苏云看着外面忙乎的天玄辰和天玄朗，还有配合的黑风和凌云，突然觉得很有意思，这个画面真的很温馨。
来了一晃快一年了，和这些人相处也有几个月了，感觉自己真的很幸运。
不过，现在就开始准备，大概半个时辰就能完事了。
“什么时候请太上皇他们？”
“皇上的意思是中午就请来，或者是生火之后就请。”
苏云点点头，其实好久没有一起聚聚了，毕竟从应天姚出宫的时候，一晃又几个月过去，太上皇只是偶尔出现，看看苏云的身体状况，多了也不好说什么，毕竟老公公来关系，也不能那么殷勤。
这段时间先是忙乎凌云和心儿的婚事，然后是琢磨一些节假日的用品，以及做小孩的衣服，加上天凉了，基本上能不出门就不出门。
苏云觉得，还是挺亏欠太上皇的，毕竟那么一个好老头。
不过苏云还是想着，先将饺子的事情处理好。
毕竟饺子包出来就好，放置一天也没有问题，等到了时间在下锅就行。
但是看着上面的菜，苏云觉得，自己可能需要个帮手。
心儿肯定会做饭，让心儿一起帮忙做，一定是个很好的场面。
“心儿，咱们一起剁菜，然后要和馅。”
心儿搓着手掌，“公主，您说，我现在要怎么做。”
“很简单，。除夕夜的饺子馅一般是荤素料相配合，用猪肉或羊肉，切成小肉丁，加调味料腌好，然后把大白菜嫩叶用刀剁成粗粒，挤去部分水分，加人肉馅和调味料调拌而成。”
心儿点点头，看着准备好的肉和白菜。
她不能让苏云动手，毕竟这些都是要花费力气的，以免苏云会动胎气，所以心儿决定还是自己来吧。
苏云指导着心儿都要怎么做，随后开始实施。
“心儿，在制馅的过程中，最讲究的是剁馅，就是用刀细剁大白菜的工序。剁菜时，刀与案板撞击，发出锉锉有力的“嘭嘭”声，由于用力大小在不断地变化，这声音便发出了富有韵律感的强弱节奏变化，像特别优美的乐曲，传到四面八方。人们都希望自己家的剁菜声音是最响的，也是时间最长的。肉加菜调馅，谐音“有财”，剁馅声最响且时间要长，美其意曰“长久有余财”。剁菜的时间越长，说明包的饺子就多，象征着日子红火富有。”
心儿听到这些，自然更加卖力。
这里的声音非常响，外面的四个男人都蒙圈了。
不知道小厨房里面发生了什么，而且这个声音也引起了周围一走一过的宫人的注意。
凌云急忙走进去，打探情况。
“这干啥呢，这么大的声音？”
心儿现在正在奋力的剁菜，马上就完事了。
“这都是习俗，废什么话。”
凌云撇撇嘴，看着心儿下手的力度和速度，哪里还敢多说话。
现在最好的办法就是闭嘴，毕竟在家里也是心儿说的算。
见形势不妙，赶紧退了出去。
“凌云，里面什么情况？”
“皇上，感觉整个菜板都要被心儿给剁飞了。”
“在剁菜？不会吵到云儿吗？”
“不会，因为就是公主主张的。”
……
天玄辰也不敢多说啥，反正剁菜就是一个环节，一会就结束了。
时间还真是快，都不到一炷香的时间，心儿这边就已经整的明明白白的。
看着心儿满头大汗，苏云急忙上前给她擦擦。
“辛苦辛苦了。”
“公主，我敲的咋样，响不响？”
苏云竖起大拇指，“超级大。”
心儿瞥了一眼苏云的肚子，这才意识到，这两天苏云不是预感要生了吗，她这样会不会吵到小孩子呢？
“公主，您的肚子没事吧？”
“没事，不用担心，咱们进行下一项，包饺子。”
心儿活动着手臂，好舒展一下，毕竟刚才剁菜的时候太用力了。
趁着心儿休息的时候，苏云开始将刚才赶好的皮子拿出来。
她现在要演示一下都要包什么样子的饺子。
“饺子形状的讲究年三十包饺子的形状也有讲究，大多数地区习惯保持传统的弯月形。这种形状包制时，要把面皮对折后，用右手的拇指和食指沿半圆形边缘捏制而成，要捏细捏匀，谓之“捏福”。有的农家，把捏成弯月形的饺子两角对拉捏在一起，呈“元宝”形，摆在盖帘上，象征着财富遍地，金银满屋。也有的农家，将饺子捏上麦穗形花纹，像一棵棵颗粒饱满、硕大无比的麦穗，象征着新的一年会五谷丰登。但更多的是把饺子包成几种形状，预示着来年能财满屋，粮满仓，生活蒸蒸日上。”
心儿看着苏云轻车熟路的包着饺子，而且是边说边包，整个人都愣住了。
想不到还能一心二用，要是换做是她，估计说话的时候就会放慢动作，要是动作快的时候很可能就一句话都说不出来。
不过心儿还真是感叹，想不到每一步都有讲究。
“饺子摆放的讲究年三十包的饺子，不仅形制上有讲究，就连摆放也有定规。首先是不能乱放。俗话说：千忙万忙，不让饺子乱行。日常包饺子，横排竖摆，皆随其意，年三十包的饺子则不行。地盖帘子要用圆形的，先在中间摆放几只元宝形饺子，然后绕着元宝一圈一圈地向外逐层摆放整齐，民间俗云圈福。每只盖帘上只能摆放99个，且要布满盖帘，称之为久久福不尽。”
心儿吞着口水，就连摆个饺子也有讲究？
她惊呆的看着苏云的动作，而且嘴里叙述了那么多东西，感觉是在听天书，但看结果就已经明了。
心儿想不到，包个饺子竟然还学到了知识。
等等，心儿突然意识到了一个问题。
“煮饺子该不会也有讲究吧？”
苏云点点头，“是的，煮饺子的讲究也很多。”
“都啥啊？”
“烧火用的柴草，要用豆楷杆或芝麻楷杆，寓有火越烧越旺，来年的日子像芝麻开花一样节节高。锅里煮饺子，不能用铁铲乱搅动，要顺着一个方向，贴着锅沿铲动，形成圆形，与摆放饺子之义相同。煮的饺子一般要故意煮破几个，但不能说破、碎、烂等忌语，而要说“挣”了或“涨”了。因饺子内有菜，菜谐音“财”，故饺子“挣”了，是“挣财”，图个吉利，讨个口彩，以增加除夕夜的欢乐气氛。”
心儿听了半天，好像听出点啥。
感觉苏云不管说啥，都离不开钱财呢。
看来还是苏云比较实在，满眼都是金元宝呢。