蛋糕的时候,白英就做了几个简易的打蛋器,正好现在还能接着用。

    “嫂子,打的时候尽量速度快些,朝一个方向搅动,中间尽量不要停。”白英一边演示,一边给吴嫂子说着注意事项。

    两个人打了有一刻钟的时间,白英看了看吴嫂子盆里的鸡蛋:“嫂子,打到这个程度就可以。”

    “嗳。”

    “现在可以往里面加面粉了,面糊到这么浓稠的就可以了。”

    鸡蛋糕做法简单,到这里基本上就完成一大半了,接下来就只用把面糊倒进模具里烤制就可以了。

    吴嫂子看着烤盘送进烤炉后,脸上释然一笑。

    随着烤炉不断的加热,香味不时的从里面溢出,院子里的烤蜜薯也散发着甜香味,一时间沈家都要被香味笼罩了。

    烤蜜薯先鸡蛋糕一步出炉,张婆子迫不及待的夹出两块,拿给吴嫂子和白英:“来尝尝,刚出炉的烤蜜薯,别烫着哈。”

    “谢谢婶子。”吴嫂子客气的接过来。

    张婆子不以为意的摆摆手:“没事,一会儿回家的时候给孩子带两块回去。”

    吴嫂子点点头,心里跟手里的蜜薯一样,热乎乎的,她何德何能遇到这么好的主顾,东家脾气好不说,还给好吃好喝的伺候着。

    吹了吹手里的烤蜜薯,等着没那么烫的时候,小心翼翼的咬了一口。

    果然,白英说的没错,这个确实要比普通的地瓜甜的多,怪不得她愿意花两倍的价钱来收呢!

    之前白英跟她说的时候,她还有些不敢相信,现在想明白之后,当即心下大定,要是家里那些也跟这个一样,今年没准还能比往年多卖些钱。


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