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第18章 猪下水
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    许洛嫣其实真的很想说我又不是套套,你用完就扔。不过想了想估计这古人也不懂什么是套套,想想还是懒得说了,免得又引起另一个话题探讨,到时估计又走不成了。

    “走是要走的,不过你今天得给我包点陈皮,八角,高良姜我带走。”想起自己买来的猪下水,唉这个时代也不知道有没有桂皮,花椒,辣椒这些东西,要是有这猪下水可是能做很多菜。

    “你这是到我这里来就不落空手哈!”郭敬业得到了自己想要的东西觉得人生圆满了,和许洛嫣说话也熟稔的很。

    “彼此彼此,我每次来也没有空着手就来啊!”那也是许洛嫣来两次人家都是自己花钱买菜过来还得煮给他们三个人吃。

    这话直接就让郭敬业闭嘴了。

    许洛嫣直接拎起自己那臭烘烘的篮子走了,走到郭敬业的面前还特意甩了一下,篮子刚好与郭敬业的鼻子堪堪擦身而过,这下郭敬业怒啦:“小洛洛你那篮子里装的是什么啊,这么臭,以后这种东西不准带进我的医馆。”

    许洛嫣像看傻子一样看了一眼郭敬业说道:“这东西处理干净做出来可是好吃的很,你到时可不要求着我做给你吃。”说完白了一眼郭敬业潇洒离开了。

    郭敬业心里那个气啊,直接对五味招招手问道:“你知道那篮子里是啥玩意儿不?”

    “洛姑娘说是猪下水。”刚刚吃完饭说这个,五味感觉自己有些胃翻腾,话落就赶紧走了,得换个地儿喝杯热水压压。

    “什么?猪下水?小洛洛就算你求老夫,老夫也是连看都不会看一眼的,你还想让老夫求你做给我吃?你那是昨晚没有睡醒,大白天做梦吧!”厨房里正在洗碗的杜松看见自家师父一个人在那里发神经暴跳如雷的模样,只得叹着气摇摇头,这师父怕也只有洛姑娘能降服他。

    许洛嫣心情很好的骑着马哼着歌回家了,同样猪下水又被在家里打扫的柳大丫和柳二丫嫌弃了一番,不过最后柳大丫还是主动帮着许洛嫣一起去距离村子不远的一条河边上清洗猪大肠,许洛嫣带了些面粉和盐让柳大丫帮忙使劲的揉搓猪大肠,自己则用一根槌洗衣服的棒槌反反复复的敲打着猪肺。

    猪肺这东西是猪呼吸用的,很脏还有大大小小的窟窿,要是不槌洗干净真的不能吃,吃了会生病。

    用白面洗猪大肠,大姐姐实在是太奢侈了啊,这么多白面掺和点黑面做馒头都够他们一家吃一顿了,要是让柳大丫自己去洗,估计直接拿点草木灰搓搓已经顶天了。

    两个人洗了半个时辰才将一笼猪下水洗干净,回家大锅烧水,放姜片与白酒,将猪肺和猪大肠扔下去过水捞出来,再让柳大丫闻闻。

    柳大丫惊奇的说道:“大姐姐,好神奇,这臭烘烘的猪下水竟然真的不臭了也!”

    “那是当然,我告诉你一会儿我给卤出来你会更喜欢。”许洛嫣傲娇而神秘的轻飘飘的看了一眼柳大丫就自己去忙活了。

    果不其然半山腰很快又飘出阵阵香味,与昨天的猪油香不一样,这次带着些药香,不过也非常好闻。

    晚上许洛嫣又和柳大山一家吃了个肚子滚圆。

    几天后,许洛嫣家终于修缮好了,许洛嫣也准备搬家了,她在柳家也就一个包袱,其他的东西都是新买的,床和桌子也都送来了,这下就是要请全村人吃热房饭的时候了,许洛嫣也不知道柳树村的规矩,干脆拎了一条五花肉和一包麦芽糖就直接去柳村长家拜访了。

    柳村长的媳妇叫李荷花,许洛嫣就甜甜的叫了一声李奶奶。许洛嫣这也是跟着柳大丫的辈分来喊人。

    李荷花一看见许洛嫣长得这么俊就喜欢的不得了,要知道自己还有一个正在学堂上学的大孙子,去年刚刚考了童生,准备今年下场考秀才呢!这读书得花不少钱,若真是娶了这洛嫣为妻,那他以后上学的学费是不是洛嫣也会拿出自己的压箱底来帮助自己的大孙子考学呢!再说听自己老头子说这洛嫣可是和家里闹矛盾跑出来的,一个跑出来的姑娘随随便便就能买起一幢一百两的房子,听说还借给柳大山家一百两银子用来给彭小草看病,那她的娘家肯定很有钱,这父女哪有隔夜仇,说不定哪天她的父母就寻来了,要是知道自己的大孙子成了他们的女婿,到时肯定会帮忙提携一二,这样的话自己的大孙子以后就前途无量了。

    许洛嫣在李荷花那怪异的打量眼神下看着柳村长问道:“柳村长我这房子已经修缮好了,准备这两日请个热房饭,可是我不是你们村的,也不懂那些规矩,就来请你帮我看看这个事情要怎么办才好!”

    “这个事情好办,咋们村有一个专门帮人做热房饭的厨子,烧中午晚上两顿饭,一两银子,你若定下来,我让我孙子去跑一趟,帮你把人叫我这里来,你们商量着看看,我在一旁也算是帮你长个眼,你看行不行?”

    “那就太感谢你了。”

    柳村长让自己一个七八岁的孙子去喊人了,许洛嫣又问道:“这厨子找到了,可是这帮工?我在这里人生地不熟的,也就认识柳三叔一家和你们一家,其他的人还真不认识。”.七

    柳村长想了想说道:“咱们村一向是哪家办酒,和那家相熟的妇人就会主动去帮忙,你这里嘛,这样吧,你和厨子定好时间,我帮你去通知大家一声,顺带让他们各家的妇人去帮个忙,搭把手,走的时候嘛你就把那些剩菜剩饭啥的分给他们带走就行了,咱们村一直都这样。”

    “那行,就是麻烦你了。”把剩菜剩饭送人对于许洛嫣来说完全没有一点关系,她虽然没有洁癖,但是也不会吃陌生人吃剩下的东西好不好,想想就不舒服。

    厨子过来商量好在后天摆酒之后,许洛嫣就回家了,是自己的家,她已经将东西搬上去了。柳大丫一家也算是恢复了正常。

    第二天许洛嫣上街去拿猪板油的时候交代叶大嫂明天早上给她准备一头猪直接杀好送去柳树村,这种整只猪买,价钱上要便宜一些,一个村的人来吃饭,许洛嫣也不知道要准备多少猪肉才够,反正多买一些,剩的自己吃不了不是还可以做人情送人嘛。

    又去买了些白面和黑面,还有玉米面,到时候就蒸三合面馒头,这是李荷花说的,馒头蒸出来看着好看又大又软还管饱,顺带买了十斤青油,这个时代的人都吃这种油,她熬制的猪油还另有用处,暂时是不会拿出来的,又采购了些厨子交代的蔬菜,这一天许洛嫣就在青田镇和柳树村来回跑了好几趟才算买好东西,顺便去和郭敬业说了句明天自家请吃热房饭,至于他们明天来不来就不是自己考虑的事情了。

    第二天郭敬业果然没有来,只是派五味送来了贺礼,对此许洛嫣表示她知道原因,肯定是那郭老头知道自己今日不会用那好吃的猪油做菜,而那青油做菜他是不想吃的了。

    再说这种热房饭他在这里住了这么多年也是有所耳闻的,那是一个村子的人都来吃饭,当然这么说有些夸张,并不是说真的是整整一个村子所有人都来吃饭,但是最起码是一家一两个,就这么多人的饭菜那叫大锅饭,味道肯定不好吃,他才懒得找罪受。

    忙忙碌碌的干了一天,幸好柳大山一家和柳村长夫妻帮着忙前忙后的,要不然许洛嫣表示自己可能真的搞不定。

    等到人都走的差不多了,许洛嫣这才去厨房的碗柜里将剩下的猪肉和菜分成了三份,自己留了一份,其余的两份分别给了柳大山和柳村长,他们也就推拒了一下也就接着了,这种热房饭就是要从主家多多少少带点东西回去才叫喜庆,这俗称沾福气。

    送走了所有人,许洛嫣去厨房准备烧过热水好好洗个澡,这浴桶自己总算是买回来了,她买了两个,送了一个给柳大丫。

    揭开锅盖准备往里面添水才发现锅里已经烧好热水了,而且水缸也是满的,这样的细心许洛嫣知道肯定是柳大丫做的,而那水肯定是柳石头挑进来的,这柳家一家人真是可爱,也证明自己当初没有看错人。

    忙碌了一天,洗了个热水澡,换上干净的衣服,许洛嫣很快就睡着了。

    一夜无梦,等醒来已经是天大亮了。

    伸了伸懒腰穿好衣服去厨房洗锅烧了点热水洗簌之后,准备弄点吃的,穿来就习惯了别人做给自己吃,自己除了在郭老头那里做了几顿饭还真没有怎么动过手,一个人的生活很好办,拿点面粉和鸡蛋加点清水搅拌一下,里面放点盐,锅里放一点点猪油,把搅拌好的面汤顺着锅边倒下去,很快一块鸡蛋饼就做好了,这要是有葱就好了,葱花鸡蛋饼也很好吃。

    对于面粉的吃法许洛嫣就只会这种最简单的,至于拉面擀皮这种她不会。


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