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第186章 芥蒂(第1/2页)
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    此话一出。

    一直在打量楚浩的秦建业这才微笑道:“你这丫头,正事要在饭桌上谈,现在急什么。”

    他看向楚浩:“你家那个店做的非常好,有机会我想亲自去品尝品尝。”

    楚浩笑道:“叔叔要是想吃,我现在就能给您做。”

    秦建业笑呵呵的摆了摆手:“今天你是客人,又是依依的朋友,好好坐着就是。”

    依依?

    楚浩看了眼秦绛衣,小声道:“这是你的小名?衣服的衣?”

    秦绛衣红着脸说:“依人的依。”

    “哦。”楚浩恍然大悟,似笑非笑的对她点头。

    这事儿连小鹿都不知道,他也不知道的。

    秦绛衣掐了楚浩一下,让他认真点。

    楚浩吃疼,这才想起自己手里拿着杯子,喝了一口,细细品尝上,居然品出了一些辣味。

    嗯,杜松子,也叫金酒,以大麦芽和稞麦与杜松子蒸馏出来的洋酒,不过这玩意儿有些国家也会用荽子、豆蔻、甘草、橙皮这类香料配合酿制,一般还能用作鸡尾酒的基酒。

    颜色透明,气味清香,口感也非常醇美。

    这种酒适合用来配大多数肉类,比如羊排、鱼排,用以佐餐,但更绝的是拿来配蛋糕,那才是一绝。

    不过今天的食物是牛扒,楚浩忍不住失笑,做餐饮的大老板其实也没那么多讲究,转念一想,人家是商人,又不是美食家,这并不矛盾。

    仔细一想,果然,美食家的训练系列能力,还是能对自己起到不小帮助的。

    起码放在以前,这玩意儿根本喝不出是什么东西,反而因为其微微的辣味,会让楚浩感觉四不像。

    但现在他是美食家了,喝这种酒反而能喝出一些味道来。

    起码比网店里卖的那种好喝太多,是正儿八经的杜松子。

    ……

    与秦建业聊了会儿天,唠唠家常。

    楚浩发现这个男人并非他想象的那样高高在上,玩笑也会开,聊的话题也很正常,这不由得让楚浩放松下来,一开始来秦绛衣家,楚浩都已经做好跟天龙人聊天的准备了。

    不过现在想来,这些话题都是秦建业有意控制的,用他的情商来抚平楚浩的紧张感,就说起以前一家人创业的时候所经历的风风雨雨。

    秦家从苏州发家,不过人家师出有名,一开始就身怀绝艺,从祖上父辈传下来一间老字号,经营了上百年,对苏菜的理解,秦家家族之中曾出过三位国宴大师,其中一位还是苏菜技艺传承人。

    到了秦建国秦建业秦建岳这一代,利用祖上积攒的口碑、资源、人脉、金钱开始创业,呵呵,不能说是白手起家,却也是一脉相承,现在在苏州那个秦家老字号里,就有一位目前在上京做堂菜的大厨在担任行政总厨。

    秦家玩的还比较高级,开办教育,培养厨师,扩张集团,整个餐饮行业上下游都有涉足,可以说是国内的餐饮霸王。

    和秦建业家族相比,独立出来做事的秦绛衣就显得有些小打小闹。

    秦建业倒并非知识分子,但因为其人生阅历,也经历过一些故事,楚浩一边聆听,杯子里的酒就被渐渐喝光。

    直到开饭的时候,三个人上了桌,秦建业为楚浩介绍了那名花白头发的老者。

    “这位是卢天云,卢师傅,现在在老家苏州那边担任总顾问,他的徒弟就有两位台菜大师,如今在学校里担任苏菜顾问,老师傅今年68,依然在创新。”

    卢天云笑呵呵的说:“我知道你,回山城以后,有老朋友给我打电话,谈起过你的事。”

    “啊?”楚浩一愣。

    “钟成林和沈玉海是你什么人?”

    楚浩恍然道:“是忘年交,老爷子喜欢我家的烧烤。”

    卢天云点点头,道:“秦总,那我就不打扰你们家庭团聚了,老钟叫我过去找他叙叙旧。”

    秦建业点点头,亲自送卢天云离开。

    楚浩在一旁看向秦绛衣,“家庭团聚?”

    秦绛衣别过脸去不说话,像是在回避什么。

    楚浩:……

    他又追问了几次。

    秦绛衣支支吾吾没有理会。

    等秦建业回来时牛扒已经放凉,他拿起刀叉吃了一口,美滋滋道:“卢老的烤牛扒是一绝啊,融汇了很多东西,东方的,西方的……楚师傅,你可知道烧烤起源于什么地方?”

    楚浩挠挠头,只好正色道:“要较真的话,烧烤起源历史悠久,如果从人类使用火开始,有170万年的历史了。”

    秦建业哈哈笑道:“咱们的饮食烹饪大致经过火烹、石烹、水烹、油烹四个阶段,所谓的火烹就是烧烤,也是最原始的烹饪方法,先秦时期,烤与炙、燔、烧的烹饪手法都差不多,烧烤所具有的文化属性,是它包含的物质原味,以及粗鄙化即食之中,对惯常饮食的反叛,所以迄今为止,烧烤店也只有两种经营方式,,其一是仍保持街头巷尾的烧烤,其二是饭店式集约化烧烤。”

    楚浩认可道:“篝火烤炙而食的场面,那种诱人香气和欢乐氛围是人们无法抗拒的。”

    秦建业:“我听依依说你对烧烤有独到的见解,可否有师承?”

    “没有。”楚浩摇了摇头,又想了想,道:“手艺的话,我爸算我半个师傅吧,大部分是我跟着自己学的,我爸呢,主要是给我提供了视野、格局,还有一些对美食的理念。”

    秦建业吃着牛扒,饶有兴致的听他谈。

    楚浩咬牙,硬着头皮说:“他只教会我,开店不光要有好味道,也要有能让客人留下来的力量,他以前走遍全国,所见所闻,每个人都是这么开店的,用同一种方式和经营手段,当然,经营这方面我懂得确实不多,多亏了秦绛衣帮我,才能走到今天这一步,现在我们分工合作,我负责烤品的味道和食材的保证,积累口碑,她负责营销,在这个基础上为店里扩大客流,多赚钱。”

    秦建业点点头:“我是很看好你们的,不要让我失望。”

    楚浩看了眼秦绛衣。

    她笑眯眯的直视着自己的父亲,却好像又在躲避楚浩的眼神。

    妈的……

    被坑了。

    这个秦建业很明显,把自己当成他女婿了。

    秦绛衣什么意思啊?

    楚浩有点生气。

    不过呢,被秦绛衣这么坑了一把,他其实是有点窃喜的。

    用比较下头的说法就是,秦绛衣家世、背景、资源、学识、格局都非常不错,带他过来,在长辈跟前演场戏,见见家长,其实是一种信任,也是看得起他楚浩。


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