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第127章 开学(第1/2页)
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    等酒过三巡,肉走五味之后,刚和客人喝完酒的楚浩,一脸微醺的回到后厨,端出了被保鲜膜封印在大盆里的跑山猪肉。

    扁竹签穿成一串,量贼大,每一块肉,都被楚浩故意切成大号的骰子状。

    “小表弟,进来!”

    正在动线里来回来去跑的陈贤抹了抹头上的汗,回头看了眼楚浩,然后走进了后厨。

    “表哥?”

    “这是大凉山的跑山猪,你出去跟客人说,是今天的活猪运过来杀的,只有一斤,问问客人们,看他们吃不吃?”

    陈贤点点头,出去的时候一愣,又回头问道:“表哥,定价是多少钱?”

    “嗯……”

    楚浩看着盆里的肉串,数量还不到100串,便说道:“数量有限,就8块钱一串吧。”

    “好嘞!”

    陈贤迅速走出厨房,店里正是人头攒动的时候,他清了清嗓子,感觉有些羞耻,张开嘴愣了半晌,一句话也没吭出来,只好红着脸把林染拉过来,和他嘀嘀咕咕了半天。

    林染扶额叹了口气,拍了拍手掌,对店里的客人们说道:“各位,今天有从大凉山那边运过来的跑山鲜猪肉,限量只有一斤,8块钱一串,想吃的举手!”

    一时间,店里先是突然安静下来,随即,几个坐在收银台旁边的老大哥第一个举手。

    然后便是其他人,也一一举起了手来,举手想吃的人很多,一个个目光灼灼的看着林染,以及后厨已经开烤了的楚浩。

    “大舅哥!我要!”

    “我也要吃!”

    “跑山猪啊!味道肯定不错……给我们这桌来一份!”

    “快点快点!快举手啊!一会儿就没了!”

    就连店外面棚子里的客人,听见屋里的动静,也都纷纷扭头张望进来。

    “喂,他们举手干什么呀?”

    “快进去看看怎么回事?”

    “别吃了!快进去问问……”

    客人们生怕错过什么,也预料到店里有什么不得了的事情要发生了,因此都不想错过。

    每一桌都派了一个人进来询问。

    “举手干什么啊?”

    “什么情况?”

    “有什么问题嘛?”

    于是林染只好又重复了一遍。

    客人们欢天喜地的就下单了。

    “我们那一桌,左数第二棵树那里,来一份!”

    “我们门口中间那三桌来一份!”

    “我们也要!”

    林染耸了耸肩,回头看向陈贤,陈贤见状,也跑到窗口案台趴着说:“表哥,每桌客人都要!”

    楚浩抹了把汗,“只有一斤啊,你算算有多少客人?”

    坐在收银台目睹了这一切的何冬冬见状便插嘴道:“屋外15桌,屋内32桌,一共是47桌。”

    楚浩算了一笔,每桌才只能分到两串……

    麻了……

    他今天只是试水,具体的还不知道好不好吃,客人的反响如何,所以也只进了一斤。

    早知道就多进点了……

    就算卖8块钱一串,他也能赚麻。

    不多时,堆在铁盘里的跑山猪肉,热气腾腾的离火,被陈贤和林染两人一起抬着,为每桌客人分发烤串。

    “卧槽!好大啊!”

    “正宗的骰子肉……不,比骰子还大一号。”

    “快点给我一串!我要忍不住了!”

    “哇,真的……肉质鲜嫩,咸鲜又麻辣,油滋滋的……好吃!”

    “太好吃了吧!”

    “老板儿还有没有多的?!”

    “人家说了只有一斤!”

    “大凉山……是在川滇交界处那边吧?我去过,但没吃过那边的猪肉。”

    “跑山猪一般都好吃,主要是肉质好。”

    有一桌客人比较多的,把串上的烤肉用筷子扒拉下来,分给每一个人,虽然只有少量的一块儿,但也让人印象深刻。

    而那些排队的客人就懵了。

    吃不到就算了,还要看他们吃,只有一斤的跑山猪,当然只能便宜这些能坐下吃的客人。

    “大舅哥!你太不公平了!”

    “是啊是啊,怎么不多进点?你是不是不把我们排队的放在眼里?”

    “啊啊啊啊……我也想吃!”

    “重金购买!我出10块!让我吃一口!不!一坨就行!”

    “麻了呀,今天应该早点来的,唉……错过好东西了。”

    “老板儿!下次多进点货啊!这不是故意挠我们痒痒吗?”

    听见店外的叫嚣,陆沉鱼还轻声笑道:“你被众声讨伐了。”

    楚浩:……

    “今天的新货,烤出来不知道好不好吃,而且数量本来也不多,下次想办法多进点。”

    等明天,再在黑店里,买它个七八十斤,吃个够!

    只是,开店前本来是打算把老朱家土猪肉打成招牌的。

    现在有了黑店mod,反而是不用了。

    只要食材好,楚浩就能每周拿到全国各地的鲜美珍馐,老朱家的土猪肉,竞争力就不是那么大了,当然,也不是说不卖了,等明年应季的时候,楚浩肯定会推出来卖的。

    ……

    今晚的情况,和昨天不一样,昨天是排完一波长队,就结束了,但今天,却是排完一波,又来一波,都不是一圈人。

    昨天全是大学生,而今天,从山城各处,都有专门跑来吃他家烤肉的客人。

    客流量很大,而且持续到了凌晨12点以后,店里还是十分的火爆。

    那些从以前开始,就亲眼目睹楚浩推着小摊儿,在山大门口卖烤肉,到现在自己开了个店,生意也异常火爆的人,尤其是山大附近的店铺老板,还有那些被楚浩挤得干不下去了的同行,都忍不住羡慕和嫉妒。

    而对客人来说,楚浩开店,便是一场烧烤的宴会,珍馐的洗礼。

    烤肉虽说不能算是珍馐,但在楚浩的手中烤出来,那边是千万人难求的美味。

    直到1点半,楚浩这才得空休息了一阵,汗水已经将他的衣领打湿,他擦这手,身上还系着围裙,坐在陆沉鱼旁边,一边吃着陆沉鱼吃剩下的,一边松了口气。

    “今天看来就差不多了,一会儿可别再来了……实在是顶不住啊。”

    楚浩难得的抱怨了一波。

    陆沉鱼靠在他的肩膀上笑道:“哪有店里老板祈祷客人别来的啊……你真是。”说完,也打了个哈欠。


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